洋溢全羊湯加盟詳情
洋溢全羊湯之所以色香味俱全，成為中華名吃，除了獨(dú)特的制作工藝外，還得益于好的單縣青山羊肉和當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)，用外地的羊肉熬制出來的羊肉湯往往喪失了其本有的獨(dú)特風(fēng)味，比起正宗洋溢全羊湯大打折扣。所以洋溢全羊湯雖然名聲大噪遠(yuǎn)揚(yáng)四方，但因其傳統(tǒng)工藝的難得性和原材料的地域性的限制，只能在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)熬現(xiàn)品，推廣無疑受到嚴(yán)重的制約。天南海北的人們不到單縣，恐難嘗到真正的正宗美味，這在一定程度上造成了洋溢全羊湯這一名吃不名，鎖在深閨人未知。
就是加厚版的綠豆涼皮，冰涼的，拌上蒜泥和辣椒醬，就著滾熱的羊湯也是很過癮。這里的主食是鍋巴、馓子、餅。餅是發(fā)面烤饃，外硬卻還沒到酥的地步，里軟也不會稀黏，還潔白如雪，很好吃。洋溢羊肉湯在選料上特別考究，一般只用本地養(yǎng)的10千克左右的幼小山羊。佐料上，除用白芷、陳皮等十幾種中藥外，特別是要加入本地產(chǎn)的映山紅花椒，用此除去羊的腥膻味。先文火細(xì)燒，讓盡可能多的蛋白質(zhì)釋放于湯中。
如何將洋溢全羊湯這一中華名吃在保持原有風(fēng)格的基礎(chǔ)上進(jìn)行方便包裝，讓外地人也能像吃方便面那樣隨時可以一飽口福想吃就吃，如何讓洋溢全羊湯沖出門口、出口，一直是困擾單縣人的難題。單縣合馨園餐飲管理有限公司以總經(jīng)理牛立軍為首的科技人員，立足原有羊肉湯的傳統(tǒng)風(fēng)味，挖掘傳統(tǒng)工藝，苦心鉆研，反復(fù)試驗(yàn)，充分利用現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)科技，研制成功了方便盒裝式全味羊肉湯，洋溢全羊湯的新生代，產(chǎn)品中微量元素鈣、鋅等含量較高，經(jīng)研究分析鑒定為一種營養(yǎng)十分豐富的保健食品。喝羊湯的講究一碗熱燙的羊湯配以勁道的千層餅或熱燒餅同食則是極妙的享受，羊湯則以羊雜湯為珍，又熱又辣又燙的羊雜湯更多客人則喜好泡餅來吃。羊湯如不夠熱、不夠香辣、湯雜不夠肥美那么這碗羊湯則不為精到。一、熱燙；二、香而不膩不膻；三、鮮潔爽口；四、辣味香濃而不燥。
洋溢全羊湯加盟優(yōu)勢
1、產(chǎn)品形象扶持
如今洋溢全羊肉湯已經(jīng)在國內(nèi)拓展了多家加盟店，為了提高/增加加盟店的統(tǒng)一性，總部會為您提供統(tǒng)一的店面形象，讓您利用品牌巨大的吸引更多的消費(fèi)者。
2、整店輸出扶持
洋溢全羊肉湯加盟店從開業(yè)選擇到正式運(yùn)營，總部公司將毫無保留的提供全方面的扶持。
3、免費(fèi)培訓(xùn)扶持
總部免費(fèi)給予加盟店相關(guān)人員提供產(chǎn)品熟知、設(shè)備應(yīng)用、管理技能等方面的培訓(xùn)。
4、市場運(yùn)營扶持
總部將根據(jù)市場需要不定期的進(jìn)行新品研發(fā)，提高/增加較強(qiáng)的市場優(yōu)勢。
5、跟蹤服務(wù)扶持
總部公司下設(shè)店鋪督導(dǎo)，每年不定期巡回在各地代理區(qū)域，協(xié)助各地加盟者進(jìn)行渠道擴(kuò)充、店鋪管理，提高經(jīng)營水平，提高業(yè)績。
6、選址裝修扶持
洋溢全羊肉湯為加盟商提供商鋪信息資源，同時告知加盟商選址的具體要求、方法和開店的目標(biāo)區(qū)域，另外對加盟商找到的鋪面進(jìn)行詳細(xì)考察、評估，給到加盟商意見，盡量降低加盟商的開店。
洋溢全羊湯加盟流程
1、詳細(xì)了解：詳細(xì)閱讀洋溢羊肉湯加盟信息或網(wǎng)上瀏覽有關(guān)加盟材料。
2、實(shí)地查看：總部協(xié)助加盟者進(jìn)行市場調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。
3、總部審核：加盟店提供個人的詳細(xì)資料，填寫加盟申請，并由洋溢羊肉湯總部審核。
4、正式簽約：若總部加盟資格的審核，雙方可就各種合作細(xì)節(jié)進(jìn)行商討，達(dá)成一致后，正式簽定合作協(xié)議。
5、立地評估：辦理好相關(guān)手續(xù)后，總部派專業(yè)考察人員對您的候選店址進(jìn)行評估，對周邊環(huán)境進(jìn)行綜合解析和對店面內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理設(shè)計(jì)。
6、店面裝修：洋溢羊肉湯招商總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等，加盟商進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)：總部對洋溢羊肉湯加盟商培訓(xùn)相關(guān)產(chǎn)品知識及經(jīng)營形式和管理指導(dǎo)等知識。
8、開業(yè)籌備：加盟商開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、開業(yè)運(yùn)營：總部將全程跟進(jìn)指導(dǎo)洋溢羊肉湯加盟店經(jīng)營管理，提供產(chǎn)品升級、店面管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長期經(jīng)營扶持。
