安徽蝦巢餐飲管理有限責(zé)任公司隸屬于毛餐飲集團(tuán)旗下的一個(gè)知名連鎖品牌，是一家專業(yè)從事干鍋火鍋創(chuàng)立開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)策劃、運(yùn)營(yíng)推廣的專業(yè)型、知識(shí)型企業(yè)，公司總部設(shè)計(jì)在安徽省合肥市，目前蝦巢擁有直營(yíng)餐廳7家,員工達(dá)500名，加盟合作餐廳300余家，總數(shù)還在不斷不錯(cuò)簽約增加中，預(yù)計(jì)在2018年餐廳總數(shù)將突破400余家。其分店分布全國(guó)各地，截止到目前蝦巢餐廳已經(jīng)全面覆蓋至北京、安徽、江蘇、河南、江西、浙江、湖北、湖南、山東、山西、河北、遼寧、黑龍江、四川、云南等省份以及新疆維吾爾自治區(qū)、內(nèi)蒙古自治區(qū)等。2018年蝦巢將實(shí)現(xiàn)全球化合作，與韓國(guó)、俄羅斯、新加坡、菲律賓、泰國(guó)等，均有意向合作，現(xiàn)正與總部溝通治談中。
　　時(shí)光荏苒，歷經(jīng)改朝換代。人們對(duì)于美食的追求依然沒(méi)有止步，蝦巢香辣蝦歷經(jīng)多年的改良、創(chuàng)立、升級(jí)，用科學(xué)養(yǎng)生的理念，融川菜與粵菜于一身，研制出獨(dú)特之品牌蝦巢香辣蝦。
　　蝦巢香辣蝦新鮮的活蝦配以當(dāng)歸、八角、黨參、良姜、沙參、花椒、白芷等多種名貴中草藥自制而成的調(diào)料爆炒出鍋，出鍋的蝦巢香味撲鼻，它色澤紅亮，辣而不燥，辣香悠長(zhǎng)，一鍋蝦巢使得使得滿堂生香，令人食欲大增，入口外酥內(nèi)嫩，此蝦，麻，辣，鮮，香，讓人過(guò)腸不忘。斟小酒杯，三五知己品著，推杯換盞，舉善投勺，真正的美味爽心，其樂(lè)融融自不在話下。 魚蝦肉類搭配新鮮時(shí)蔬，蝦巢香辣蝦讓你體驗(yàn)鮮辣無(wú)比的味道，青紅黃綠撞色搭配賞心悅目，獨(dú)特的豉香調(diào)料，香氣四溢，一口難忘，從舌尖到指尖，美味縈繞，蝦巢香辣蝦讓你食欲大開(kāi)，智慧之選蝦巢香辣蝦加盟品牌，是一個(gè)智慧之選經(jīng)營(yíng)快、相對(duì)較小的項(xiàng)目。

　　品牌優(yōu)勢(shì)
　　蝦巢香辣蝦是一家來(lái)自安徽的知名連鎖品牌，在2010年成功創(chuàng)立，該品牌經(jīng)過(guò)多年的來(lái)不斷的積累經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，在市場(chǎng)上經(jīng)過(guò)近十年的經(jīng)營(yíng)歷程，不斷的擴(kuò)大品牌的規(guī)模，現(xiàn)如今，該品牌已經(jīng)在國(guó)內(nèi)眾多的城市開(kāi)設(shè)了三百多家的品牌加盟店面，在行業(yè)內(nèi)享有較高的地位。該品牌從創(chuàng)立開(kāi)始就以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展，多年來(lái)兢兢業(yè)業(yè)，在市場(chǎng)上有著不錯(cuò)的美譽(yù)度，因此，加盟商們加盟這個(gè)品牌不但可以直接得到品牌商標(biāo)的使用權(quán)，還能收獲品牌影響所帶來(lái)的巨大利益。
　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
　　蝦巢香辣蝦菜品眾多，主打海鮮類產(chǎn)品，并且該品牌結(jié)合時(shí)下的健康飲食的理念，從創(chuàng)立起在食材的選擇上面就十分的嚴(yán)格，精選，新鮮，健康的食材進(jìn)行制作，在制作過(guò)程上嚴(yán)格要求，合理的將食材進(jìn)行科學(xué)的配比，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)更全面，這樣不僅提高/增加了產(chǎn)品的口感，也為廣大消費(fèi)者帶來(lái)更為健康，營(yíng)養(yǎng)的美味產(chǎn)品，讓每一位消費(fèi)者都能吃到實(shí)實(shí)在在的美味。
　　技術(shù)優(yōu)勢(shì)
　　蝦巢香辣蝦旗下培養(yǎng)了一批不錯(cuò)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，他們會(huì)走訪各地，了解每個(gè)地方的風(fēng)土人情，并根據(jù)人們的飲食習(xí)慣和口味要求，不斷的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)立，研制出更多更為美味的產(chǎn)品，從而來(lái)滿足更多消費(fèi)者的口味需求，特使品牌更具競(jìng)爭(zhēng)力。而加盟商在加盟品牌之后，總部就會(huì)安排專業(yè)的人員對(duì)加盟商以及員工進(jìn)行手把手的指導(dǎo)，從而確保加盟商的智慧之選利益。

　　1、初步了解
　　加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、前期考察
　　在了解了項(xiàng)目的基本加盟資料后，加盟商還需要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做一個(gè)初步的調(diào)查，看看當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的市場(chǎng)行情，分析當(dāng)?shù)厥欠襁m合開(kāi)一家蝦巢加盟店。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　想要加盟的加盟商填寫《加盟申請(qǐng)表》，總部對(duì)您的加盟資格進(jìn)行評(píng)估。
　　4、簽訂合同
　　評(píng)估后，與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng)，簽訂《加盟商合同》。
　　5、選址
　　總部為加盟商提供消費(fèi)板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析。
　　6、店面裝修施工
　　按照總部提供的裝修方案，對(duì)店面進(jìn)行統(tǒng)一的裝修與施工，施工完畢后總部進(jìn)行驗(yàn)收。
　　7、人員培訓(xùn)
　　招聘店鋪所需要的相關(guān)人員，并對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。
　　8、試營(yíng)運(yùn)
　　搞定了門店的裝修，就可以開(kāi)始策劃門店的開(kāi)業(yè)事宜，并提前進(jìn)行試營(yíng)運(yùn)，看看運(yùn)營(yíng)情況，完善一些不足之處。
　　9、后期支持
　　開(kāi)業(yè)之后總部試運(yùn)營(yíng)階段提供運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，并且在正式開(kāi)業(yè)之后不定期提供技術(shù)支持。