公司由五谷臺(tái)春餅第六代傳人宋秀英女士、廚師韓四喜等于2008年創(chuàng)辦，研發(fā)團(tuán)隊(duì)由國內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的飲食組成，立足，服務(wù)全球。

　　五谷臺(tái)春餅中式快餐本土化產(chǎn)品特色為基礎(chǔ)，以可仁餡餅為主打產(chǎn)品，擁有多和產(chǎn)品系列、粥品系列、涼菜系列、熱菜系列、飲品系列和休閑系列等六大系列產(chǎn)品。管理上借鑒西方快餐（炸雞店&漢堡店）的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)沉淀以及有名管理咨詢公司提煉整合，形成具有特有文化的連鎖經(jīng)營模式。
　　五谷臺(tái)春餅經(jīng)過多和團(tuán)隊(duì)不懈努力，現(xiàn)已形成食品研發(fā)、加工配送、餐廳選址、餐廳設(shè)計(jì)、施工管理、營運(yùn)培訓(xùn)、運(yùn)營指導(dǎo)、系統(tǒng)開發(fā)等多方面的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系。為了扶持食品品質(zhì)安全，五谷臺(tái)春餅建立了完善的產(chǎn)品追溯體系。后勤所有的原輔料、成品及半成品都按照科學(xué)的物料編碼方法，分門別類建立了獨(dú)立的編號(hào)。編號(hào)信息包括產(chǎn)品種類、供應(yīng)商、批次、生產(chǎn)日期等。產(chǎn)品追溯體系的建立，為及時(shí)查到整條供應(yīng)鏈中所有物料的各項(xiàng)信息提供了科學(xué)的扶持。要運(yùn)輸食品原料到全國各家餐廳，完整的配送冷鏈非常關(guān)鍵。五谷臺(tái)春餅分別建立了冷凍庫和冷藏庫，溫度分別控制為－18℃和0－5℃，以確保提供為好的產(chǎn)品。
　　誠信乃為立身之本、處世之根，公司堅(jiān)持以誠信立足、誠信經(jīng)營，在市場中樹立合格的企業(yè)形象。公司立志在行業(yè)中找到一條新路徑，開創(chuàng)一片新領(lǐng)域，本著“求變創(chuàng)立，追求更高目標(biāo)”的企業(yè)語言，創(chuàng)造美好的明天。

　　1、完善的營運(yùn)體制：總部結(jié)合多年的經(jīng)營實(shí)踐，總結(jié)出店鋪選址、營銷策劃等一系列完善的營運(yùn)體系，為店鋪銷售提供強(qiáng)有力的扶持。

　　2、多方面的課程培訓(xùn)：專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，年輕并富有熱情，針對店鋪管理運(yùn)營和產(chǎn)品制作推廣等進(jìn)行多方面的培訓(xùn)

　　3、強(qiáng)大的市場策劃和宣傳：形式多樣的企劃活動(dòng)支持，全國性媒體廣告支持，專業(yè)的企劃品設(shè)計(jì)和制作

　　4、產(chǎn)品開發(fā)和食品安全：調(diào)輔料的研發(fā)生產(chǎn)，進(jìn)一步豐富了產(chǎn)品的品種口味，保持產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢。確保供應(yīng)的來源安全可靠，從源頭開始，品質(zhì)把關(guān)，每項(xiàng)產(chǎn)品從原料加工到店鋪銷售都要經(jīng)過10道質(zhì)量檢驗(yàn)。

　　5、統(tǒng)一的采購和配送：覆蓋全國的現(xiàn)代化物流服務(wù)基地，充分扶持每一家門店的貨源供應(yīng)，全程冷鏈低溫運(yùn)輸，提高/增加產(chǎn)品的新鮮品質(zhì)。

　　6、店面裝修開業(yè)：在培訓(xùn)的同時(shí)，安排設(shè)計(jì)裝修團(tuán)隊(duì)同步進(jìn)行作業(yè)，減少開業(yè)的時(shí)間成本。量身訂做，視面積大小及現(xiàn)場情形來制定裝修方案。開業(yè)前，專業(yè)督導(dǎo)人員現(xiàn)場協(xié)助，確保店鋪的順利開業(yè)。

　　加盟咨詢：加盟以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關(guān)事項(xiàng)，索取相關(guān)資料。

　　實(shí)地考察：加盟到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

　　資格審核：總部對加盟進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟的合作資格。

　　簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

　　交納費(fèi)用：加盟按所選擇的加盟類型向總部交納相應(yīng)的費(fèi)用。

　　總部培訓(xùn)：總部安排加盟進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。

　　選址裝修：加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨。

　　開業(yè)準(zhǔn)備：總部配送開業(yè)贈(zèng)品及制作裝備，所有產(chǎn)品、人員到位，準(zhǔn)備開業(yè)促銷方案。

　　售后服務(wù)：客戶店鋪開業(yè)后，總部不定期對各加盟商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。