山東脆皮奶香烤饅頭加盟詳情
山東脆皮奶香烤饅頭是傳統(tǒng)饅頭和西方面包結(jié)合的一種特色食品,與傳統(tǒng)意義上的饅頭是兩個概念。它無需蒸制,直接用生面加配料,經(jīng)幾道工序,烤制而成。這種烤饅頭底部為金黃色,上部白里透黃,中間為乳白色。外皮又酥又脆、香味撲鼻、口感較桂、熱吃涼吃皆宜;既可當主食,又可當點心零食,食用時無需加熱,銷售時無需包裝,男女老少無不喜愛。趕緊來看看吧。
高粉、水和酵母合成光滑的面團,室溫發(fā)酵1小時,放進冰箱冷藏20-24小時即為冷藏老面團。除了鹽、黃油之外的材料投入廚師機用1檔揉3分鐘,加入鹽用3檔揉5分鐘,再轉(zhuǎn)1檔加入黃油揉搓成團至擴展階段,停機。取出面團放進容器里,蓋上保鮮膜,餳30分鐘。用壓面機1檔反復壓制光滑后,大約壓制七、八次,面團已經(jīng)很光滑了。沒有壓面機可以用搟面杖反復搟壓至光滑。面團平均分割為8個約為90克/個左右的小面團,每個小面團由外向內(nèi)擠捏成圓球狀放在烤盤里,蓋上保鮮膜,醒發(fā)40分鐘。在醒發(fā)好的面團表面劃七、八刀后,刷上牛奶??鞠?80度預熱。將烤盤放在烤箱中層的烤架上,上下火烤,18分鐘出爐即可。
不僅僅可以當一個主食,還可以當甜品生活零食,食用時真正用不上加熱一下,經(jīng)營售賣時一般情況下真正用不上包裝,老少無不喜歡。所有的工序與實際親自動手制作;很多調(diào)味料的認知與進貨。做好的成品還可以養(yǎng)脾胃,其經(jīng)由烤焙,外部演變成了棕色當然是淀粉變成為麥芽糊精的緣故。可一邊賣一邊烤,能烤完之后批發(fā)到學校、培訓單位、賣場、菜市場、饅頭店面,但需有諸多人的場地,眼前市場都不小。
山東脆皮奶香烤饅頭加盟優(yōu)勢
1、統(tǒng)一商標:統(tǒng)一使用“山東脆皮奶香烤饅頭”標志,連鎖入盟店可免費使用總部VI設計的規(guī)范正確的“山東脆皮奶香烤饅頭”標識,坐享“山東脆皮奶香烤饅頭”時間久以來創(chuàng)造的合格公眾形象;
2、統(tǒng)一店面:各入盟店按總部VI要求,由總部統(tǒng)一設計、制作廣告牌自行裝修經(jīng)營場所,形成“山東脆皮奶香烤饅頭”遍布大江南北的壯觀氣勢,不斷提高“山東脆皮奶香烤饅頭”品牌形象;
3、統(tǒng)一服飾:由總部統(tǒng)一設計、制作整潔大方的工作服、圍裙、帽子等,免費提供給各入盟客戶,加強連鎖店的規(guī)范化、整體化;
4、統(tǒng)一培訓:對入盟商實行統(tǒng)一、免費、細致的相關技術與管理等方面的培訓,并進行考核,頒發(fā)“合格證書”及“上崗證”;
5、統(tǒng)一宣傳:總部在各省市電視臺、全國性發(fā)行報紙、雜志等媒體長時間不斷發(fā)布廣告,使“山東脆皮奶香烤饅頭”品牌持續(xù)不斷地在各地傳播;
6、統(tǒng)一設備:入盟商根據(jù)資金情況,選擇加盟規(guī)范,總部將根據(jù)加盟,統(tǒng)一配送各類機械設備及消耗品;
7、統(tǒng)一原料:總部對經(jīng)營所需各類原料及輔料集中生產(chǎn)、采購,從而降低成本,提高/增加貨源,提高/增加質(zhì)量,提高/增加價格;
8、統(tǒng)一模式:在各入盟店開業(yè)之日,提供開業(yè)宣傳單,派人員督促業(yè)務,并進行一些開業(yè)促銷及拓展策略;
9、統(tǒng)一運作:總部根據(jù)市場的變化、社會的發(fā)展等諸多影響發(fā)展的因素,適時標準地調(diào)整發(fā)展策略,靈活掌握商機,制定不同時期的宣傳策略與促銷政策;
山東脆皮奶香烤饅頭加盟流程
1、留下電話聯(lián)系方式,總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。
2、與接待人員深入交流、考察實店裝修風格。
3、意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等多方面考察,提交申請表,總部進行資格審查。
4、簽訂加盟合同、繳納各項費用、頒發(fā)授權資格證、相關開店憑證。
5、總部協(xié)助加盟商選址,保持加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、總部會協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設計方案,擁有統(tǒng)一的裝修風格與設計方案。
7、繳納相關費用后,公司對創(chuàng)業(yè)人實行產(chǎn)品技能營銷管理的培訓。
8、總部協(xié)助制定開業(yè)計劃,全程指導開業(yè)工作及物料籌備發(fā)送??偛颗扇讼碌曛笇гO備安裝與調(diào)試,進行實況培訓和試營業(yè)。
9、根據(jù)策劃好的開業(yè)方案舉行開業(yè)活動,屆時公司總部人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。