食尚羊湯加盟詳情
羊肉湯由創(chuàng)始人經(jīng)過多年的摸索、實踐與總結(jié)，充分吸取了南北流派牛肉湯之，創(chuàng)制而成。在選料上精選上等的黃牛后腿肉低脂、高鈣、強韌有力；地道的淮北山芋粉絲爽滑、筋斗、久燙不膩。湯由20多味特殊原料、名貴滋補藥材、上好的牛肉、牛骨三滾三沸熬制而成，使之緩緩滲透出來融入其中，使湯具有，〈鮮、辣、香〉的風(fēng)格特點——熱辣過癮、辣而不燥、鮮而不膻、香氣撲鼻、滋味、回味無窮，真可謂好湯、好料、好滋味；其中富含的蛋白質(zhì)和多種微量元素具有健胃、活血、驅(qū)寒、提神、強身健體等補養(yǎng)功能；不傷胃不上火正適合現(xiàn)代人〈以食養(yǎng)身〉的健康追求。羊肉湯自創(chuàng)始以來，以其難以模仿的口味，嚴(yán)格的選料滿足了消費者的需求，享譽餐飲市場。展望未來，牛肉湯將在標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營模式上進(jìn)行探索，開展代理經(jīng)營把羊肉湯打造成為中式快餐業(yè)的一個品牌，為發(fā)揚光大民族美食文化做出貢獻(xiàn)。
羊肉湯的由來：清乾隆年間，淮南人翰林大學(xué)士張政深研百草，擅長美食，曾任宮庭御膳高官，深得皇上厚愛．告老還鄉(xiāng)，回到山清水秀的淮河岸邊，將清宮秘方流傳后人．因此羊肉湯以它特有的風(fēng)味名盛淮河兩岸，傳遍大江南北．百吃不厭．羊肉湯選料講究，選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制．久經(jīng)熬制而成，青香可口，不黑湯，喝多不上火，嗓不干．再配以粉絲和干絲，令人百吃不厭．是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃．取制江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時浸泡血污，內(nèi)臟清洗干凈，均可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味，然牛肉湯的燙制方法多樣，都取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮（干章、百頁）、豆圓子等為輔料。羊肉湯，給人的感覺是：湯濃醇鮮，香辣適口，原料豐富，味足味厚，令人回味無窮，四季皆宜。
食尚羊湯加盟優(yōu)勢
高穩(wěn)定：餐飲業(yè)占到國民經(jīng)濟(jì)四分之一的比重，大力支持和鼓勵發(fā)展餐飲業(yè)。由于行業(yè)特性，加上總部本身定位，很快會培養(yǎng)出長期穩(wěn)定的消費群，資金流動相對穩(wěn)定。小吃加盟小，總部適應(yīng)性強，男女老幼皆宜，店鋪面積小，經(jīng)營壓力零。
空間大：特色鮮明，供應(yīng)鏈條穩(wěn)定完善，獨占市場鰲頭，填補了市場需求，總部小吃不但提供多元化，綠色，營養(yǎng)的鮮食產(chǎn)品滿足對顧客對吃的需求，而且所處位置便民、便利，快捷，滿足現(xiàn)在人們的消費訴求，所以潛在空間大，加盟潛力無限。
借力廣：“集市效應(yīng)”是餐飲業(yè)的特性之一，同業(yè)者越多顧客就越多，形成了餐飲一條街的氣候。不用投入巨額的廣告費用，也可以擁有理想的客源。總部的特點鮮明，店面設(shè)計時尚且富有個性，不論在任何區(qū)域開店，都會獨樹一幟，成為來往顧客醒目的亮點。多方面的借力可以輕松做到低投入營銷。
加盟小：總部的經(jīng)營和同類的餐飲項目相比，加盟不到項目的1/3，而且資金流動周期短，3個月即可正常經(jīng)營。
低：經(jīng)營由總部協(xié)助管理，連鎖店開業(yè)后，公司實行統(tǒng)一原料物采購與配送，并持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo)，實行多方面跟蹤協(xié)助管理，提升業(yè)績，讓連鎖店有真正的歸屬感。統(tǒng)一的廣告宣傳支持，強大的品牌優(yōu)勢、多方面的培訓(xùn)、龐大的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，完善的經(jīng)營管理體系和經(jīng)驗豐富的管理作指導(dǎo)，總部小吃大大減低了加盟者的加盟。
食尚羊湯加盟流程
選址、辦證
1、根據(jù)加盟方提供的開店地址，公司確定項目的可行性，共同確定終選址方案。
2、店址確定后，加盟方需辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。
裝修設(shè)計、招聘
1、加盟方提供經(jīng)營場地平面圖，公司負(fù)責(zé)設(shè)計裝修方案及效果圖。
2、在公司的指導(dǎo)下，按公司統(tǒng)一的設(shè)計方案進(jìn)行選材、裝潢。
3、招聘經(jīng)營所需人員。
培訓(xùn)
1、公司統(tǒng)一為加盟方提供開店運作培訓(xùn)。
2、管理軟件及硬件操作培訓(xùn)。
3、市場分析及市場渠道開拓指導(dǎo)。
4、店員培訓(xùn)。
開業(yè)
1、落實開業(yè)宣傳方案及促銷措施。
2、舉行開業(yè)儀式。
3、追蹤開業(yè)運營情況，提供咨詢意見。
4、及時反饋開業(yè)初期運營情況。
經(jīng)營指導(dǎo)
1、規(guī)范經(jīng)營，及時向公司反映經(jīng)營情況。
2、落實公司各項宣傳及促銷措施。
3、公司不定期對加盟方培訓(xùn)及指導(dǎo)。
生產(chǎn)訂單
1、加盟商根據(jù)加盟協(xié)議，下生產(chǎn)訂單進(jìn)行生產(chǎn)。
2、交付一定訂金。
物流配送
1、由公司物流進(jìn)行配發(fā)貨。
2、貨品一般情況發(fā)到加盟方經(jīng)營地。
