漠家肉夾饃加盟詳情
漠上饃肉夾饃，來自陜西潼關(guān)的正宗肉夾饃，醬香臘汁肉肥而不膩瘦而不柴，大饃酥又香鐵圈背菊花饃芯。漠上饃肉夾饃還將涼皮、蓋飯、粥品、小菜等潼關(guān)美食一店打盡，20元吃飽吃好，老工藝新口味，讓各路吃貨都成為粉絲。同時(shí)開啟堂食外賣雙線銷售模式，覆蓋三餐，四季都能創(chuàng)收。開店成熟模式復(fù)制，2-3人省心經(jīng)營，總部團(tuán)隊(duì)跟蹤扶持，吃漠上饃肉夾饃，品古風(fēng)十三朝。
濟(jì)南興客餐飲管理咨詢有限公司漠上饃肉夾饃，堅(jiān)持現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤現(xiàn)做，更快更香更爽口。肉夾饃從外道里都是講究，饃皮要是鐵圈背，先烤后烘溫度精控，焦黃誘人，麥香四溢。質(zhì)感脆皮，焦酥不掉，輕輕一口酥脆聽得見!同時(shí)要是菊花芯，皮酥里嫩，中心空虛，方便加更多肉。而關(guān)鍵的臘汁肉，重要的一環(huán)是燜養(yǎng)，逐漸融化在鹵水中。7斤五花肉鹵好后出鍋5斤半左右，油分和香味都融入到臘汁中。肉香不膩，臘汁越煮越濃香。
西安漠上饃肉夾饃一分鐘出餐，打包即可帶走，省去顧客排隊(duì)等餐的煩惱。漠上饃肉夾饃制作料包，比例調(diào)配，香味與營養(yǎng)層層滲入，各種夾饃、拌飯、面食、套餐等口味豐富滿足各種需求。漠上饃肉夾饃不斷打造自己的特色，來吸引消費(fèi)者。
漠上饃肉夾饃在制作上是專業(yè)的，有不同的口味，也打造不同的小吃，制作可靠，備受歡迎。漠上饃肉夾饃的核心產(chǎn)品是陜西關(guān)中肉夾饃，始終堅(jiān)持“古法烤制”原則，保持關(guān)中肉夾饃的古老味道。除此之外，漠上饃肉夾饃還提供健康蔬菜系列夾饃、現(xiàn)磨醇豆?jié){、涼皮等經(jīng)典美味。
漠家肉夾饃加盟優(yōu)勢(shì)
一、運(yùn)營優(yōu)勢(shì)
漠上饃肉夾饃是經(jīng)過多年的直營店運(yùn)作，擁有了成功的運(yùn)營、管理經(jīng)驗(yàn)和不錯(cuò)的運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)，加盟者可以直接復(fù)制成功。同時(shí)為加盟商提供更多服務(wù)，使開店簡(jiǎn)化為一個(gè)“復(fù)制”成功的模式，讓加盟伙伴贏得非凡的成功!
二、自有工藝優(yōu)勢(shì)
漠上饃肉夾饃在繼承幾千年宮廷御廚廚藝自有工藝與現(xiàn)代美食佳品，經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)重新研發(fā)，工藝精細(xì)，自有工藝獨(dú)特，同行摸不透，員工帶不走，巧做獨(dú)門生意。漠上饃肉夾饃與秦鎮(zhèn)大米面皮長期保持主營，保持了漠上饃肉夾饃的強(qiáng)大產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
三、廚藝優(yōu)勢(shì)
烹調(diào)、配料準(zhǔn)確量化，店內(nèi)成品簡(jiǎn)單加工調(diào)制即可出餐的簡(jiǎn)單模式，操作簡(jiǎn)便，無需廚師，傻瓜式操作，大大節(jié)省廚師費(fèi)用，培訓(xùn)即上崗;無需標(biāo)準(zhǔn)化廚房，烹飪過程全透明化操作，營業(yè)面積大，增加漠上饃肉夾饃加盟商實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，省時(shí)、省力、省錢。
四、標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢(shì)
漠上饃肉夾饃制勝實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)特色小吃餐飲標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)化是原料采購、廚房加工、工藝流程、崗位操作、加工設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系。標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊(cè)，細(xì)化至每個(gè)操作步驟，自動(dòng)化出品控制到“秒”，自有工藝物料秤量到“0.01克”，饃的大小控制到“毫米”，油溫控制到0.1度，出餐速度控制到“秒”。
五、速度優(yōu)勢(shì)
中西結(jié)合，正餐品質(zhì)快餐速度，漠上饃肉夾饃餐品一般在1-5分鐘就可以出餐，180秒即食，消費(fèi)者省時(shí)間，店主翻臺(tái)率高，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高。
漠家肉夾饃加盟流程
1、首先預(yù)定：有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣代理區(qū)域名額。
2、實(shí)地考察：到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。
3、加盟申請(qǐng)：填些加盟申請(qǐng)書，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng)。
4、資格審核：總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。確認(rèn)加盟者的經(jīng)營資格。
5、合同簽定：審閱特許合作協(xié)議，明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù)，并繳納各項(xiàng)費(fèi)用。
6、店面裝修：總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì)，裝修。
7、總部培訓(xùn)：總部派遣籌建人員到達(dá)您店，為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓(xùn)等服務(wù)。
8、貨物配送：物料的配送，總部全程跟蹤，確保送達(dá)。
9、試營業(yè)：人員招聘，服務(wù)推廣等。
10、正式營業(yè)：這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)。
11、售后服務(wù)：總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。
