蝌蚪王小吃加盟詳情
走進蝌蚪王小吃煎餅，每個不大的店面里面，都有三分之一的場地劃給了明檔操作臺。在操作臺里面，煎餅的制作原料都整整擺放在消費者面前，消費者在點餐臺拿到點餐號之后，看著服務人員將煎餅制作好，并親手交給消費者。煎餅持續(xù)短短一分鐘左右。期間，操作人員身著藍色工作服，左手全程帶著塑料手套，制作過程整潔。當消費者親眼看見一個產(chǎn)品制作過程時，購買欲也就不用再過多激發(fā)。
這一制作過程，才是蝌蚪王小吃煎餅的“道”之所在。制作煎餅，看似簡單，實則是一門需要長期修練的技術活。煎餅皮的制作，需要從面糊的調(diào)配開始就要注重品質;雞柳、培根等輔料的品質，也影響著煎餅的口感;雞蛋的選擇更是提升煎餅品質的重要一步。
看似一個簡單的煎餅，從初始的原料選擇，到中間的原料調(diào)配，直至成品制作，練得就是制作人的品質，產(chǎn)品的“道”。當一個產(chǎn)品有了“道”的支撐，在消費者看來，它已經(jīng)和路邊攤煎餅有了不一樣的點。而正是這個點，督促著蝌蚪王小吃煎餅要著眼于產(chǎn)品品質、品牌塑造，而非隨市場營銷、利益而動。
蝌蚪王小吃煎餅為傳承地方特色美食文化，餐飲機構以傳統(tǒng)制作工藝和現(xiàn)代快餐管理模式相結合，以10多種雜糧作物為原料科學配制，研制專用調(diào)配香料，開發(fā)出多種口味類型菜煎餅，推廣煎餅專營連鎖店以來，得到了廣大消費者的認可和一致好評，產(chǎn)品供不應求。
蝌蚪王小吃煎餅原料采用花生、玉米、芝麻、小麥、大豆等十余種雜糧按比例科學配制，用石磨磨成面粉或糊烙制而成，并全部采用無公害蔬菜，不含任何防腐劑、添加劑和色素，既有粗糧的纖維和全面營養(yǎng)又有蔬菜的維生素，以專用神秘香料配制，口感酥松香嫩，獨樹一幟，突出傳統(tǒng)風味小吃的“營養(yǎng)、保健、食療”的功能。
蝌蚪王小吃加盟優(yōu)勢
市場啟動支持：提供市場營運初期運作的各類指導，確保加盟商輕松啟動市場，迅速占領市場。
區(qū)域保護支持：加盟店在各區(qū)域限額加盟，嚴格執(zhí)行公司區(qū)域保護政策，統(tǒng)一規(guī)范市場秩序。
開業(yè)帶店支持：營運人員上門跟蹤指導直至整個運作走向正軌成熟為止。
新品更新支持：每月將不定期根據(jù)市場的變化推出新品，引路餐飲市場消費潮流。
店面升級支持：實施完善可行的經(jīng)營管理模式和店面迅速升級方案，使加盟商迅速升級、理想發(fā)展。
市場推廣支持：實施強有力的廣告宣傳、具有針對性的營銷和促銷活動，確保銷售業(yè)績節(jié)節(jié)攀升。
技術培訓支持：總部進行全面技術系統(tǒng)培訓，不論加盟者有無經(jīng)驗都讓您成為真正的餐飲行家。
市場營運支持：總部對加盟店多方面進行市場考核、評估，提出意見，深入探討、改進方案，提高經(jīng)營。
不斷的教育訓練：開店前，總部為加盟商、經(jīng)營團隊針對經(jīng)營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設相應的課程;為不同職級員工開設相應培訓課程。開店期間，總部針對各層級管理干部不同的工作內(nèi)容，開設相應的持續(xù)培訓課程。
營運指導和協(xié)助：開店前，制定并協(xié)助完成開店籌備工作。開店期間，總部相關人員會不定期到合作店進行暗訪或督核，協(xié)助加盟商制定經(jīng)營方案。
協(xié)助廣告宣傳與促銷：提供開業(yè)廣告宣傳及促銷方案為提升整體品牌價值，將收取加盟商的廣告基金進行統(tǒng)一規(guī)劃安排，用于針對性的促銷活動和品牌宣傳。
研發(fā)：根據(jù)市場實際需求，總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價格加強區(qū)域市場競爭力，提高/增加加盟商的權益?？偛繒粩嗟倪M行新產(chǎn)品的研發(fā)和半成品開發(fā)，完成全國市場產(chǎn)品的推陳出新。
原物料采購與配送：總部會建立靈活、科學的原材料采購體系和配送網(wǎng)絡，提高/增加合作店食品品質、食品安全，提升成本優(yōu)勢。
餐廳財務管理系統(tǒng)：總部對合作店導入餐廳財務管理系統(tǒng)，幫助加盟商及時并準確收集經(jīng)營信息，完成科學的數(shù)據(jù)化管理。
蝌蚪王小吃加盟流程
蝌蚪王小吃煎餅加盟流程
1、首先預定：有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區(qū)域名額。
2、實地考察：到總部進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請。
3、加盟申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
4、資格審核：總部考察、審核加盟申請書，對創(chuàng)業(yè)者進行審核，確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。
6、店面裝修：市場專員實地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料，店鋪設計裝修。
7、開店籌備：公司協(xié)助開店及對員工培訓。
8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營業(yè)，提供營銷方案。
9、試營業(yè)：開始嘗試營業(yè)，做一些推廣活動。
10、正式營業(yè)：這時候總部關注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。
11、售后服務：正式開業(yè)后，總部會有人前來指導經(jīng)營，確保店面完全步入正軌。
