九陽包子加盟詳情
九陽包子在制作上嚴(yán)格遵循用料比例和操作程序。首先選用上等面粉(精白粉)加九陽包子,豬板化油、白糖和面做成包子皮。其次，餡心按不同口味進(jìn)行調(diào)配，如鮮肉包子選用半肥瘦的夾肉剁細(xì)，分一半在鍋中炸酥后再與另一半鮮肉合在一起并配以上等醬油椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、味精、雞湯等10余種調(diào)料拌勻而成?；鹜劝羽W心所用的火腿為該店精心腌制的，待腌熟后剁成細(xì)末，與剁細(xì)的鮮豬肉、調(diào)料拌勻方可。由于用料考究，制作精心，九陽包子具有皮薄色白、花紋清晰、餡心細(xì)嫩、松軟化渣、鮮香可口等特點，色、香、味形俱佳。九陽包子在挖掘傳統(tǒng)包子制作技藝的基礎(chǔ)之上又創(chuàng)制了不同口味的包子新品種，共有叉燒、芽菜、火腿、鮮肉、三鮮、香菇、口蘑、附油等8種，另外還有九陽包子系列套餐供應(yīng)。
從解放前至今，九陽包子在山東乃至全國，一直享有經(jīng)久不衰的聲譽。九陽包子物美價更廉。全國有名書法家徐無聞先生生前撰寫對聯(lián)一副贊九陽包子:"九陽包子人不喜，非一般餡美湯鮮，知他怎做?成都味有此方全，真落得香回口暢，賺我頻來。"形象地描繪出九陽包子的特色和它在成都名小吃中的地位，以及食客在品嘗時的歡悅心情。韓文華已逝世多年，為保持九陽包子的傳統(tǒng)風(fēng)味特色，長期以來在包子制作過程由九陽包子傳人即韓文華親自帶出的具有高、中級面點師技術(shù)職稱的廚師王永華、林善濤等主理，嚴(yán)格掌握用料比例和操作程序。
由于用料考究，精心制作，所以九陽包子具有皮薄色白、花紋清晰、餡心細(xì)嫩、松軟化渣鮮香可口等特點，其色香味形俱佳。
九陽包子加盟優(yōu)勢
1、品牌支持：授予合法使用品牌、商標(biāo)、專利及各種獲獎銅牌、證書等70多項殊榮的權(quán)利。
2、營建支持：協(xié)助選址、商圈評估、裝修設(shè)計、店堂規(guī)劃、加盟概算。
3、企劃支持：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告設(shè)計，定期品牌宣傳及推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷。
4、營運支持：開業(yè)籌備、市場定位、運營指導(dǎo)、經(jīng)營追蹤及分析、持續(xù)的營運督導(dǎo)。
5、培訓(xùn)支持：加盟商管理人員、技術(shù)人員、財務(wù)人員接受總部免費規(guī)范培訓(xùn)、總部派員現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)。定期片區(qū)集中培訓(xùn)、單店適時新產(chǎn)品推廣及技術(shù)培訓(xùn)。
6、財務(wù)支持、費用分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析。
7、手冊支持：企業(yè)文化手冊、營建手冊、開業(yè)策劃手冊、人事管理手冊、財務(wù)管理手冊、服務(wù)員培訓(xùn)手冊、前廳管理手冊、后廚技術(shù)規(guī)范手冊、員工手冊等九大手冊，提高/增加經(jīng)營管理工作的開展和提高。
8、技術(shù)支持：完善的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)體系，提供持續(xù)不斷的創(chuàng)立產(chǎn)品，春季及夏季特色鍋底等應(yīng)變市場需求。
9、物配支持：底料等專用物品的集中統(tǒng)一生產(chǎn)和配送、特色產(chǎn)品，代購原輔料等。四通八達(dá)的運輸體系，快速便捷的運輸網(wǎng)絡(luò)。
