淮南小段牛肉湯加盟詳情
中華名小吃-----淮南牛肉湯介紹
淮南牛肉湯作為淮南創(chuàng)一格的代表性美食，時(shí)間久以來(lái)不僅深植當(dāng)?shù)仫嬍澄幕蔀槿粘Ｏ碛玫氖忻衩朗常云洫?dú)特風(fēng)味享譽(yù)海內(nèi)外，深受各界人士喜愛(ài)。在淮南，上自星級(jí)酒店，下至大街小巷的食肆，到處都可以吃到淮南牛肉湯，而牛肉湯也逐漸演變成了淮南市的名片之一。
當(dāng)年宋太祖趙匡胤據(jù)兵淮南八公山南塘地，攻打壽春，壽春守將劉仁瞻軍紀(jì)嚴(yán)明，盡管趙部頑強(qiáng)作戰(zhàn)，仍屢攻不下。久之，趙匡胤反被兵困南塘。地方百姓段氏家族看在眼里急在心里，把自家耕牛紛紛宰殺掉，煮成大鍋湯，送入趙營(yíng)，官兵喝后士氣大振，一鼓作氣攻破壽春城。后來(lái)趙匡胤登龍基，始終忘不了淮南牛肉湯的功績(jī)，特傳其名為“救駕湯”后尋的段氏后人，故稱(chēng)淮南小段牛肉湯，傳承至今。
這兩種說(shuō)法都與淮南所處人文地理環(huán)境密切相關(guān)?；茨咸幓春幽习叮募痉置?，物產(chǎn)豐富，盛養(yǎng)牛羊，對(duì)牛肉的加工有獨(dú)到之處。廚師們用牛骨頭熬湯，用自制的牛油，將炸制好紅干椒做成紅油，選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制熬制，并取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮（千張、百頁(yè)）、豆圓子等為輔料燙制，后來(lái)形成了傳遍大江南北、更具風(fēng)味的地方名小吃。
經(jīng)過(guò)歷代傳承，淮南牛肉湯形成了湯濃醇鮮，香辣適口，原料豐富，味足味厚，四季皆宜的特色，令人喝后回味無(wú)窮，具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的養(yǎng)身結(jié)果，是您加盟致富、開(kāi)創(chuàng)事業(yè)的一選擇。
淮南小段牛肉湯加盟優(yōu)勢(shì)
1、淮南小段牛肉湯具有強(qiáng)大的媒體資源，與CCTV、各大地方電視臺(tái)、國(guó)內(nèi)大型門(mén)戶(hù)網(wǎng)站等專(zhuān)業(yè)媒介合作，各種形式的媒體廣告宣傳，擴(kuò)大品牌影響力，提升品牌形象。
2、的產(chǎn)品研發(fā)，秉承“開(kāi)拓、創(chuàng)立、務(wù)實(shí)”的工作態(tài)度，淮南小段牛肉湯以產(chǎn)品品質(zhì)差別化來(lái)優(yōu)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
3、淮南小段牛肉湯擁有者實(shí)力強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，可以不定期的為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。
4、定期培訓(xùn)活動(dòng)支持，根據(jù)季節(jié)及人文體系每月制定不同的促銷(xiāo)方案。
5、常年?duì)I銷(xiāo)指導(dǎo)，財(cái)務(wù)分析，系統(tǒng)的管理培訓(xùn)，新品指導(dǎo)，公司成功的經(jīng)驗(yàn)復(fù)制。
6、成功的經(jīng)營(yíng)模式是創(chuàng)業(yè)者走上創(chuàng)富快車(chē)的關(guān)鍵，經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單地說(shuō)就是的方式，在如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的大環(huán)境下，更終成功的經(jīng)營(yíng)模式好，而淮南小段牛肉湯賣(mài)店模式歷經(jīng)數(shù)年，經(jīng)受住了市場(chǎng)的考驗(yàn)。
淮南小段牛肉湯加盟流程
1、了解項(xiàng)目
聯(lián)系淮南小段牛肉湯總部，了解詳細(xì)加盟方案并獲取加盟資料，對(duì)項(xiàng)目有一個(gè)大概的認(rèn)知。
2、總部考察
至總部考察、參觀門(mén)店、確認(rèn)項(xiàng)目，確認(rèn)加盟意向。
3、加盟申請(qǐng)
有意者填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表遞交給總部，經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
4、正式簽約
提供加盟文本，明確雙方合作方式、權(quán)義，明確分工，提供加盟運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。
5、店面選址
簽訂合同后，公司協(xié)助加盟商進(jìn)行店面選址，并出店面選址評(píng)估報(bào)告。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標(biāo)準(zhǔn)建筑尺寸圖，總部免費(fèi)為合作商設(shè)計(jì)，并指導(dǎo)裝修。
7、系列培訓(xùn)
總部給予專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，提高/增加加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
總部提供開(kāi)業(yè)宣傳方案與促銷(xiāo)方案，協(xié)助加盟商制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃。
9、新店開(kāi)業(yè)
淮南小段牛肉湯有成熟、完善的開(kāi)業(yè)模式，將協(xié)助您的門(mén)店在開(kāi)業(yè)之初獲得一定知名度并聚集相關(guān)人氣，幫助您今早走上運(yùn)營(yíng)正規(guī)，并為今后的持續(xù)經(jīng)營(yíng)打好基礎(chǔ)。
