黃記泰和餡餅加盟詳情
"黃記泰和餡餅",正宗中華老品牌,是廈門馳名中外的傳統(tǒng)糕點(diǎn),是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)食品之一。餡餅香酥嫩糯,冰涼爽口,甜而不膩,熱酥油潤(rùn),是佐茶食品、點(diǎn)心,也是旅游佳點(diǎn)和饋贈(zèng)親朋的珍品,每逢春秋旅游季節(jié)、傳統(tǒng)節(jié)日或家庭喜慶佳日,更受消費(fèi)者喜愛。軟軟的小點(diǎn)心,酥酥的,老少皆宜。黃記泰和餡餅,特指"黃記泰和"品牌餡餅。
【黃記泰和餡餅】正宗中華百年老品牌.廈門的特產(chǎn),是福建廈門負(fù)盛名的特產(chǎn)之一,具有百年以上歷史的傳統(tǒng)食品。它好在料精工細(xì),選用精白面粉制成,上等綠豆,做餅餡的綠豆蒸熟去殼,研得精細(xì),餅皮和餅酥下足油量,揉得恰到好處。烘制時(shí),注意掌握火候,做到內(nèi)熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅,餅皮香酥油潤(rùn),餅餡冰涼清甜。
黃記泰和餡餅作為閩南傳統(tǒng)產(chǎn)品之一,已有70多年生產(chǎn)歷史。它的迷人之處在于:其外觀小巧玲瓏,色澤金黃,味香皮酥,餡甜適口,并具有爽喉之冰涼感。該產(chǎn)品既是茶點(diǎn)、點(diǎn)心的可口佳點(diǎn),也是饋贈(zèng)親朋好友的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。每逢春秋旅游季節(jié)、傳統(tǒng)節(jié)日或家庭喜慶佳日,更受消費(fèi)者喜愛。
餡餅的主要原料是面粉、餡料、豬油、冰糖。黃記泰和餡餅的主要特點(diǎn)是在制餡上下了工夫,綠豆研磨很細(xì),蒸煮得很爛,此外,糖膏的軟硬度也控制的恰當(dāng)好處,因而產(chǎn)品入口易融化,產(chǎn)生冰涼感,食而不膩。另一特點(diǎn)是外皮制作工藝中,以油當(dāng)水,精工揉合,焙烤后餅香清甜,酥而不破。
黃記泰和餡餅距今已有百年歷史,屬于中華老品牌。黃記泰和餡餅餅皮掰開清晰可見6個(gè)層次,層次分明的同時(shí)仍能保持酥松口感
值得一提的是,餡餅中的綠豆清涼,且含有糖、纖維、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、植物脂肪等營(yíng)養(yǎng)成份,以及富含人體自身不能合成而又必須的氨基酸。故以綠豆作餡,不但營(yíng)養(yǎng)成份得到了保留,而且更有香舔爽口的誘人特色。
黃記泰和餡餅加盟優(yōu)勢(shì)
饋贈(zèng)珍品,好吃不貴
黃記泰和餡餅是廈門鼓浪嶼的特色小吃,是有名的糕點(diǎn)品牌之一,也是廈門的傳統(tǒng)糕點(diǎn)美食之一,這里的餡餅種類很多,餡料很特別,冰涼爽口,吃起來不甜不膩,口感很好。黃記泰和餡餅是送禮,傳統(tǒng)節(jié)日,探望老人,送禮的合格選擇,外皮脆嫩,吃起來好吃,價(jià)格也不貴,但是還是很好吃,而美味的。
美食多,品種多
黃記泰和餡餅內(nèi)有很多口味的餡餅,餡餅的種類很多,其中有椰肉的,紅豆、綠豆、蛋黃、鳳梨等各種口味的餡餅,每一種餡餅的口味都很好,做法不一,形狀也是很獨(dú)特的,有圓形的還有方形的,此外,還有手工制作的曲奇餅干,孩子愛吃。黃記泰和餡餅每天的餡餅都是現(xiàn)做的,可以散稱,還有精致的包裝,大氣的外包裝,適合送禮,品種多樣,有很多種選擇的可能。
餡餅特色強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
黃記泰和餡餅已經(jīng)有上百年的歷史,外觀好看,造型不一,顏色金黃,外脆內(nèi)嫩,是下午茶時(shí)間的好選擇,也是饑餓時(shí)很不錯(cuò)的點(diǎn)心,可以充當(dāng)填飽肚子的食物,也可以充當(dāng)零食,一種餡餅多種用途。黃記泰和餡餅的餡料每一種都有自己的特點(diǎn),比如綠豆餡的,綠豆很爛,加上冰糖,吃起來清熱緩效,基本上無脂肪,吃起來營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好,還可以補(bǔ)充一些人體需要的人營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)地位高
黃記泰和餡餅銷售的渠道多,可以店面銷售,也可以做好成品給超市供應(yīng),還可以好精美的包裝,可以用于送禮,是傳統(tǒng)節(jié)日,送禮和饋贈(zèng)的好產(chǎn)品。黃記泰和餡餅的制作技術(shù)很重要,加盟后,公司的糕點(diǎn)大師,直接親手培訓(xùn),培訓(xùn)制作餡餅的特工藝和自有工藝。此外,公司還有食品配送中心,還可以提供成品的餡餅,直接用于門店的銷售。
黃記泰和餡餅加盟流程
1、初步了解
您可以打電話、QQ、留言等方式詳細(xì)咨詢黃記泰和餡餅項(xiàng)目的情況。
2、實(shí)地考察
了解公司的實(shí)力和經(jīng)營(yíng)狀況,確定加盟意向。
3、加盟申請(qǐng)
填寫加盟申請(qǐng)表,公司對(duì)創(chuàng)業(yè)者提供的資料進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營(yíng)資格。
4、合同簽訂
擁有加盟資格后,可正式與黃記泰和餡餅簽訂區(qū)域加盟合同并付相關(guān)費(fèi)用。
5、選址
招商專員對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析,并對(duì)市場(chǎng)及店面考察評(píng)估。
6、店鋪裝修
黃記泰和餡餅所有專賣店都是統(tǒng)一形象,所以總部會(huì)為加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案,協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)
開業(yè)前公司對(duì)店面工作人員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
開始籌備營(yíng)業(yè),辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、正式開業(yè)
待到一切準(zhǔn)備就緒后,就可以在開業(yè)當(dāng)天正式開業(yè)了。