高唐老豆腐小吃加盟詳情
高唐老豆腐又稱(chēng)豆腐腦,也是山東高唐風(fēng)味名吃之一?;鬯?,豆香、料香、鹵香、辣香、油香更加豐富,口味優(yōu)佳,老少皆誼。其中山東高唐縣的老豆腐出名,故名高唐老豆腐。高唐老豆腐享譽(yù)省內(nèi)外,早在80年代就曾經(jīng)上過(guò)電視、報(bào)紙及相關(guān)刊物,并作為地方名吃而載入《高唐縣志》,名揚(yáng)省內(nèi)外。有句俗話說(shuō)的好:繞到一百走高唐,半碗豆腐吃的香。外地人來(lái)高唐不喝老豆腐真是一大遺憾。
高唐人外出歸來(lái),坐在攤前喝碗老豆腐,實(shí)為一種享受。有部分省內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)老板及周邊地區(qū)的新老客戶(hù)、各界朋友專(zhuān)車(chē)來(lái)高唐喝老豆腐。城鎮(zhèn)眾多人群早餐時(shí)常食用燒餅和老豆腐。豆腐似雪如玉,鹵像琥珀,紅中透白,紅白相間,嫩而不松、鹵清而不淡、油香而不膩;食之豆香、油香香氣撲鼻。有肉味而不腥,有辣味而不嗆,五味俱全,百吃不厭,回味悠長(zhǎng)。
老豆腐用精選的上等黃豆制作。將黃豆去皮碾碎,放入經(jīng)陽(yáng)光長(zhǎng)時(shí)間照曬的儲(chǔ)存水(凈化的黃河水很好)中浸泡,待碾碎的黃豆?jié)q足后,用石磨磨成漿。經(jīng)煞沫、過(guò)包(濾渣)后,入鍋熬成豆汁,退溫后裝入桶或缸內(nèi),點(diǎn)入石膏,封口,20分鐘即成故鄉(xiāng)豆腐。食用時(shí),用平勺撇入碗內(nèi),加入鹵和油等配料即可。老豆腐的湯料、鹵和油,制法獨(dú)特頗具功力。鹵和油的制作有獨(dú)到之處。鹵用醬油和精鹽加水入鍋,入八角、花椒、茴香、丁香、桂皮、姜等10余種佐料熬制;油用棉籽油在文火上熬,邊熬邊去油沫和雜物。數(shù)小時(shí)之后,放入蔥、甜醬、花椒、茴香等佐料。愛(ài)吃辣者可放入油炸的紅辣椒。食用時(shí)用平勺撇入碗內(nèi),加入鹵和油等配料即可。
高唐老豆腐小吃加盟優(yōu)勢(shì)
業(yè)市場(chǎng)信息為依托,對(duì)商品風(fēng)格、競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性的整合,讓加盟商大幅降低創(chuàng)業(yè)。
區(qū)域保護(hù)支持:高唐老豆腐公司專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略培訓(xùn),邀請(qǐng)加盟商來(lái)總部進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和銷(xiāo)售渠道搭建專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn),全程加盟商在區(qū)域享有經(jīng)營(yíng)。
企業(yè)文化支持:統(tǒng)一的高唐老豆腐企業(yè)文化、統(tǒng)一的店面形象深入消費(fèi)者心里,同時(shí)利用經(jīng)銷(xiāo)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)使經(jīng)銷(xiāo)商不在孤獨(dú),資源共享、經(jīng)驗(yàn)交流,給經(jīng)銷(xiāo)商一個(gè)創(chuàng)業(yè)的溫床。
研發(fā)支持:高唐老豆腐公司總部不斷研究新的品牌,根據(jù)不同季節(jié)、地區(qū),推出不同適銷(xiāo)對(duì)路的商品,并建立快速反應(yīng)系統(tǒng),嚴(yán)格執(zhí)行新品不間斷上市的策略,真正為經(jīng)銷(xiāo)商贏得每個(gè)商業(yè)契機(jī)。
團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì):優(yōu)異的高唐老豆腐專(zhuān)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),為您的技術(shù),業(yè)務(wù)以及運(yùn)作等等保駕護(hù)航。
貨源支持:高唐老豆腐公司市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)眾多帶來(lái)的規(guī)模生產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)一的采購(gòu)管理,大幅降低生產(chǎn)成本,提高/增加充足的貨源,提高經(jīng)銷(xiāo)商的空間。
高唐老豆腐小吃加盟流程
1、咨詢(xún)加盟事宜
可在網(wǎng)站留言也可撥打高唐老豆腐總部電話向市場(chǎng)部咨詢(xún)加盟事宜。
2、了解加盟可行性
對(duì)本地的市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,了解加盟可行性。
3、簽訂合同
高唐老豆腐總部在確認(rèn)加盟商的加盟資質(zhì)后,加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
4、店鋪選址
高唐老豆腐總部派遣專(zhuān)業(yè)人士前往加盟商所在地幫助加盟選址,選擇適合的店面。
5、統(tǒng)一裝修
高唐老豆腐公司為加盟店提供整體設(shè)計(jì)裝修方案,加盟商進(jìn)行裝修。
6、加盟培訓(xùn)
為了讓加盟店更好地運(yùn)營(yíng),掌握必要的知識(shí)很關(guān)鍵,因此您需要派遣相關(guān)人員到高唐老豆腐總部進(jìn)行培訓(xùn)。
7、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
做好開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備。加盟店正常開(kāi)業(yè)后,長(zhǎng)期免費(fèi)提供新技術(shù)、新產(chǎn)品升級(jí)服務(wù),讓您輕松開(kāi)店。
8、正式開(kāi)業(yè)