奧巴驢驢肉火燒的前身是奧巴驢驢肉火燒是一家百年老店，奧巴驢驢肉火燒經(jīng)過十多代經(jīng)營(yíng)者的精心打理如今奧巴驢驢肉火燒成功更名為奧巴驢驢肉火燒而且在產(chǎn)品的制作工藝上也做出來全新的改善，如今奧巴驢驢肉火燒的產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的追捧，同時(shí)還得到了業(yè)內(nèi)外人士的認(rèn)可。自2006年開始奧巴驢驢肉火燒創(chuàng)始人引進(jìn)現(xiàn)代化管理體系和現(xiàn)代化的飲食理念以及奧巴驢驢肉火燒百年的秘方加入創(chuàng)立元素打造全新的驢肉火燒產(chǎn)品，不僅香氣怡人而且養(yǎng)養(yǎng)豐富口感也相當(dāng)酥脆。在制作方面的標(biāo)準(zhǔn)比較高一共有十九道工序，從活驢的宰殺到驢肉的處理以及驢肉的烹飪都是一次性完成的，盡可能提高/增加驢肉的口感和新鮮度；而且選用的面粉都是精選的上的貨，和面的技術(shù)是傳承近百年的手法做出來的面勁道而且口感松軟。在醬汁的制作方面也是相當(dāng)有講究的，佐料的用量以及肉餡的調(diào)制都是經(jīng)過科學(xué)的比例研究調(diào)配的；因此奧巴驢驢肉火燒的火燒才會(huì)這么吃香。
　　奧巴驢驢肉火燒如今的企業(yè)實(shí)力比較雄厚為加盟商提供了完善的加盟制度，并且還會(huì)協(xié)助加盟商做好開店籌備工作，像店鋪裝修、物料采購(gòu)、店內(nèi)陳設(shè)布局方面都會(huì)有專業(yè)人員進(jìn)行管理。在經(jīng)營(yíng)的前期會(huì)有駐店導(dǎo)師進(jìn)行指導(dǎo)，幫助加盟商解決銷售過程中的實(shí)際問題并且會(huì)根據(jù)加盟商的銷售情況以及周邊消費(fèi)者的偏好做出店鋪的運(yùn)營(yíng)方案，確保加盟商的店鋪可以在市場(chǎng)中快速定位。

　　品牌實(shí)力
　　奧巴驢驢肉火燒的品牌已經(jīng)有著百年歷史在多年的經(jīng)營(yíng)過程中已經(jīng)擁有了一定的市場(chǎng)份額以及合格的口碑，同時(shí)產(chǎn)品本身的質(zhì)量也在不斷改善如今的產(chǎn)品不僅口感好而且性價(jià)比高深受消費(fèi)者的喜愛，這為加盟商的銷量已經(jīng)奠定了一定的基礎(chǔ)；因此加盟奧巴驢驢肉火燒是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
　　產(chǎn)品質(zhì)量
　　奧巴驢驢肉火燒的產(chǎn)品質(zhì)量比較高，不管是食材還是驢肉的質(zhì)量都是一等一的好；企業(yè)百年來一直以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)為運(yùn)營(yíng)根本堅(jiān)守把貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者，并且在產(chǎn)品的技術(shù)方面一直堅(jiān)持創(chuàng)立突破，現(xiàn)在的奧巴驢驢肉火燒是傳統(tǒng)餐飲文化與現(xiàn)代化餐飲理念相結(jié)合的產(chǎn)物。質(zhì)量品質(zhì)高的產(chǎn)品從來不缺少銷路所以選擇加盟奧巴驢驢肉火燒就是走向發(fā)展路。
　　技術(shù)培訓(xùn)
　　奧巴驢驢肉火燒總部為加盟商提供系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)，從驢肉的處理到醬肉的制作、從和面到做火燒等工序都會(huì)有詳細(xì)的理論講解以及實(shí)際的操作；導(dǎo)師們有著多年的制作經(jīng)驗(yàn)可以確保加盟商學(xué)到真正的核心技術(shù)。同時(shí)總部會(huì)不定期舉辦主題活動(dòng)并且會(huì)邀請(qǐng)業(yè)界成功人士分享運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，讓加盟商可以在他人的成功之路上提取適合自己的運(yùn)營(yíng)技巧。
　　加盟扶持
　　奧巴驢驢肉火燒對(duì)加盟商的扶持制度也是相當(dāng)周密的，加盟商可以享受終身技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)和幫扶制度。在經(jīng)營(yíng)過程中遇到任何問題都可以向總部申請(qǐng)幫助，總部會(huì)在時(shí)間內(nèi)給出符合加盟商實(shí)際情況的解決方案。而且在驢肉方面總部有統(tǒng)一配送服務(wù)，總部統(tǒng)一處理鮮活的驢并將驢肉簡(jiǎn)單處理后盡快配送給各個(gè)加盟商不僅扶持驢肉的質(zhì)量還可以減少加盟商的操作環(huán)節(jié)，進(jìn)而促進(jìn)店鋪的運(yùn)營(yíng)效率。并且對(duì)加盟商實(shí)行區(qū)域保護(hù)制度，在一定范圍內(nèi)只允許一到兩家店鋪加盟進(jìn)一步確保了加盟商的市場(chǎng)份額提高加盟商的經(jīng)營(yíng)空間。

　　1、加盟咨詢
　　在確定加盟前，加盟商更好要提前了解下項(xiàng)目的基本信息和相關(guān)的加盟政策。
　　2、市場(chǎng)考察
　　派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場(chǎng)考察，提供分析報(bào)告并確定是否合作。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　以書面形式或者郵件形式填寫加盟申請(qǐng)表提交至總部，信息必須要提高/增加真實(shí)。
　　4、簽訂合同
　　雙方達(dá)成共識(shí)，加盟商與奧巴驢驢肉火燒總部就可以正式簽訂加盟合同，同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
　　5、店鋪選址
　　已有店鋪的加盟商，奧巴驢驢肉火燒進(jìn)行評(píng)估考核；沒有店鋪的加盟商，總部協(xié)助選址。
　　6、店面裝修
　　加盟商可按照總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修。
　　7、專業(yè)培訓(xùn)
　　總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)，提高/增加加盟店經(jīng)營(yíng)更順手。
　　8、開業(yè)籌備
　　總部將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)籌備，如各種物料訂購(gòu)、開業(yè)計(jì)劃的制定等，幫您順利開業(yè)。
　　9、開業(yè)
　　擇吉日開業(yè)，正常運(yùn)營(yíng)。