港式雞蛋仔是香港地地道道的當(dāng)?shù)匦〕灾?，也有許多地方稱之為雞蛋糕。雞蛋仔在1650年左右研制出來的。港式雞蛋仔的主要成分是雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等制作而成的汁液，將汁液倒在模板中，用火燒，燒成之后倒出來的雞蛋仔大致程金黃色，有奶油蛋糕的香味，咬一口的下去，口感特別細(xì)膩優(yōu)美。
　　港式雞蛋仔開始是由路邊的小販出售，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，現(xiàn)如今已經(jīng)大大小小遍及香港，但是大陸上還難尋其蹤影。憑借著港式雞蛋仔的優(yōu)美的味道和豐富的營(yíng)養(yǎng)，在不久的將來可以成為家喻戶曉的“紅人”。目前，港式雞蛋仔已經(jīng)有了專業(yè)的設(shè)備來制作雞蛋仔，并對(duì)其做了各種改良，已經(jīng)研發(fā)出了全國(guó)各個(gè)地區(qū)都適宜的口味，港式雞蛋仔物美價(jià)廉，已經(jīng)成為了符合大眾標(biāo)準(zhǔn)的好的食品。
　　港式雞蛋仔是一種符合大眾口味的香港食品。其新穎有檔次的外觀能夠吸引青年人的眼球，讓人們一看，就有一種想吃的沖動(dòng)，港式雞蛋仔具有的獨(dú)特香味，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能吸引消費(fèi)者前來購(gòu)買，每一家港式雞蛋仔加盟店面的生意都非常不錯(cuò)，加盟港式雞蛋仔的加盟商也越來越多，只有能抓住機(jī)會(huì)的加盟商才能發(fā)大財(cái)，掙大錢。
　　港式雞蛋仔所有的加盟門店都是按照統(tǒng)一的裝修風(fēng)格，統(tǒng)一的VI系統(tǒng)包裝，確保了廣大消費(fèi)者無論走到哪一家港式雞蛋仔的門店都能享受同樣的產(chǎn)品和待遇。港式雞蛋仔自上市以來，不懈努力，一直深受消費(fèi)者的青睞，現(xiàn)階段，許許多多的加盟者已經(jīng)不僅有一個(gè)店，有的加盟者已經(jīng)有四五個(gè)港式雞蛋仔的加盟店面，這充分說明了港式雞蛋仔的發(fā)展前景非常樂觀。

　　1、港式雞蛋仔加盟店已經(jīng)有300多家，擁有非常強(qiáng)大的實(shí)力，加盟商在智慧之選之前可以到各個(gè)店面進(jìn)行參觀考察，跟隨總部成功的經(jīng)驗(yàn)，可以降低經(jīng)營(yíng)的。
　　2、港式雞蛋仔針對(duì)的是大眾市場(chǎng)，裝修設(shè)計(jì)也走得是親民路線，使就餐者感覺時(shí)尚的同時(shí)感覺輕松愜意。即使開的店面較大，也不需要有很大的裝修資金投入。
　　3、為了減少各家加盟店的人工成本，公司總部將核心料包采用統(tǒng)一配送的辦法，把非常復(fù)雜的制作環(huán)節(jié)留在了公司總部，這就大大降低了各加盟店的人工成本，相對(duì)增加了一筆不小的收銀。
　　4、由于核心步驟已經(jīng)在公司總部已經(jīng)制作完成，剩下的簡(jiǎn)單操作只要經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn)就能夠完成，所以，沒有經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)也不用擔(dān)心，而且還省下了請(qǐng)大廚的費(fèi)用，這樣既節(jié)省了費(fèi)用，還避免了因廚師的更換而帶來的顧客流失問題。
　　5、加盟港式雞蛋仔，不需要太多得硬件采購(gòu)，也不用專門的炒料間，沒有后廚的參與，使單位面積的產(chǎn)出率更高。
　　6、產(chǎn)品的生產(chǎn)不會(huì)產(chǎn)生油，所以這就為店面的選址帶來了很大的方便，各種有檔次大型的商超都可以入駐，不僅提高了顧客的滿意度，也提高的市場(chǎng)的選擇性。
　　7、港式雞蛋仔價(jià)格非常親民，不僅有獨(dú)特的風(fēng)味，而且還非常的實(shí)惠量大，非常受顧客的歡迎，擁有龐大的顧客群體，很容易開一家屬于自己的店面。

　　1、智慧之選咨詢
　　可以與在線客服溝通，了解本項(xiàng)目的基本情況（包括加盟條件，加盟流程等等）。
　　2、實(shí)地考察
　　初步了解項(xiàng)目之后，然后預(yù)約到公司總部實(shí)地考察。
　　3、填寫加盟申請(qǐng)表
　　填寫加盟申請(qǐng)表格，總部對(duì)加盟商各個(gè)條件進(jìn)行綜合評(píng)審。
　　4、簽署加盟合同
　　確定加盟合作意向后，提供合法性說明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
　　5、店面選址
　　加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學(xué)校，小區(qū)，商業(yè)街附近，確?？驮床粩?。
　　6、門店裝修
　　提供店面結(jié)構(gòu)平面圖尺寸，按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到公司接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)籌備
　　所有準(zhǔn)備工作就緒后，總部進(jìn)行驗(yàn)收，之后進(jìn)行開業(yè)計(jì)劃的制定。
　　9、開業(yè)運(yùn)營(yíng)
　　選擇合適的時(shí)間開業(yè)試營(yíng)業(yè)了，在試營(yíng)業(yè)期間總部的專業(yè)人員會(huì)為加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上指導(dǎo)，協(xié)助開業(yè)。