府豆花泡饃加盟詳情
府豆花泡饃發(fā)源于秦地西府鳳翔，當(dāng)年一對(duì)夫婦在鳳翔賣豆花，久負(fù)盛名。當(dāng)年蘇東坡任當(dāng)?shù)靥貢r(shí)，曾大力整治東湖，廣種柳樹(shù)，湖柳相映，成為西府名景，與他整治過(guò)的杭州西湖東西呼應(yīng)。還有人寫了散文《家鄉(xiāng)的府豆花泡饃》。
蘇東坡在品嘗了雍城府豆花泡饃后，身為美食家、大文豪的他對(duì)這種將南北風(fēng)味巧妙融合為一體的百姓日常飲食連呼驚奇，竟不知道用何種語(yǔ)言來(lái)形容，只好套用當(dāng)?shù)厮渍Z(yǔ)說(shuō)：東湖柳，姑娘手，金玉瓊漿難舍口，妙景，巧人，佳味，實(shí)乃三絕也！“金玉瓊漿”說(shuō)的就是府豆花泡饃，其中“金”說(shuō)的是金黃的饃片，“玉”指的就是豆花，“瓊漿”是對(duì)豆?jié){的美譽(yù)。
如果您想吃經(jīng)濟(jì)方便早點(diǎn)，可以將切成小塊的鍋盔倒入豆?jié){鍋內(nèi)煮稍許，盛入碗內(nèi)，然后將熱豆花舀放其上，澆以豆?jié){，佐以調(diào)料。
府豆花泡饃配料是豆腐腦，豆?jié){，饃（鍋盔片），咸菜，食鹽（量要適當(dāng)），寶雞鳳翔的辣椒油。府豆花泡饃中的饃采用獨(dú)特工藝加味料烙成，厚過(guò)寸，鍋形，敲之有聲，對(duì)火候、口感要求嚴(yán)格，色金黃，外脆內(nèi)韌，嚼之勁道麥香醇厚，用快刀削成薄片，形似金葉；豆花用品質(zhì)上乘的黃豆土法做成，鮮嫩爽滑，煮而不散。用濃汁豆?jié){加佐料將饃片和豆花滾湯燒煮燴成一碗，豆花潔白，如白玉含脂、岫山生，滑爽細(xì)嫩；饃片金黃，如金魚(yú)嬉戲水面秋葉，軟香耐嚼，回味醇厚；湯色乳白，如瓊漿玉液，豆香濃郁；佐以涼拌爽口時(shí)令小菜，制造燒臘鹵品，營(yíng)養(yǎng)豐富，解渴耐飽，醇香滋潤(rùn)。
府豆花泡饃加盟優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)調(diào)研支持
為加盟商提供專業(yè)的商圈分析、消費(fèi)調(diào)研，加盟分析等。
工程裝修支持
府豆花泡饃為加盟商提供專業(yè)的上門選址、店面裝修設(shè)計(jì)以及店面的施工圖紙等，可以讓府豆花泡饃加盟商順利開(kāi)店。
實(shí)體培訓(xùn)支持
為加盟商提供手把手的教學(xué)，將加盟的成本控制到較低，讓加盟商多多。
運(yùn)營(yíng)管理支持
幫助加盟商進(jìn)行設(shè)備管理、店面QSC管理、人員管理等提高加盟商的運(yùn)營(yíng)實(shí)力。
活動(dòng)策劃支持
為加盟商提供統(tǒng)一開(kāi)業(yè)拓客、家假日策劃、主題策劃等等。
專人督導(dǎo)支持
擁有的技術(shù)人員，為府豆花泡饃加盟商提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)營(yíng)診斷，督導(dǎo)巡店等。
整店輸出支持
為加盟提供統(tǒng)一的VI形象；為府豆花泡饃加盟商提供專業(yè)的機(jī)器設(shè)備；提供專業(yè)的SOP操作；統(tǒng)一的QSC店面管理。
保姆式服務(wù)
為加盟商提供專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研；專業(yè)的選址評(píng)估；專業(yè)的技術(shù)運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)；專業(yè)的管理診斷讓加盟商可以迅速開(kāi)店，快速。
府豆花泡饃加盟流程
1、項(xiàng)目咨詢：總部歡迎電話咨詢與實(shí)際調(diào)研。
2、充分溝通：您所需要了解的問(wèn)題有：公司規(guī)模、經(jīng)營(yíng)許可證、項(xiàng)目考察、費(fèi)用事項(xiàng)、觀察實(shí)例。
3、簽訂加盟合同：雙方商討過(guò)后制定合同相關(guān)事項(xiàng)，并簽訂合同。
4、店鋪選址：總部配合您尋找合適選址，并將根據(jù)您確定的候選地址，劃定商圈，經(jīng)過(guò)人流，競(jìng)爭(zhēng)者、客戶群等的分析，對(duì)店鋪可行性進(jìn)行評(píng)估。
5、制定裝修方案：由總部根據(jù)店面情況，制定裝修方案。
6、店鋪裝修：出具裝修示意圖和效果圖等，您可根據(jù)圖紙裝修。
7、設(shè)備配置：總部統(tǒng)一配備設(shè)備。
8、技術(shù)培訓(xùn)：由專業(yè)的運(yùn)營(yíng)師、培訓(xùn)師、客服顧問(wèn)進(jìn)行人員培訓(xùn)，為您提供一站式售前及售后服務(wù)。
9、店鋪陳列：總部提供專業(yè)培訓(xùn)，協(xié)助貨品陳列及開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)指導(dǎo)；提供系統(tǒng)管理模式及促銷方案。
10、總部根據(jù)具體店鋪需要制定相關(guān)活動(dòng)造勢(shì)。
11、定期對(duì)聯(lián)盟商提供指導(dǎo)，并進(jìn)行保姆式咨詢指導(dǎo)服務(wù)。
