大骨牛肉湯加盟詳情
大骨牛肉湯源于淮南牛肉湯，高湯源自清宮御膳秘方，融入“以食養(yǎng)生”的現(xiàn)代食補理念，自家創(chuàng)制而成。湯濃醇鮮、香辣爽口、回味無窮，一年四季，膳食常補，具有春—養(yǎng)肝明目、夏—滋陰補氣、秋—潤肺生津、冬—斂陽護陰的獨到養(yǎng)生。
大骨牛肉湯多數(shù)菜品的湯底是選用純骨熬制的，味道很濃香，加上，店內(nèi)采用的是“線上+線下”的經(jīng)營模式，堂食、外帶、外賣皆可以。選用當天幸殺豬棒骨，五花肉，新鮮豬腳，兩年以上的散養(yǎng)老母雞和“16+28+10"的組合研磨熬制，剔除原料，Zui終成就一鍋濃郁老湯。
牛肉湯高營養(yǎng)、高蛋白、低糖、低脂肪、低，具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨到結(jié)果，養(yǎng)生作用十分明顯。大骨牛肉湯以黃牛為原料，選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)結(jié)合傳統(tǒng)工藝久經(jīng)熬制而成，保留牛肉、牛骨自身營養(yǎng)價值、加上配料包含的十幾種藥材，常喝此湯可強體壯骨祛病延年。大骨牛肉湯養(yǎng)人、味足醇厚、醇鮮可口，喝多不上火，嗓不干，再配以黃犇記特色全牛菜品，令人百吃不厭。
統(tǒng)一量化，老湯味道恒久不變。專屬定制計量桶，統(tǒng)一鹽度計和溫度計測量。同時采用統(tǒng)一電磁灶,加熱功率、蒸煮時間完全一致。恒溫90-95C，使老湯更容易釋放蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)析出,與肉骨頭融合。大骨牛肉湯的菜品都是由貨真價實的大骨原料經(jīng)過復(fù)雜的程序加工烹制而成：精挑細選“味多肉厚”的上等肉骨頭精華，16道工序，28味香辛料，10小時用心注入“老湯味道”，食材搭配追求較好化，骨湯不僅鮮美且有諸多養(yǎng)生，滋味鮮美且富含大量營養(yǎng)物質(zhì)，讓健康吃出來，符合當下人們對于美味和健康的雙重追求。
大骨牛肉湯加盟優(yōu)勢
【風格獨特，口味吸引】
大骨牛肉湯品牌本身是具備了獨特經(jīng)營魅力的，在店面的裝飾風格之上采用了更加簡約的簡單明了的裝飾方案，這樣能夠形成更好的親切感，讓消費群體對于大骨牛肉湯品牌能夠形成更多的消費認可和消費共鳴，品牌采用了大眾化消費水準，不會形成過大的消費門檻，讓人人都吃得起美味牛肉湯。
【需求增加，統(tǒng)一生產(chǎn)】
品牌在市場經(jīng)營過程當中獲得了更多的消費群體的用戶，已經(jīng)形成了消費趨勢，實現(xiàn)了餐飲內(nèi)容的老少皆宜，可以適應(yīng)當前的市場需求，逐步積累市場客源，獲得更多的回頭客。品牌采用的是廚房統(tǒng)一生產(chǎn)加工的方式，對產(chǎn)品原材料進行初級加工并統(tǒng)一供應(yīng)給銷售終端，這也減輕了創(chuàng)業(yè)合作者在終端銷售過程當中的操作難度，實現(xiàn)了上餐速度的提升。
【營養(yǎng)加分，強身健體】
牛肉本身具備著營養(yǎng)價值，在經(jīng)過烹煮之后產(chǎn)生的蛋白質(zhì)和氨基酸，能夠幫助人體抗擊病菌侵擾，起到了強身健體的益處。而大骨牛肉湯本身滋補的好處，能夠幫助一些生長發(fā)育期的青少年兒童和術(shù)后的病人們做好身體調(diào)理，提升了組織修復(fù)的速度。
【創(chuàng)業(yè)扶持，經(jīng)驗輸出】
很多創(chuàng)業(yè)合作終端都不具備集網(wǎng)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，針對這一點品牌，為了能夠提升創(chuàng)業(yè)成功概率，會為創(chuàng)業(yè)合作者實現(xiàn)一站式經(jīng)驗輸出，把自己在過去的實踐經(jīng)驗過程當中所總結(jié)下來的經(jīng)營策略，一并輸出給創(chuàng)業(yè)合作終端，使合作終端能夠成為一個成熟的店面經(jīng)營者和經(jīng)營管理者。
大骨牛肉湯加盟流程
1、了解項目
聯(lián)系大骨牛肉湯總部，了解詳細加盟方案并獲取加盟資料，對項目有一個大概的認知。
2、項目考察
加盟者可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹，進行咨詢答疑。
3、加盟申請
在總部考察無疑后，便可以填寫加盟申請表，包括您身份證號，住址，加盟區(qū)域等等,如果您個人的資料符合公司的條件便可以簽訂合作合同。
4、簽訂合同
雙方確認考察結(jié)果無異議，正式簽訂合同。
5、店鋪選址
公司總部會根據(jù)加盟商的實際的情況進行考察決定店鋪地址，扶持加盟商的很大利益。
6、裝修設(shè)計
初步作用設(shè)計、審核細節(jié)定稿、裝修預(yù)算確定、人員施工。
7、人員培訓(xùn)
總部將為加盟店提供相應(yīng)的培訓(xùn)，包括產(chǎn)品培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、經(jīng)營技巧培訓(xùn)等。
8、開業(yè)準備
落實開業(yè)宣傳方案，落實開業(yè)促銷實施。
9、正式開業(yè)
待到一切準備就緒后，就可以在開業(yè)當天正式開業(yè)了。
