中壩醬油簡介
　　中壩醬油產自于四川江油，據史書記載，川北中壩，自古為釀醬之鄉(xiāng)，其品味之冠以北門清香園為屬。明末清初，已為聞名遐邇之特產。用口蘑為配料精心釀制的醬油汁稠色艷，咸甜適度，鮮香，營養(yǎng)豐富，取名為"中壩口蘑醬油"。
　　名字由來
　　道光初年，清香園園主之子韓銑中舉，道光七年官居道臺，韓銑赴
　　京謝恩之際，攜家釀醬油為貢。
　　御廚用清香園之醬油貢品烹飪御膳，道光皇帝品之不由叫絕。欣喜之余，道光揮毫賜名"中壩醬油"。中壩醬油由此得名，并被指名為貢品，其時一八二八年。
　　其后，清香園后人對產品精益求精，以本地傳統(tǒng)釀造技藝為依據，在提高/增加中壩醬油鮮味的同時，加入長城以北，張家口以外的蘑菇作為重要配料(因其產于張家口外，故稱口蘑)。這種蘑菇營養(yǎng)豐富，頂圓肉厚，狀似圓釘，又稱釘子蘑菇，其味醇香濃郁，恒久不變，具有溫中理氣、健脾開胃、消食化積、寬胸止痛等功能，對人體健康均有裨益。雖價格高昂亦不以其它菌類代用。
　　發(fā)展歷程
　　1931年，取精益求精、誠信經營之意，清香園更名為"精誠醬園"。
　　1932年，精誠醬園為了開拓外銷市場，在重慶三牌坊水井巷設點，托中壩木船業(yè)由涪江直達重慶銷售，經各大餐廳和消費者購用后，馳譽山城。并由長江順江而下銷往武漢、南京、上海。
　　1935年，四川省公路局在中壩設站開辦汽車客運，每天從成都與江油(現江油市武都鎮(zhèn))對開，為中壩醬油的外銷帶來有利條件，來往旅客多以中壩口蘑醬油作饋贈親友的調味佳品，深受成都顧客的喜愛。
　　成都上東大街鐘來鶴茶社，將五斤簍裝的中壩口蘑醬油開零出售，繼而擴大經營批零兼銷。相繼又有梓潼橋正街鐘光武、鹽市口制傘店唐維章、長順上街姚吉成，以及"鐘水餃"與"邱佛子"等餐館前來中壩采購，使中壩口蘑醬油香飄蓉城。
　　1941年，抗日戰(zhàn)爭進入緊張階段，青年就業(yè)十分困難，大專畢業(yè)生均有畢業(yè)即失業(yè)之感。當時，江彰(江油縣和彰明縣，現合并為江油市)旅省聯(lián)合學會的部分學員迫于失業(yè)危機;為了探索自謀就業(yè)的門路，決定在成都祠堂街開設"華西特產商行"，以家鄉(xiāng)特產的中壩口蘑醬油為主要商品在成都打開銷路。該行開業(yè)之日，成都各報記者曾往采訪，《新新新聞》發(fā)表了新聞報道，"華西特產商行"遂成中壩醬油在成都開設的第1個直銷門市，各大餐館與消費者一致公認為調味珍品，受到普遍歡迎。
　　為了滿足消費者的需要，1945年中壩醬油在成都上西順城街設立成都分店，開展批零兼售業(yè)務，一時供不應求。
　　其后，江油人唐祖章，王鍔秋，張自忠，郭正川等人分別相繼在成都市皮房街、西御西街、糞草湖街、鼓樓街等處開設了5家門市部專業(yè)經銷"中壩醬油"。
　　寶成鐵路通車后，省內外紛紛來函購買，五十年代在北京西長安街也掛有斗大的金字招牌"中壩醬油"，專店出售。
　　精誠醬園于1956年公私合營，1958年改為國營江油釀造廠。企業(yè)始終堅持純糧釀造，曬露的傳統(tǒng)釀造工藝，精工細釀，銷售扶搖直上。
　　1962年，中壩醬油被四川省商業(yè)廳評為"四川省傳統(tǒng)名特調味品"，由四川省蔬菜公司統(tǒng)購，銷往國內各大城市。
　　1978年，中壩醬油遠銷加拿大、東南亞，還隨川菜進入歐美市場。
　　1985年經中國食品雜志社審定，載入《中國名食百科》史冊;同年經四川省經委推薦，計經委批準，選入《中國土特名產辭典》。
　　1989年獲部、省雙優(yōu)桂冠。
　　1997年被中國食品工業(yè)協(xié)會授予"中國食品好的產品"稱號。
　　1999年，被國內貿易部評為"中華品牌"。
　　經過橫跨三個世紀的礪煉，"中壩醬油"在消費者的關心和呵護中健康成長，她將把更多健康美味的產品奉獻給廣大消費者。

　　1、中壩醬油擁有多年食品操作經驗，清楚局勢，創(chuàng)造商業(yè)模式?？偣臼鞘袌鰞?yōu)先者，擁有管理多家店鋪的成功經驗，品牌實力雄厚。
　　2、經驗豐富的產品研發(fā)人員，把脈健康、時尚的生活方式，切合消費群體需求。
　　3、合格的市場管理團隊與品牌操作人員，提高/增加品牌推廣及時地進行。
　　4、共享中壩醬油品牌的無形資產。
　　5、公司擁有專業(yè)的店鋪選址評估人員，提高/增加店鋪的。
　　6、公司擁有專門做店鋪設計規(guī)劃人員，提高/增加店鋪的完整形象。
　　7、公司制訂了完成的培訓制度，從品牌文化到產品知識，從售賣技巧到禮儀培訓，為店員提供提升業(yè)績的更佳扶持。
　　8、公司擁有足夠強大的連鎖管理體系，能為加盟商提供開業(yè)籌備及開業(yè)后的業(yè)務指導。
　　9、公司憑借完善的ERP系統(tǒng)，為加盟商提供便捷的信息提高/增加，使門店達到更佳更快速度營業(yè)狀態(tài)。

　　1、智慧之選咨詢
　　可以與在線客服溝通，了解本項目的基本情況（包括加盟條件，加盟流程等等）。
　　2、實地考察
　　加盟商對公司加盟有興趣之后，可去公司總部進行實地考察，參觀公司規(guī)模，員工形象等，產品樣式等，以便加盟商對公司總部有進一步的了解。
　　3、確定意向
　　充分了解并認同中壩醬油的經營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
　　4、簽訂協(xié)議
　　雙方意見達成一致后中壩醬油總部與意向加盟商簽訂合作協(xié)議。
　　5、加盟店選址
　　在本地市場確定合適店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
　　6、店鋪裝修
　　中壩醬油所有專賣店都是統(tǒng)一形象，所以總部會為加盟商免費設計裝修方案，協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、總部培訓
　　總部組織加盟商培訓相關技能，學習必備的經營管理技能以及營銷技巧。
　　8、開業(yè)準備
　　檢查裝修完成、配置齊全、設備調試完成、店內環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手落實。
　　9、門店開業(yè)
　　按照開業(yè)計劃，隆重開業(yè)，吸引消費者光臨。