廣州御鼎餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的港式甜品及奶茶飲品為主的加盟連鎖運營企業(yè)。主要經(jīng)營港式甜品、西點、飲品、蛋撻及冰淇淋等產(chǎn)品,目前在國內華南地區(qū)、西南地區(qū)和華東地式甜品、臺灣奶茶、及冰淇淋產(chǎn)品單一,導致消費者選擇空間狹窄。而國內客戶的需求卻在不斷的變化,在消費方面更是趨于產(chǎn)品多元化,更健康,更時尚,更享受!公司為擴大品牌的影響力和創(chuàng)造更好的,更長遠發(fā)展,公司高層和國外合作伙伴達成共識,全力在國內擴張企業(yè)的品牌專賣店,在國內開展"千店計劃"。除國內南方各省和西南地區(qū)外,在西北地區(qū)和東北,華北地區(qū)也開展加盟連鎖合作店,全力打造港式甜品、奶茶及意大利冰淇淋、葡式蛋撻、融為一體的復合型專業(yè)的高端餐飲形象店和旗艦店,讓企業(yè)真正的成為時尚飲品和甜品的代名詞。
公司的產(chǎn)品研發(fā)中心有多位來自于國內五星級酒店加盟和國內西餐經(jīng)營企業(yè)的技術人才,在產(chǎn)品創(chuàng)立方面擁有的實力。公司目前即將在國內各大區(qū)建立培訓中心和服務中心,在原有的培訓中心基礎上總部籌備成立更大型的專門培訓學院,劃分為產(chǎn)品培訓中心和終端店務管理中心,有公司的行政總廚和店務經(jīng)理進行免費的各項培訓,并到公司的各專賣店進行帶薪實習培訓和實操實訓。公司自成立之日起,就秉承"客戶、員工第二、企業(yè)第三"的宗旨,全力打造屬于自己的品牌。公司非常重視對員工的培養(yǎng),關注每位員工的個人發(fā)展,立足于創(chuàng)造高平臺的發(fā)展空間,致力于打造學習型的團隊,培養(yǎng)專業(yè)化、高素質的專業(yè)人才及管理人才。并提供合格的個人發(fā)展空間和享有股權分配計劃和績效紅利。
品牌連鎖效應
連鎖是餐飲行業(yè)發(fā)展的途徑,除了能引進公司團隊服務,導入品牌、產(chǎn)品、技術和運營外,也能共享總部宜傳、推廣和技術的更新。
團隊力量后備軍支持
餐飲籌備較為繁瑣,與公司合作等于擁有了建制齊全的后備軍(包括經(jīng)營定位、規(guī)劃設計、技術培訓、辦證指導、新品研發(fā)和后續(xù)管理等)
環(huán)境干凈現(xiàn)金結算
產(chǎn)品沒有油熏嗆,環(huán)保衛(wèi)生問題容易處理。做別的生意總免不了積壓資金,而做飲食每天都有現(xiàn)金入帳,不存在拖欠。
復合甜品
不再是單一甜品復合式產(chǎn)品豐富連帶消費和多重消費收銀點多。批量化成本低統(tǒng)一配送便捷化
公司大型倉儲和大量采購源材料提高/增加成本控制物流網(wǎng)絡發(fā)達無需東奔西跑到處采購總部直接配送到店更簡便。
無庫存積壓、無季節(jié)限制
當天消耗定點采購無倉庫積壓的。一年四季均可經(jīng)營。
無需大廚無人員問題
公司制定了標準化制作工藝培訓均可上崗。配送的專用配料提高/增加產(chǎn)品品質規(guī)避了人員流失帶來的技術外傳。
非密集型產(chǎn)業(yè),品牌附加值高
隨著國際市場的變化,密集型低附加值產(chǎn)業(yè)將逐步被淘汰。餐飲屬于實體服務性質,其品牌價值空間大無硬性
難以復制,無法效仿
能復制裝修但復制不了店的位置,能復制產(chǎn)品搭配但復制不了口感口味,能復制表面但復制不了核心內涵,復制不了大量的廣告宣傳和品牌效應。
1、預約申請
提交意向咨詢申請加盟,總部收到申請后,進行合作資質評估。
2、項目考察
聯(lián)系總部,索取相關資料,了解加盟要求,并進行目標市場調研。確定商圈。
3、考核簽約
總部出具可行性實施方案,簽訂特許合同,授予特許經(jīng)營證書,授權牌照。
4、店面選址
總部委派多個專業(yè)小組,協(xié)助加盟商選擇店面地址,設計加盟店裝修圖,建店裝修監(jiān)控等全程支持。
5、人員培訓
根據(jù)開業(yè)計劃,提出選送人員到總部直營店接受包括甜品制作,配料以及店務管理的全程店面實務培訓。
6、開業(yè)統(tǒng)籌
開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計劃。全新指導開業(yè)工作開業(yè)物
料籌備發(fā)送
7、督導開業(yè)
總部委派專業(yè)人士下店指導,設備安裝與調試,進行實況培訓,演練試營業(yè)。
8、開始運營
正式營業(yè)后總部全程跟進指導加盟店經(jīng)營運作,提供產(chǎn)品升級、管理優(yōu)化、技術培訓等長期經(jīng)營支持。


