北京卓奇餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的餐飲智慧選擇和品牌運(yùn)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)，致力于挖掘和培育潛在餐飲品牌。

“卓奇餐廳”在大陸、香港、澳門、臺(tái)灣、南洋等地活躍，近年來(lái)成功地選擇并參與了餐飲品牌的成功經(jīng)營(yíng)；已成為餐飲領(lǐng)域成功運(yùn)作的機(jī)制之一?！薄白跨鳌笔煜げ惋嫿?jīng)營(yíng)，洞察消費(fèi)趨勢(shì)，緊跟城市結(jié)構(gòu)變化?！耙M(jìn)外資”、“南北融合”、“大企業(yè)勢(shì)能”等智慧和經(jīng)營(yíng)理論模式的選擇，取得了巨大成功，贏得了同行的廣泛尊重。未來(lái)10年，文化餐飲、休閑餐飲將迎來(lái)快速發(fā)展期?；谙M(fèi)文化潮流，卓記致力于打造文化餐飲新品牌。

公司總部位于北京CBD商務(wù)區(qū)。公司現(xiàn)有員工50人，作業(yè)隊(duì)300人。下設(shè)設(shè)計(jì)建設(shè)部、計(jì)劃宣傳部、發(fā)展部、運(yùn)營(yíng)部、物資配送部、客戶開(kāi)發(fā)部、人力資源部、總務(wù)部、綜合管理部，服務(wù)于全國(guó)各大中城市的客戶，公司的業(yè)務(wù)正朝著更高的發(fā)展水平邁進(jìn)，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式也逐漸由單一向多元化轉(zhuǎn)變，旗下的直營(yíng)品牌有：El coffee——咖啡餐廳的好品牌；geizq coffee——休閑咖啡品牌；邦邦邦堂-主要經(jīng)營(yíng)糖果、烘焙和冰淇淋；El酒店-咖啡文化主題合格品酒店；卓馳商學(xué)院-一家餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在餐飲業(yè)被稱為西點(diǎn)軍校。愿景：

服務(wù)理念：

把客戶的需求作為我們工作的出發(fā)點(diǎn)

把客戶的發(fā)展作為我們工作的動(dòng)力

把客戶滿意作為我們工作的目標(biāo)

把提升客戶作為我們工作價(jià)值的體現(xiàn)

核心價(jià)值觀：

感恩，忠誠(chéng)、專業(yè)、專注

價(jià)值導(dǎo)向，樹(shù)立正確的人生觀，實(shí)現(xiàn)人生夢(mèng)想

品牌優(yōu)勢(shì)

1、實(shí)力：卓奇餐飲管理有限公司在行業(yè)內(nèi)具有合格的經(jīng)營(yíng)水平、資金和人才實(shí)力，具備在甜品、烘焙、冰淇淋行業(yè)打造合格品牌的能力。

2、團(tuán)隊(duì)：在甜品、烘焙、冰淇淋行業(yè)具有合格餐飲品牌運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)。

3、研發(fā)：行業(yè)內(nèi)強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和廚房研發(fā)中心。

4、甜品業(yè)務(wù)系統(tǒng)的品牌服務(wù)，從商店、桌椅、餐盤甚至托盤墊紙，棒棒堂甜品都提供真正的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)致的品牌授權(quán)服務(wù)。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

（（）），香港是一種具有正宗和風(fēng)格的甜味生產(chǎn)技術(shù)的品牌。甜食、烘焙、冰激凌味道非常好，覆蓋滿吉、徐留山所有產(chǎn)品線。

2、棒棒堂甜品每年推出30多個(gè)新產(chǎn)品，在業(yè)界是不錯(cuò)的。

3、：公司重點(diǎn)研發(fā)果品將香港風(fēng)味甜品從輔助食品升級(jí)為主食，極大地拓展了香港風(fēng)味甜點(diǎn)的市場(chǎng)空間。

4、棒棒堂甜品提供的關(guān)鍵原料、烘焙和冰淇淋，以及混合和制作秘方，是提高/提高香港風(fēng)味甜點(diǎn)、烘焙和冰淇淋質(zhì)量的關(guān)鍵。

）

。所有的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)都是不錯(cuò)國(guó)際公司的管理體系。讓加盟店有炸雞店這樣的規(guī)范化管理的門店，提高經(jīng)營(yíng)質(zhì)量和效率。

嚴(yán)格的培訓(xùn)制度和考核機(jī)制，以提高或提高加盟商對(duì)香港式甜點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù)的學(xué)習(xí)和合格的店面管理技術(shù)。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理的監(jiān)督團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)對(duì)棒棒堂甜品、烘焙、冰淇淋的標(biāo)準(zhǔn)化管理的嚴(yán)格控制。

服務(wù)優(yōu)勢(shì)，裝修、招聘、培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)及成熟運(yùn)營(yíng)，讓加盟商在3個(gè)月內(nèi)有一個(gè)成功的運(yùn)營(yíng)店鋪！研發(fā)人員（1248人）非常多。

3、123售后服務(wù)體系：在行業(yè)內(nèi)提出并實(shí)現(xiàn)24小時(shí)服務(wù)的企業(yè)。1小時(shí)內(nèi)回復(fù)，23小時(shí)內(nèi)解決。

marketing Advantage

1、每月提供假日營(yíng)銷解決方案，以及區(qū)域和全國(guó)營(yíng)銷推廣支持。

2、、白鴿新聞在線、新浪、騰訊、網(wǎng)易等門戶網(wǎng)站和美食頻道擁有深厚的資源。

3、可以從網(wǎng)站上下載行業(yè)內(nèi)的核心營(yíng)銷技術(shù)共享公司，讓邦邦堂的加盟商真正成長(zhǎng)為不錯(cuò)的區(qū)域品牌。（會(huì)員計(jì)劃、社區(qū)營(yíng)銷、辦公室營(yíng)銷、流動(dòng)人員、外賣服務(wù)）

1、加入咨詢

2、接待面試

3、地點(diǎn)評(píng)估

4、綜合可行性評(píng)估

5、加盟商與總部的互動(dòng)

6、簽訂合同

7、工程設(shè)計(jì)

8、工程施工證書(shū)的招聘和培訓(xùn)

9、現(xiàn)場(chǎng)移交人員動(dòng)員

10、物資動(dòng)員

2、出具授權(quán)書(shū)

13、開(kāi)口