玉樓東湘菜加盟詳情
長沙玉樓東是一家馳名中外的“中華餐飲名店”、“中華”，一直被譽為正宗湘菜的發(fā)源地，享有湘菜“黃埔軍校”之美譽，是湖南省的“酒家”和“十大酒家”，是湖南省餐飲企業(yè)中的“小巨人企業(yè)”，是一家久負盛名、飲譽三湘的百年名店。目前正在向集團化、規(guī)?；?、連鎖化的方向邁進，現(xiàn)已形成4直屬店和2加盟店的經營格局，擁有玉樓東遠大路店、玉樓東五一路店、新玉樓東美食文化廣場、玉樓東星沙店、四大直屬門店；玉樓東紅星店、玉樓東機場店等加盟連鎖。
玉樓東作為湖湘飲食文化的重要組成部分，它的創(chuàng)立和發(fā)展，對弘揚湖湘飲食文化，創(chuàng)立和發(fā)展湘菜做出過貢獻，一直受到飲食界同行的敬重和廣大顧客的青睞。清末翰林曾國藩之孫曾廣釣曾登樓用膳，留下了“麻辣子雞湯泡肚、令人常憶玉樓東”這樣膾炙人口的佳句。歷代湘菜名廚譚奚庭、舒桂卿等都曾在此掌勺主理；國內烹飪大師、湘菜大師許菊云現(xiàn)在此潛心研藝，授技傳徒。玉樓東因其雄厚的技術和特有的歷史文化底蘊，成為正宗湘菜的發(fā)源地，享有湘菜“黃埔軍?！钡拿雷u。玉樓東作為湘菜的突出代表，其菜品更新?lián)Q代快，獲獎菜品層出不窮。如“柴把鱖魚”、“發(fā)絲百頁”、“醬汁肘子”“龍舟載寶”、“毛家紅燒肉”、“金魚戲蓮”等先后在全國烹飪大賽上獲獎。
玉樓東湘菜加盟優(yōu)勢
1、選擇玉樓東餐飲加盟，就可以享有玉樓東餐飲商標、統(tǒng)一VI系統(tǒng)、經營模式、技術秘方、商譽等使用權。
2、玉樓東餐飲因為采取的是合格品店經營模式，在創(chuàng)建之初就仿佛的優(yōu)化門店組織結構體系，精簡一切不必要的崗位，結合門店具體實際，走出了“玉樓東餐飲1+2+3”門店經營模式，經過公司系統(tǒng)化培訓過后的多方面型店長，能提高/增加每一個崗位的補替，強化型的前場主管和后場主管同時又分解店面所有日常管理事務，同時和多面手式的門店員工構成了交叉化的運營模式。不僅能夠解決員工不穩(wěn)定性帶來的運營不穩(wěn)定，同時將員工價值發(fā)揮到較大，以提高/增加門店相對較低人力成本的優(yōu)勢和智慧之選者管理的易操作性。
3、鮮明的品牌形象，多種口味、面食、米飯的隨意搭配，較佳的口感。不錯的管理團隊，多年的店面管理經驗，我公司對產品的研發(fā)，新品層出不窮，為源源不斷推出新品種提供有力提高/增加。將地道特色與現(xiàn)代快餐進行較美結合，符合市場并引路市場潮流；
玉樓東湘菜加盟流程
1、索取資料
聯(lián)系網站客服，針對加盟問題直面溝通，索取相關資料。
2、考察階段
考察當?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢。
3、加盟申請
在總部考察無疑后，便可以填寫加盟申請表，包括您身份證號，住址，加盟區(qū)域等等,如果您個人的資料符合公司的條件便可以簽訂合作合同。
4、簽訂合約
經初步審查符合加盟條件，可與總部正式簽訂加盟合約，準備啟動項目。
5、尋找門店
按照總部門店的開發(fā)標準尋找適合商圈的店鋪，并對商圈周圍的環(huán)境進行分析。
6、商鋪裝修
按照總部的要求，對商鋪進行設計與裝修，提高/增加店面統(tǒng)一性。
7、多方面培訓
提供多方面培訓，管理手冊、軟件等；確定培訓方式，派員參加培訓。
8、開業(yè)準備
貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據開業(yè)活動內容，布置店面，營造出開業(yè)氣氛。
9、正式開業(yè)
?、僮龊瞄_業(yè)當天的服務、接待工作。②明確后期總部給予的支持政策。
