胖哥家常菜加盟屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。胖哥家常菜加盟以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。胖哥家常菜加盟肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。胖哥家常菜火鍋加盟流行于90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把胖哥家常菜加盟品牌推向祖國(guó)的大江南北，胖哥家常菜加盟是重慶菜的開始先鋒之一。
　　重慶胖哥家常菜，一經(jīng)面世便解決了既要提高/增加市面上烤魚的優(yōu)點(diǎn)，又要以特色占據(jù)優(yōu)勢(shì)的問題，廣受追捧，制造/精制自有工藝在齊魯大地代代傳承。后經(jīng)過現(xiàn)代改良精選上等草魚，再配以四十八味養(yǎng)生藥膳，采用先烤后燉的考究做法，口味獨(dú)特。不僅形美、味美，更注重營(yíng)養(yǎng)和口味的搭配，款款特色又養(yǎng)生，可謂店店爆滿！
　　這些經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，讓重慶胖哥家常菜已經(jīng)迅速的成為了整個(gè)餐飲市場(chǎng)備受關(guān)注的加盟好項(xiàng)目，而且一旦加盟其中，總部將為加盟者提供全程管家式的服務(wù)，使加盟加盟者合格又省心，是加盟加盟者保持的不二法門。福祺道加盟項(xiàng)目，相信您已經(jīng)有所了解。市場(chǎng)上有那么多愛吃魚的朋友，如果您也看好這項(xiàng)生意，那么就不要錯(cuò)過，趕快加盟吧！
　　在味型上，胖哥家常菜追溯傳統(tǒng)，沒有參加任何的香料和添加劑，以原始的方式表現(xiàn)重慶火鍋的麻辣鮮香。鍋底麻辣度因人而異，分爲(wèi)微辣、中辣、特辣，投合不同消費(fèi)者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜時(shí)吃起很巴味，口齒留香。

　　技術(shù)培訓(xùn)支持

　　教學(xué)，達(dá)標(biāo)結(jié)業(yè)(培訓(xùn)一周)。全程標(biāo)準(zhǔn)化操作，無需具備任何經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)教師技術(shù)傾囊相授，輕松開店。

　　裝修指導(dǎo)支持

　　專業(yè)定制、服務(wù)全面。加盟商只需提供門店尺寸、圖片，總部專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)將為您量身打造裝修圖，確保店鋪裝修標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí)，彰顯時(shí)尚、簡(jiǎn)約風(fēng)格，吸引客流。

　　品質(zhì)扶持支持

　　堅(jiān)持品質(zhì)優(yōu)先，所有原料均具備檢驗(yàn)檢疫合格說明，扶持安全，維護(hù)品牌形象。

　　技術(shù)研發(fā)支持

　　推陳出新、升級(jí)服務(wù)。掌握市場(chǎng)較新動(dòng)態(tài)，將經(jīng)典與個(gè)性化新潮主題相結(jié)合，樹立行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，確保四季新品不斷，各加盟商可隨時(shí)回總部免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

　　物流配送支持

　　提高/增加成本控制，專業(yè)物流配送，無需奔波。

　　開業(yè)指導(dǎo)支持

　　免費(fèi)提供標(biāo)準(zhǔn)化開業(yè)籌備，專業(yè)設(shè)備調(diào)試，個(gè)性化開業(yè)活動(dòng)設(shè)計(jì)，打造形象，聚攏人氣，提升客流，確保加盟商快速、順利開業(yè)。

　　營(yíng)銷策劃支持

　　免費(fèi)提供日常促銷和節(jié)假日活動(dòng)策劃支持、活動(dòng)海報(bào)等各種設(shè)計(jì)制作。

　　一、在線留言、填申請(qǐng)表或電話形式提出加盟申請(qǐng)。

　　二、總部對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行評(píng)估，核準(zhǔn)加盟名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。初步評(píng)估之后，加盟申請(qǐng)人交納合作意向提高/增加金，總部收取提高/增加金之后，保留申請(qǐng)加盟區(qū)域名額。

　　三、收取提高/增加金之后，總部即配合加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營(yíng)規(guī)劃制定合理的加盟方案，包括加盟級(jí)別的確定、店鋪大小、人員數(shù)量、裝修投入，裝修周期、周轉(zhuǎn)資金、開業(yè)日期、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)周期等。

　　四、加盟規(guī)劃之后，雙方正式簽訂加盟合同，加盟商向總部支付智慧之選金，總部即刻提供相關(guān)加盟資格及業(yè)前培訓(xùn)服務(wù)：授予加盟牌，提供相關(guān)管理手冊(cè)，進(jìn)行業(yè)主管理培訓(xùn)等。

　　五、總部安排相關(guān)人員按照既定的加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展前期的開業(yè)籌備工作，如選擇店址，租金洽談、評(píng)估，店面裝修、人員培訓(xùn)、工商執(zhí)照辦理、開業(yè)策劃、宣傳資料制作等。

　　六、正式開業(yè)之前，總部協(xié)同加盟商驗(yàn)收相關(guān)的加盟籌備工作，包括裝修驗(yàn)收、設(shè)備安裝的調(diào)試、宣傳方案及相關(guān)資料的驗(yàn)收、客人邀約情況的驗(yàn)收，各崗位人員到位的驗(yàn)收等，一一落實(shí)到位之后，總部出具開業(yè)同意書，即可安排正式開業(yè)。正式開業(yè)時(shí)，總部根據(jù)加盟級(jí)別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導(dǎo)支持，以確保開業(yè)成功。