檸檬鴨培訓(xùn)加盟詳情
檸檬鴨在眾多小吃美食中是具有較鮮明特色的一款美食,是廣西南寧及周邊地區(qū)的一道特色菜,擁有非常龐大的消費群體。檸檬鴨早是源自上個世紀八十年代,流行于當?shù)匾粋€名為界牌的地區(qū)。由于早的店鋪開在了公路邊,同時常年都是賣給過路的長途開車師父,因此檸檬鴨更快速地走到了全國,成為行業(yè)內(nèi)具有特色和影響力的一道美食。檸檬鴨培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)也逐漸成為眾多小本創(chuàng)業(yè)人士都比較看好的一個項目。
檸檬鴨配料使用是具有規(guī)范的,取材南寧特色酸蕎頭、酸姜、辣椒,選取除腥后的山黃皮,還有精心配比制作的檸檬。檸檬愈陳愈香,放幾年也不會腐壞,香味會更加濃郁。這些特殊配料就是打造正宗檸檬鴨時必須準備好的,也是不能代替的。
檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜肴,早出現(xiàn)在80年代初期。檸檬鴨的主要配料取材是南寧特色的酸嘢,酸蕎頭,酸姜,酸辣椒,提香去腥的山黃。這些獨特的配料,是制作檸檬鴨時必不可少的配料。制作好的檸檬鴨肉酸酸辣辣,味濃而沖,鴨肉香脆有肉感,不軟不膩不臊,帶有特別的檸檬香氣。
配料是陳年腌制的檸檬,另外還有酸蕎頭、酸辣椒、酸梅、豆腐乳、白糖、黃酒和鮮姜等。其味酸辣適宜,清新爽口,香而不膩,是一道極其開胃的菜。
看其外觀,冒著油汁,金黃誘人;聞其香,檸檬與鴨肉香飄撲鼻;品其味,檸檬的酸香中透著梅子的甜味,微辣中藏著鴨肉的細膩。
檸檬鴨的營養(yǎng)價值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16%~25%,比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質(zhì)主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質(zhì)蛋白,其中含有溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白,此外還有少量的明膠,其余為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鴨肉味美。老鴨肉的含氮浸出物較幼鴨肉多,鴨內(nèi)含氮浸出物更多。
檸檬鴨培訓(xùn)加盟優(yōu)勢
終端建設(shè)支持:巨資支持經(jīng)銷商開展形象建設(shè)。遵循標準色、標準字和標準材料,按標準比例和統(tǒng)一風格進行店面裝修,統(tǒng)一形象。
齊全物料支持:提供企業(yè)畫冊、產(chǎn)品手冊、各類指導(dǎo)書、手提袋、色卡、X展架、吊旗、紙杯、海報等多款宣傳品,終端的生動化和區(qū)域品牌傳播的好的成果。
品牌傳播支持:每年千萬廣告支持。根據(jù)各地的實際情況,具有創(chuàng)意的路牌、車身、售點POP等多種廣告投放方式,形成廣告立體支持,品牌具有合格的美譽度。
公關(guān)促銷支持:公司將根據(jù)年度經(jīng)銷合同之內(nèi)容對經(jīng)銷商進行營銷費用的支持,不定期在各區(qū)域舉辦各種促銷活動和推廣活動、公關(guān)造勢活動,使品牌在當?shù)胤Q為社會大眾及新聞媒體關(guān)注的焦點。
經(jīng)營指導(dǎo)支持:憑借強大的經(jīng)濟實力,每年密集推出各類代理商指導(dǎo)班、經(jīng)銷商指導(dǎo)班、導(dǎo)購員指導(dǎo)班;不定期對各經(jīng)(分)銷商及其銷售、服務(wù)和管理人員進行銷售、服務(wù)與管理課程的培訓(xùn)。
全程服務(wù)支持:獨特的不凡服務(wù)品質(zhì),能夠為客戶和消費者提供全面、快速而完善的售前、售中、售后服務(wù);經(jīng)銷商既可用服務(wù)替消費者實現(xiàn)產(chǎn)品的更多的價值,也可以用服務(wù)來替自己創(chuàng)造收銀的增長。
商圈嚴格代理:總部依照嚴格區(qū)域保護、規(guī)范管理將各級代理商進行劃分,總部有義務(wù)協(xié)助代理商發(fā)展下級技術(shù)合作商,并統(tǒng)一制度,對各級加盟者權(quán)益進行全面保護。
檸檬鴨培訓(xùn)加盟流程
1、項目咨詢
加盟商可以在網(wǎng)站留下您的聯(lián)系方式,獲取一份新的加盟資料。
2、市場調(diào)查
對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請
加盟商如果對品牌無異議,便可以填寫《加盟申請書》。
4、確定合作關(guān)系
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立加盟合作關(guān)系。
5、自行尋找店面
咨詢房主,了解租金、面積、水電煤設(shè)施咨詢當?shù)毓ど?,了解證照辦理細則。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖,總部免費為合作商設(shè)計,并指導(dǎo)裝修。
7、崗前培訓(xùn)
店鋪裝修完畢,總部會派專業(yè)的人員前往加盟商所在地,進行崗前技術(shù)培訓(xùn),宣傳方式培訓(xùn)等等。
8、開業(yè)籌備
總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢宣傳及促銷活動建議,制定相應(yīng)的開業(yè)計劃。
9、隆重開業(yè)
選擇吉日隆重開業(yè),吸引消費者的目光,為加盟店后續(xù)的經(jīng)營積攢人氣。