那拉提是一家以經(jīng)營自貢特色——兔肉系列為主的連鎖餐飲食品企業(yè)。2000年初期，那拉提（鴻鶴鮮鍋兔）的家門店在自貢鴻鶴壩一個偏僻的地方誕生，憑借我們過硬的菜品品質(zhì)和味道，在鴻鶴壩一帶美譽遠揚，門庭若市，在當?shù)厝丝谥懈鱾髦痪浼页ＵZ：“鴻鶴鮮鍋兔兒——自貢人都曉得!”隨后輾轉(zhuǎn)遷移至自貢匯東路久大鹽業(yè)斜對面，經(jīng)過幾年的發(fā)展，門店增至近40家，遍及十多個省市。為了提升門店形象和品質(zhì)，2011年5月我們將總部遷移至成都，同月鴻鶴鮮鍋兔金沙廣場店在成都誕生。同時，公司將“鴻鶴鮮鍋兔”招牌更名為“那拉提”，2011年6月“那拉提”和“鴻鶴鮮鍋”商標在商標總局注冊成功。
　　那拉提中餐川菜是國內(nèi)四大名菜之一，名揚海內(nèi)外，川菜的特點是一菜一格、百菜百味。那拉提中餐簡潔明快的裝修風格，熱情周到的服務(wù)，當您逛街需要休息時，當您尋覓美食補充能量時，當您和朋友約會聚餐時 這都是一個不錯的選擇。來這里吃的不僅僅是美食，也不僅僅是一場味蕾的繽紛之旅，更是一種格調(diào)，一種生活。
　　生活節(jié)奏變快，餐點也發(fā)生了改變，西方的快餐形式受到歡迎。然而對于西餐，總是有些人會覺得吃不習慣，因此中式快餐出現(xiàn)了，解決了忙碌人們的吃飯問題。那拉提中餐提供不同菜系搭配，選用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。以下是項目介紹，一起看看吧!
　　那拉提中餐在桃都城市酒店人性化、規(guī)?；Ｊ降墓芾硐?，按照星級酒店的服務(wù)管理體系，使您在感受文化的親近，鄉(xiāng)情的永恒，享用美味佳肴的同時，也體會到賓至如歸的溫馨。那拉提中餐作坊在設(shè)計時風情，讓您感受文化的親近、鄉(xiāng)情的溫馨，品嘗美味佳肴的同時，并創(chuàng)下了重慶市的六大"".
　　那拉提中餐品牌知名度也日漸擴大，相繼在昆明、天津、武漢、蘭州、深圳、安徽蕪湖、江蘇徐州、重慶奉節(jié)等地開設(shè)加盟店，深受當?shù)卣拖M者的好評，那拉提中餐憑借深厚的文化底蘊，把現(xiàn)代文明與傳統(tǒng)文化很好的結(jié)合，為贏得市場創(chuàng)造出優(yōu)益的成績，演繹出更為出色的風采，把"那拉提中餐"做成世界餐飲品牌。
　　那拉提高舉“民族餐飲”大旗，以“廣取料、重傳承、融文化、重口味、巧搭配、創(chuàng)立意”為宗旨，不斷推陳出新，走陽光、綠色、健康飲食之路。旗下產(chǎn)品“鴻鶴鮮鍋兔”“鴻鶴冷吃兔”“鹽城特色兔頭/兔腿”“自貢霸王兔”“豆湯玉兔”等特色菜品詮釋了公司在不同階段的發(fā)展與創(chuàng)立，也是健康美食的精髓所在。成為當?shù)丶矣鲬魰缘柠}幫特色休閑美食，影響力波及全川，乃至全國。
　　公司以專業(yè)的經(jīng)營團隊、完善的VI體系及售后服務(wù)、可靠的物流配送等系統(tǒng)為扶持，提供符合市場規(guī)律的加盟創(chuàng)業(yè)新理念和專業(yè)的管理支持服務(wù)，為加盟者提供堅實的創(chuàng)業(yè)后盾。

　　1、提供商圈保護，原則上有50萬城鎮(zhèn)人口發(fā)展一家C類加盟店，相鄰兩家加盟店的間距不少于2公里。開業(yè)前協(xié)助對店址的選擇、商圈調(diào)查、店址評估，制訂項目營運所需費用和預(yù)算。
　　2、提供店鋪裝修方案和圖紙，派專人對店鋪裝潢進行全程跟蹤、監(jiān)督。
　　3、提供加盟者輸?shù)赇伕黝愖C件和營業(yè)執(zhí)照咨詢。
　　4、負責對加盟店選派的人員包括店經(jīng)理、主管人員的管理培訓以及前臺收銀員和服務(wù)員的技能培訓，并提供完整的店鋪營業(yè)管理手冊。
　　5、負責提供店鋪經(jīng)營所需的各類原輔材料、半成品和包裝物料。
　　6、隨時獲得總部對產(chǎn)品、服務(wù)以及管理方面的免費咨詢，對加盟店鋪營業(yè)數(shù)據(jù)進行全面追蹤分析，實時指導店鋪的營運管理。
　　7、統(tǒng)一在加盟店鋪所在地的各類媒體上提供多方面的廣告宣傳，提升“阿拉提羊肉串”品牌形象和餐廳的知名度。負責制訂適宜的促銷方案和公關(guān)活動，力求以經(jīng)濟的成本獲得的經(jīng)營業(yè)績。
　　8、經(jīng)授權(quán)，可獲“阿拉提”的品牌及店面形象優(yōu)先使用權(quán)。
　　9、店鋪營業(yè)后，對加盟者及其選派的人員進行再培訓，不斷提高人員素質(zhì)和經(jīng)營管理水平。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
　　2、市場調(diào)查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟那拉提項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
　　4、簽訂智慧之選協(xié)議：雙方確認考察結(jié)果無異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業(yè)準備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準備開業(yè)。
　　9、協(xié)助開業(yè)：那拉提總部協(xié)助智慧之選人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導。