公司始創(chuàng)于2006年-成都，以傳承發(fā)揚博大精深的川菜文化為本，提煉發(fā)揚以成都為核心的巴蜀文化，融入各大菜系烹飪特點，融合國際烹飪理念，依托四川天府之國富饒的生態(tài)農(nóng)作資源，打造“健康人文幸福川菜”為經(jīng)營理念，至今集團旗下門店布及成都市、上海市、重慶市、鄭州市、廈門市等省市。

　　紅鑫被譽為是性價比超高的時尚川菜館，隨處可見憨態(tài)可掬的阿寶和川劇元素的人偶，彰顯著菜品。招牌必點陳香櫻桃肉，淡淡的陳皮香伴著色澤鮮艷誘人的五花肉，入口即化，一點都不膩。豆花肥牛軟軟嫩嫩，酸辣可口，也是人氣必點之一。店內(nèi)服務(wù)也富有特色，29分鐘未上齊的菜品免費贈送，光這一點就吸引了眾多食客。

　　紅鑫飯兒出品以地方風(fēng)味特色菜，傳統(tǒng)小吃，各式營養(yǎng)飯、西式的明爐烤肉、輔以精致的粵式頭啖湯和粥點，是用健康的食材，專業(yè)而用心的烹飪，從人們?nèi)彳浀纳钐幦ふ业拿朗澄兜?，如同媽媽的味道，一碗米飯，一桌小菜亦全是關(guān)懷、感恩和愛。
　　人事鐵飯是鋼，快來飯兒吃莽莽!飯乃南方人主食，一味米飯，與五味調(diào)配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。用簡單的去詮釋生活，是紅鑫飯兒的表達。我們渴望純粹，渴望簡單質(zhì)樸，渴望溫暖，這就是紅鑫·飯兒的范兒，從紅鑫飯兒開始，體驗是成都的美食feel!
　　紅鑫的由來即取義詩圣杜甫《客至》中的“蓬門”一首《客至》、一扇【紅鑫】道出了成都人“喜客之至，待客至誠”的熱情、豁達的生活。
　　紅鑫團隊把自己定位為“創(chuàng)二代川菜”，大意就是創(chuàng)意川菜，西式裝盤。傳統(tǒng)川菜本身即講究菜式多樣，調(diào)味多變，所謂“不變的是變化本身”，相信今后會有更多的新變化。
　　總部建立了專業(yè)營運指導(dǎo)團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，啟動了“保姆式”營運支持服務(wù)，采用了完善的培訓(xùn)系統(tǒng)，快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場和的要求，提供個性化的支持服務(wù)，解決加盟商所遇到的一切問題，沒有后顧之憂。

　　1、品牌護航，品牌格局時代，有人氣才有財氣

　　擁有統(tǒng)一的店面形象以及裝修設(shè)計風(fēng)格，推進終端視覺風(fēng)格統(tǒng)一化樹立，給消費者帶來規(guī)范的認知，使其產(chǎn)生消費決心。奉行品牌制勝法則，努力于品牌文明建立與完善，成功推出品牌文明系統(tǒng)、品牌戰(zhàn)略布局等系統(tǒng)性品牌建立。

　　2、國際規(guī)格產(chǎn)品檢驗與審核，有質(zhì)量才有扶持

　　對于材料，本店對店內(nèi)所零售產(chǎn)品材料有著嚴格管控與要求，材料均與業(yè)內(nèi)有名廠商，企業(yè)對店內(nèi)技術(shù)人員的操作要求也有嚴格的規(guī)范標準標，提升/增加了零售到客人口中每一款產(chǎn)品的，每一道產(chǎn)品都是健康。

　　3、五大傳播渠道，品牌傳播

　　本坊利用各種媒體渠道，全面提高品牌名氣、品牌影響力！網(wǎng)絡(luò)、電視、報刊、雜志、領(lǐng)域展會五大傳播渠道，品牌傳播，助力合作商

　　4、靈活合作機制及項目選擇，凈化合作

　　嚴格的商圈維護政策、的退出機制，讓每一位加盟者無后顧之憂，安心奔錢程.

　　5、系統(tǒng)培訓(xùn)方案，無保留培訓(xùn)合作商

　　總部打造的培訓(xùn)中心，將復(fù)雜的營銷理論分解到日常細節(jié)上。讓店員用短的時間成為經(jīng)營高手。

　　1、詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請書；

　　2、加盟商對代理城市和商圈進行實地考察，做前期準備；

　　3、公司對加盟商的資料和資信進行調(diào)查，并對加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評；

　　4、與我司營銷部負責(zé)人就合作具體事宜作詳細交流，協(xié)商加盟契約書；

　　5、經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時交納提高/增加金辦理相關(guān)手續(xù)；

　　6、按照加盟店裝修標準在我司指導(dǎo)下，完成店鋪設(shè)計和裝修；

　　7、由我司區(qū)域營銷服務(wù)人員配合完成物流配送、加盟店陳列；

　　8、公司對加盟商進行加盟經(jīng)營管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn)；

　　9、店鋪驗收合格、進入終端市場運營階段，公司定期指導(dǎo)運營。