湖南省柴味魚餐飲管理有限公司成立于2012年，注冊資金200萬，是一家以經營柴火煮活魚為主，融匯湘菜特色于一體的直營連鎖企業(yè)。致力于湘菜的研究開發(fā)，追求湘菜美味，經多年磨礪，集三湘四水，東西南北風味之大成，博采川、粵、贛、鄂、浙等菜之眾長，把單純的菜品與營養(yǎng)學、美學、淵遠的湖湘文化巧妙地結合，從而使餐飲演繹成一種具有文化的精神的品牌典范，柴味魚贏得了美味湘菜的稱譽。自品牌成立以來，公司在湖南、湖北、貴州、廣東、廣西、江西、新疆、福建等13個省會地區(qū)城市有200多家加盟店，加盟店己達到200家之多，贏得了大批餐飲喜愛者的青睞和首肯。
　　六多年的發(fā)展歷程，公司始終堅持“人無我有、人有我平、人平我轉、人轉我新”16字經營理念。吸收新創(chuàng)意，嚴把質量關口，多方面的服務跟蹤，堅持做出高品質營養(yǎng)健康食。本著“客戶滿意、員工滿意、股東滿意”12字企業(yè)宗旨，現擁有一批精干的管理人員和一支高素質的骨干隊伍。
　　柴味魚招牌菜“柴火煮活魚”經電視臺專題報道，入選經典湘菜。柴味魚在獲得社會各屆的肯定和榮譽后繼續(xù)著柴味魚事業(yè)的開拓與創(chuàng)立，繼續(xù)著嚴把食品質量關，接受輿論監(jiān)督，為廣大消費者提供更貼心的服務，更健康、更、更營養(yǎng)和更合格的食品。
　　柴味魚品牌詮釋：在柴味魚，生態(tài)有機魚以鐵鍋，土灶的方式得以彰顯，鄉(xiāng)村氣息各種途徑得到詮釋。柴味魚家人專注于魚，魚流淌在柴味魚家人的骨子里，溶解在柴味魚餐廳的每一寸空氣里，揮之不去，愈來愈烈。

　　1、提供VI、SI等品牌識別光盤，提供店面設計平面設計圖和門頭?？偛抗粦闳Ｒ徊降轿坏闹г?，實現以很快的速度入市操作。柴味魚品牌擁有全國性品牌知名度，加盟商開店后可快速復制品牌運作的成功經驗。柴味魚根據市場環(huán)境適時推出新產品，擁有自己的產品研發(fā)團隊能提高/增加店內產品持續(xù)不斷更新
　　2、開業(yè)前加盟商專業(yè)技術支持，讓加盟商更快更好的了解產品的信息。并不定期的，組織研討會促進加盟商之間的經驗交流?？偛刻峁┩晟频呢攧罩贫燃皩I(yè)設備、店員服裝、宣傳物料等供應。
　　3、提供很前沿的市場信息，協助策劃相應的廣告宣傳，擴柴味魚品牌在當地的影響力?？偛繛榧用松烫峁╅_業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳策劃和公益活動等專業(yè)策劃，以提高加盟商的經營為目的，與加盟商共贏！
　　4、的營銷將隨時為加盟商提供解決方案。在選址方面，總部也會安排市場專員對當地的市場進行初步了解，協助加盟商分析市場，選定有利的店址，和適宜當地審美需求的門店裝修風格。對加盟店在一定區(qū)域內限額發(fā)展，確保加盟店能壟斷一方市場，給加盟者充足的發(fā)展空間。

　　1、了解品牌
　　想要加盟柴味魚的加盟商需要對品牌加盟政策有詳細的了解，您可以在網站瀏覽相關的加盟政策，也可以留言獲得更詳細的加盟資料。
　　2、實地考察
　　與接待人員深入交流、考察實店裝修風格。
　　3、提出申請
　　提出申請，并提供資質文件或文件。
　　4、簽訂合同
　　總部在確認加盟商的加盟資質后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
　　5、確定店址
　　確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
　　6、店鋪裝修
　　根據店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
　　7、培訓
　　總部會為加盟商提供一系列的培訓服務，包括人員的崗前培訓、營銷技巧培訓、產品專業(yè)知識培訓等。
　　8、開業(yè)準備
　　裝修完成檢查、材料配制齊全、設備調試完成、店內環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
　　9、擇日開業(yè)
　　選擇吉日盛大開業(yè)，柴味魚總部提供后續(xù)的指導與支持。