漁語魚酸菜魚簡介
漁語魚酸菜魚專門店開創(chuàng)于2014年，隸屬于深圳市漁語魚庫餐飲有限公司，是以國內傳統(tǒng)名菜麻辣酸菜魚為特色，配以經典川菜為主打的合格品川菜餐廳。2014年，以華南區(qū)為中心點，公司在農夫山泉水源基地河源，建立了600畝的青竹鯇專養(yǎng)魚塘，扶持了從魚塘到餐桌的綠色健康產業(yè)鏈條，漁語魚開始向全國推行“大魚一條，小菜三碟”的健康飲食生活。
漁語魚酸菜魚餐廳環(huán)境以消費者所喜歡愛的簡約時尚為主調，特別突出帶有東方文化內涵的格調呈現(xiàn)，很具雅致特色鮮明。 招牌特色菜有麻辣酸菜魚和不辣的老壇酸菜魚系列、經典牛油毛血旺、麻得跳美蛙、誰的男豬腳、小螺螄愛上小公雞、招牌冷面雞等。加上優(yōu)雅別致的用餐環(huán)境超也是消費者喜歡漁語魚的原因之一。
漁語魚店內目前推行“三種魚五種口味”，主營菜品包括老壇酸菜魚、別味肥腸魚、麻辣水煮魚、飄香野菌魚、油燜水煮魚、漁夫三絕、招牌冷面雞、我愛豬豬包等等。并堅持每一個季度推一款魚的新做法，而魚的品種提高/增加跟著季節(jié)變換而更換，不符合市場需要的就淘汰掉，并且還會不定時的推出全新菜品以供選擇，以求為客人帶來更好的味覺享受，但其餐廳主打的青竹烷永遠不更換。
漁語魚餐飲連鎖曾榮獲國內百佳綠色餐飲名店、深圳廚王爭霸賽金獎單位、大眾點評網年度十大人氣餐廳，并受邀參與深圳娛樂生活頻道《薈生活》、《食客準備》、香港《上菜》雜志、贏商網《很受關注餐飲品牌TOP50》、深圳晚報和深圳商報推薦商家等專題報道、國內商業(yè)品牌2017年度新銳新欣獎、國內餐飲新力量100強5、CCTV電視臺專題報道。
漁語魚酸菜魚品牌故事：
漁語魚的創(chuàng)始人楊鋒一生與美食有不解之緣，他曾在丹桂軒、火鍋等幾家知名餐飲服務公司工作，后來，為了多點時間陪伴家人和年歲漸長的父母，他毅然辭去在餐廳的高薪管理職位。
父母一生打漁為生，為了滿足父母重當漁夫的愿望，他在廣東河源的農夫山泉生產基地建了一塊魚塘。從小在江邊長大的他，對魚有特殊的偏愛，如今他們有了自家建的魚塘，就與父母一起潛心專研各式跟魚相關的美味菜肴。經常有朋友去看望他，他的這些朋友都是曾經的工作伙伴、老顧客，很多還是餐飲界、美食家。熱情的他總要張羅一桌子好菜，讓朋友嘗嘗他的拿手好菜，相互切磋廚藝。其中一位“食客”建議到：獨樂樂不如眾樂樂，若能開一家餐廳，將這些美食分享給大家，豈不美哉。
楊峰一想也有道理，現(xiàn)在各種食材都出現(xiàn)了問題，讓消費者失去了信心，也讓他這些餐飲經營者非常痛心。而他自家恰好有一方魚塘，可以從源頭提高/增加食材的，將好的美食帶給食客。于是他發(fā)揮多年餐飲經營經驗和擁有自家魚塘的優(yōu)勢，全力以赴在深圳知名購物中心開了間餐廳，取名漁語魚，旨在傳遞漁夫辛勤樸實、樂觀豁達、知足感恩的可貴精神，正是父母的養(yǎng)育、朋友的支持、大自然的恩賜才讓他有了今天。
他的餐廳結合都市生活的特點，真誠地關心每一位顧客，倡導“大魚一條，小菜三碟”的健康理念，堅持做到“每一條活魚都來自的魚塘，每一條活魚都是現(xiàn)場宰殺”宗旨，提高/增加食材的、魚的鮮活，讓消費者吃得安心、吃得健康、吃得滿足，做一個逍遙自在的都市漁夫。
1、漁語魚酸菜魚深入人心的品牌，其合格的形象早就扎根在消費者的心中。加盟漁語魚酸菜魚，合作期內無償提供“漁語魚酸菜魚”商標使用權，享受強勢傳媒引發(fā)的強大品牌市場效應；VI形象識別統(tǒng)一設計，店內布局統(tǒng)一規(guī)劃。
2、總部擁有強大的設計和生產能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時。包括店鋪選址，店面設計，施工方案，設備安裝，店員服裝，形象事物用品等，總部提供一應俱全，一步到位的支援，實現(xiàn)以更快的速度入市操作。
3、在技術上將更先進的技術傳授給每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
4、專業(yè)全面的開業(yè)培訓指導加盟商創(chuàng)業(yè)更輕松。
5、總部對合作商提供從了解市場、選擇店址、設計施工、員工培訓、開業(yè)準備、運營策劃、后續(xù)服務、新產品新技術開發(fā)、廣告宣傳支持、經驗推廣、資源共享等全面的支持，確保漁語魚酸菜魚合作商順利運營。
6、漁語魚酸菜魚擁有相當穩(wěn)定的客源，且漁語魚酸菜魚市場環(huán)境好，發(fā)展前景非常樂觀，是您創(chuàng)業(yè)智慧之選的更佳選擇。
1、咨詢了解
意向加盟商可以留下您的基本信息，獲取漁語魚酸菜魚更新的加盟資料。
2、實地考察
加盟商到漁語魚酸菜魚公司總部所在地進行實地項目考察，并與總部智慧之選顧問進行交流，解決智慧之選疑問。
3、加盟申請
加盟商填寫加盟申請，總部對加盟商進行審核，確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
5、選址建店
招商部進行選址核定。
6、店鋪裝修
總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照圖紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗收審核。
7、人員培訓
加盟商前往總部接受培訓，并嚴格按照公司培訓要求進行。
8、開業(yè)策劃
開業(yè)經理制定開業(yè)計劃，全程指導開業(yè)工作，并確保開業(yè)物料的籌備發(fā)送。
9、門店開業(yè)
按照開業(yè)計劃，隆重開業(yè)，吸引消費者光臨。
