越川 印象南洋加盟詳情
越川 印象南洋主打的菜系是各種特色的越南菜，講究的是本味，隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)不同地區(qū)的菜系也是十分喜歡的，越南菜也是受到了全國(guó)各地消費(fèi)者的喜歡。越川 印象南洋在菜品的生產(chǎn)制作方面也是嚴(yán)格按照越南菜的制作方式進(jìn)行制作的，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來正宗的越南菜風(fēng)味。
越南菜是啥味?越南菜以酸、甜味為主，辣味為輔。因?yàn)楹碗x的近，所以菜式上能看到中餐的影子，因?yàn)樵环▏?guó)統(tǒng)治，所以也深受法餐影響。越南菜中蝦、魚的比例比牛豬類的肉高，和其它東南亞的菜相比味道要清淡，調(diào)料喜歡用的，比如檸檬草、薄荷、九層塔之類的。魚露、蔥油、炸干蔥和花生碎粒是烹調(diào)時(shí)用于調(diào)香的四大金剛。魚露的鮮香、蔥油的濃香、炸干蔥的焦香和花生碎粒的清香著實(shí)為越南菜增色不少。
按照美食家們的說法：吃了魚露，就等于去過了越南。魚露是一種以魚、蝦為原料發(fā)酵而成的調(diào)味醬汁，含有17種氨基酸，其中8種是人體所必需的。蛋白質(zhì)含量也很豐富。魚露又名魚醬油，福建稱蝦油。越南人對(duì)魚露的喜愛就好象人對(duì)醬油的喜愛一樣。吃過越南菜的人都不會(huì)忘記菜旁都少不了一碗一碗黃色褐色的魚露，它的味道聞起來實(shí)在很難忍受，更有人說是又腥又臭，但醮上食物后送入口時(shí)，卻有種說不出的鮮美，令人回味無窮，也是這時(shí)候才能領(lǐng)會(huì)越南菜的“美”。而越南人每年消費(fèi)的魚露也是驚人的，越南人每年大約3.3億升魚露，人均3——4升。
越川 印象南洋加盟優(yōu)勢(shì)
總部堅(jiān)持管理上以提高品牌為原則，運(yùn)營(yíng)中以提高服務(wù)為中心，不定期巡查加盟店，發(fā)現(xiàn)并協(xié)助解決運(yùn)營(yíng)中的問題，統(tǒng)一和不斷規(guī)范加盟商的操作，對(duì)任何影響到運(yùn)營(yíng)的不利因素，及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)解決。并不斷努力對(duì)新品的開發(fā)，提供新品制作培訓(xùn)，全程技術(shù)管理以及咨詢服務(wù)。
總部堅(jiān)持對(duì)加盟商提供全套服務(wù)。扶持加盟商正確的運(yùn)營(yíng)思路和能力。
開業(yè)服務(wù)：公司總部將派專員進(jìn)駐代理區(qū)域的門店，幫助整理開業(yè)初期的各項(xiàng)事物，創(chuàng)建形象與品質(zhì)優(yōu)異的旗艦店鋪，為日后發(fā)展定下基礎(chǔ)，各代理商以加盟店經(jīng)營(yíng)利益為中心，對(duì)申請(qǐng)加盟的加盟商所推薦的店鋪地址進(jìn)行專業(yè)評(píng)估和可行性分析，充分扶持創(chuàng)業(yè)者利益。
培訓(xùn)服務(wù)，公司總部提供培訓(xùn)，包括專業(yè)只是，產(chǎn)品制作技術(shù)，銷售技巧，服務(wù)規(guī)范，日常管理，財(cái)務(wù)監(jiān)督與結(jié)算。
配送支持，公司總部為區(qū)域代理定制并安排特有的配送計(jì)劃，盡量為代理商提供便利。
管理支持，公司總部對(duì)區(qū)域代理的品牌形象以及品牌宣傳采用統(tǒng)一管理和規(guī)劃，對(duì)服務(wù)質(zhì)量，產(chǎn)品質(zhì)量，等各個(gè)方面進(jìn)行有序監(jiān)督和知道，給予必要的現(xiàn)場(chǎng)支持和一定的力量支持，并建立完整的督導(dǎo)體質(zhì)和相關(guān)制度。
研發(fā)支持，公司總部將研發(fā)的新產(chǎn)品，新工藝，新的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)向區(qū)域代理商推廣，以不斷提升品牌的產(chǎn)品質(zhì)量和增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和企業(yè)發(fā)展動(dòng)力。
越川 印象南洋加盟流程
1公司綜合評(píng)估加盟者各方面的條件和資格后，邀請(qǐng)加盟者到總公司了解公司情況、企業(yè)文化、產(chǎn)品情況，到連鎖總店參觀了解連鎖店運(yùn)營(yíng)管理模式，并對(duì)相關(guān)合作細(xì)節(jié)問題進(jìn)行詳細(xì)面談。
2雙方面談確定合作意向后，總公司將根據(jù)加盟商的需求和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況，制訂《具體加盟合作支持計(jì)劃書》，并在三個(gè)工作日內(nèi)提交給加盟商。
3授權(quán)評(píng)定
雙方確定合作細(xì)節(jié)后，由雙方進(jìn)行合同談判，規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)及授權(quán)范圍
4簽定合同
經(jīng)雙方協(xié)商決定簽訂連鎖加盟合同，確立雙方的合作關(guān)系，雙方盡快辦理好連鎖加盟手續(xù)。
5備貨
辦理好加盟手續(xù)后，加盟商交納履約金，總部根據(jù)加盟商定單開始進(jìn)行備貨。
