大河馬燒烤在一個(gè)小縣城來(lái)了一個(gè)新疆朋友,經(jīng)營(yíng)了一個(gè)烤羊肉串門店。汪老先生平日愛(ài)交友喝酒,于是與這位新疆朋友結(jié)交。天長(zhǎng)日久見(jiàn)其所經(jīng)營(yíng)的烤串味香色足深受大眾喜愛(ài),便開(kāi)始拜師學(xué)藝。學(xué)成后所腌制的烤串經(jīng)過(guò)10余種佐料調(diào)制而成,色澤金黃,到嘴細(xì)膩柔滑,香而不辣,食客每每欲罷不能。由于新疆特色只烤羊肉串,汪老疆制川配的綜合,得出了現(xiàn)有的精制方法。至今已經(jīng)營(yíng)接納無(wú)數(shù)來(lái)自五湖四海的賓客,賓客皆舉雙手稱贊。兩代人的苦心經(jīng)營(yíng),10余年的獨(dú)立運(yùn)作,一家正宗的川式特色燒烤正式亮相。其間,曾有無(wú)數(shù)人慕名前來(lái)拜師,均被汪老謝絕。
2017年,大河馬燒烤為把這一民間特色貢獻(xiàn)給大江南北的食客,開(kāi)始轉(zhuǎn)變思路。經(jīng)過(guò)對(duì)發(fā)展模式的經(jīng)營(yíng)策略的創(chuàng)想,成立成都均勝餐飲管理有限公司,并注冊(cè)商標(biāo),面向全國(guó)招納加盟商。大河馬燒烤,炭火烤制飄香十里!大河馬燒烤,燒烤+涮燙+蒸品多位一體,大小聚會(huì)全消費(fèi)全囊括,經(jīng)營(yíng)很是容易。大河馬燒烤,價(jià)格實(shí)惠,三五個(gè)朋友小聚,家庭成員聚餐,百八十元低價(jià)消費(fèi),當(dāng)然更易吸客。山珍海味的派對(duì),吃貨兩眼放光,在大河馬燒烤,想吃的這都有,讓吃貨們?cè)谝患业昀?可以食出幾種味道的多味養(yǎng)生料理。
大河馬燒烤,從原材料上已有天賦之色,將原生態(tài)、養(yǎng)生從食物的源頭貫穿到底,不管是肉類還是菜類,成色過(guò)關(guān)、以材料奉獻(xiàn)給客戶為準(zhǔn)則!大河馬燒烤是在紙上澆上油后涂抹大體均勻,將肉片或者食物放在紙上,經(jīng)過(guò)電加溫后,紙上的食品就會(huì)被烤熟。