百格漢斯燒烤加盟詳情
百格餐飲策劃管理有限公司是一家專業(yè)餐飲策劃籌備管理有限公司。主要從事西餐廳、自助餐廳、比薩餐廳、南美烤肉、等餐飲項目的前期策劃籌備、設(shè)計裝修及后期經(jīng)營管理。公司人才濟濟、個性突出、特色鮮明。也是以傳播餐飲文化為主的餐飲策劃管理公司。
目前公司設(shè)立了包括企業(yè)營運、人力資源、企劃、品質(zhì)控制、培訓(xùn)、飲食研究中心及區(qū)域化管理等一整套分工明確、運行的組織和制度體系，以及一套具有“百格”特色的企業(yè)識別系統(tǒng)（ＣＩＳ）。公司還建有、黨、團組織，積極支持社會公益事業(yè)、教育事業(yè)和體育事業(yè)的發(fā)展．
公司以現(xiàn)代化企業(yè)管理模式為先導(dǎo)，引進國外不錯餐飲企業(yè)的管理精髓，適合發(fā)展外部市場，優(yōu)化內(nèi)部管理，推行規(guī)范化的責任公司制度。公司以弘揚中華餐飲文化為己任，優(yōu)先走出了一條中國人自己建立大規(guī)模餐飲連鎖企業(yè)之路。
經(jīng)營理念
1、品質(zhì):烤肉、自釀啤酒、自助餐的品質(zhì),從原材料采購到加工、出品必須嚴格按工藝標準執(zhí)行,以達到每天的出品都是很好的.
2、速度:提高工作效率、提高/增加每一種出品的速度,使每一種菜肴及時、新鮮出現(xiàn)在賓客面前,使賓客在規(guī)定時間內(nèi)品嘗到所有美味佳肴.
3、環(huán)境:時時刻刻保持清潔的環(huán)境給顧客寬廣明亮的就餐大廳、個性化的歐式裝潢、時尚的現(xiàn)場音樂、潔凈的桌椅餐具,百格漢斯為顧客提供一個清爽、舒適、衛(wèi)生的就餐環(huán)境,是現(xiàn)代人休閑娛樂、親朋聚會、團體聚餐的好去處.
4、服務(wù):百格漢斯人為顧客提供細致無微的服務(wù),大限度的滿足就餐者需求.服務(wù)人員親切的招待、熱情的微笑、輕快的傳遞,使就餐者得到大的滿足.
百格漢斯燒烤加盟優(yōu)勢
1、店面不難挑：不像開餐館，店面大了怕空置、店面小了怕不夠，百格自助烤肉加盟店靠特色吸引顧客、靠美味打動顧客、靠健康理念鎖定顧客。
2、廚師不發(fā)薪：不需要專業(yè)大廚，一套總部配送的專用設(shè)備+制造配料，蘸料秘方，就是您創(chuàng)業(yè)的法寶。不用高新，不怕跳槽，只會一心一意聽從你的差遣、忠心耿耿為你，對于一個經(jīng)營餐飲的店鋪而言，這種方式不但能省去一大筆開銷，而且沒有任何跳槽。
3、人手不怕少：智慧之選百格自助烤肉，總部配備了專用的燒烤設(shè)備，不僅能燒、烤、炙、煎出各種不同的肉類和蔬菜，還能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整個店內(nèi)的工作環(huán)節(jié)，被壓縮到更簡單的采購、店內(nèi)服務(wù)。后臺配菜等工作，人員開銷低到極限，管理更輕松。
4、不縮水：從表面上看，價格中低，適合大多數(shù)人消費，似乎不像飯店、酒樓那樣暴利，但實際上，由于沒有大量的人員開銷、沒有復(fù)雜的原料準備，更不需要昂貴的廚房設(shè)備，所以我們的收銀率卻遠遠高于傳統(tǒng)的餐館。
5、經(jīng)營不困難：傳統(tǒng)餐飲店無論是經(jīng)營還是管理都是非常復(fù)雜的事情，沒有3、5年實際操作經(jīng)驗的人，根本無法駕馭。而百格自助烤肉加盟總部采用的是標準化操作流程，怎樣開店、怎樣進貨、怎樣培訓(xùn)、怎樣經(jīng)營，總部都有一套縝密的體系流程，即使加盟商沒有一點餐飲行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗，也能夠輕松上手、快速實現(xiàn)。
百格漢斯燒烤加盟流程
1、了解咨詢
向總部索取有關(guān)加盟資料，或進行在線咨詢，了解詳細的加盟信息。
2、市場考察
派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實地考察進行市場考察，提供分析報告并確定是否合作。
3、加盟申請
加盟商對項目進行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向總部提交加盟申請表。
4、簽訂加盟合同書
上述工作落實后，您攜帶相關(guān)人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關(guān)費用，正式確定加盟或代理合作關(guān)系。
5、選址
招商專員對當?shù)厥袌銮闆r和地理位置進行分析，并對市場及店面考察評估。
6、店鋪裝修
設(shè)計部提供裝修施工圖，實施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。
7、培訓(xùn)階段
確定培訓(xùn)方式，派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
總部派督導(dǎo)組進駐協(xié)助加盟商籌備開業(yè)所需的所有設(shè)備和物品，以及準備開業(yè)活動所需物資和開業(yè)活動方案。
9、正式開業(yè)
正式開業(yè)，按既定標準，安排人員下店給予開業(yè)支持及指導(dǎo)。
