鴨鴨鴨血粉絲加盟詳情
鴨鴨鴨血粉絲是南京有名的風(fēng)味小吃，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。口感鮮香，爽口。鴨肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。 南京人是十分愛(ài)吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內(nèi)臟，鴨血都能做出一番文章來(lái)。南京的多家店面，都能把這幾樣?xùn)|西的美味發(fā)揮到。鴨鴨鴨血粉絲是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
美食起源：傳說(shuō)有一個(gè)很窮的人，殺鴨子的時(shí)候用一個(gè)小碗裝起來(lái)它的血舍不得丟掉，不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無(wú)奈，他只好把粉絲和鴨血一起煮，卻不料，居然燒出了優(yōu)先碗鴨血粉絲湯，只聞湯汁芳香四溢，引來(lái)無(wú)數(shù)路人競(jìng)相猜測(cè)這美味的湯是如何烹飪的。某財(cái)主聽(tīng)聞此事，封此人為職業(yè)廚師，專門給財(cái)主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯，后人遂得此佳肴！
另有說(shuō)鴨血粉絲湯早是鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng)，其所創(chuàng)的鴨血粉絲湯，曾經(jīng)被晚清《申報(bào)》優(yōu)先任主編蔣芷湘題詩(shī)稱贊“鎮(zhèn)江梅翁善飲食，紫砂萬(wàn)兩煮銀絲。玉帶千條繞翠落，湯白中秋月見(jiàn)媸。布衣書生饕餮客，浮生為食不為詩(shī)。欲贊茗翁手，春江水暖鴨鮮知?！贝擞涊d可以說(shuō)是關(guān)于鴨血粉絲湯早的有文可查的記載了。鴨鴨鴨血粉絲在當(dāng)下的餐飲市場(chǎng)里面熱度蒸蒸日上，歡迎各位創(chuàng)業(yè)者加入我們的團(tuán)隊(duì)，共同創(chuàng)造為未來(lái)！
鴨鴨鴨血粉絲加盟優(yōu)勢(shì)
1.核心優(yōu)勢(shì)：
全國(guó)餐飲技師為您提供核心產(chǎn)品的制作技術(shù)培訓(xùn)，讓您擁有優(yōu)勢(shì)的核心技術(shù)
2.區(qū)域優(yōu)勢(shì)：
鴨鴨鴨血粉絲加盟總部樣控制加盟區(qū)域扶持加盟商利益，在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家;
3.選址優(yōu)勢(shì)：
選擇適合開(kāi)店地址，確保消費(fèi)人群更大化;
4.培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
全面立體式品牌運(yùn)營(yíng)課程培訓(xùn)，讓您經(jīng)營(yíng)輕松入門;
5.研發(fā)優(yōu)勢(shì)：
鴨鴨鴨血粉絲加盟總部擁有一支專業(yè).實(shí)效的研發(fā)隊(duì)伍，不斷開(kāi)發(fā)出符合市場(chǎng)需求的新口味產(chǎn)品，確保項(xiàng)目持續(xù)性的贏利;
6.環(huán)境舒適：
隨著社會(huì)節(jié)奏發(fā)展，對(duì)于就餐環(huán)境是否舒適是有要求的，全國(guó)所有加盟店面采用統(tǒng)一裝修風(fēng)格，確保消費(fèi)者在店內(nèi)長(zhǎng)期重復(fù)消費(fèi);
7.品牌優(yōu)勢(shì)：
開(kāi)粉絲館，迎合大眾消費(fèi)者的需求，輕松經(jīng)營(yíng)，致富有扶持;“鴨鴨鴨血粉絲”美味，店名既形象穩(wěn)重大方，好吃又好記，立體覆蓋式的廣告推廣，確保家喻戶曉。
8.人才優(yōu)勢(shì)：
不用擔(dān)心人才不夠，總部會(huì)幫您培養(yǎng)優(yōu)異人才;專業(yè)的技術(shù)人才是創(chuàng)業(yè)成功的法寶，總部擁有一套完整的培訓(xùn)計(jì)劃，讓更多的人才投身于“鴨鴨鴨血粉絲”特色美食。
鴨鴨鴨血粉絲加盟流程
1.加盟咨詢：加盟者以電話.傳真.網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料;
2.實(shí)地考察：加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流;
3.資格審核：總部對(duì)加盟者進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者的合作資格;
4.總部培訓(xùn)：鴨鴨鴨血粉絲總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，管理培訓(xùn)，員工培訓(xùn)等;
5.人員培訓(xùn)：開(kāi)業(yè)前要經(jīng)過(guò)一整套店面營(yíng)銷管理培訓(xùn)，以確保加盟店后期更好地經(jīng)營(yíng);
6.店鋪裝修：加盟店評(píng)估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關(guān)尺寸，公司提供店面設(shè)計(jì)方案，加盟商進(jìn)行裝修;
7.開(kāi)業(yè)大吉：完成以上事情后，便可開(kāi)店。
