山人瑤稻粉加盟詳情
許多人對于童年時代的記憶總是停留在一截截的小片段里，一碗吃食，一塊糕點，甚至只是艷陽下的一只蜻蜓，便仿佛能勾勒出整個童年的輪廓。而對于許多上海土著居民來說，童年也許只是一碗淋了芝麻油的米粉那么簡單。山人瑤米粉的創(chuàng)始人在往后的許多年里，總是對夢里的那碗米粉念念不忘，于是便有了今天我們看到的山人瑤。
除了經(jīng)營米粉，山人瑤還經(jīng)營各類吃喝小食，然而更多的都是跟米粉相關(guān)的食物。許多來店內(nèi)品嘗的老顧客都說平平淡淡的一碗雞絲面就足以構(gòu)成他夢里的整個童年，這是一家充滿回憶的米粉店。做好一碗米粉并不是一間容易的事情，山人瑤的創(chuàng)始人告訴我們，手工的米粉要經(jīng)過層層疊疊多道工序，磨粉蒸煮缺一不可，也因此，這碗米粉顯得更加純粹。
山人瑤米粉的特點：干撈，佐以鍋燒(脆皮)、叉燒、酥脆黃豆、鹵水、香菜、干辣椒等，另舀一碗骨頭湯，邊吃粉邊喝湯。也有人喜歡加入湯水一起吃的。如果是加鹵水，那么其制作方式、工藝各家有異，一般用豬棒骨、牛骨，另加草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香，香葉、花椒、陳皮、豆豉、干辣椒、羅漢果、桂林腐乳、冰糖、醬油、三花酒等多種材料熬制，先用武火煮沸，后用文火精心慢熬。
一個品牌往往承載著一代人的歷史與記憶，人也許會忘記許多東西，但舌尖的記憶是無法欺騙的，只消一口，便能準確分辨出這是不是曾經(jīng)的記憶，所以做美食的，不能忘本，想要有回頭客，那么必將要以誠摯的熱情去對待每一位食客。山人瑤米粉帶著上一輩的童年走來必將帶著這一代人的回憶走下去。
山人瑤稻粉加盟流程
1、溝通了解
有意加盟合作者網(wǎng)站留言、公司網(wǎng)絡(luò)在線咨詢等，與公司進行溝通。
2、實地考察
實地考察和親身體驗的方式來了解該項目是否適合創(chuàng)業(yè)，是否有創(chuàng)業(yè)價值。
3、提交加盟申請
認真閱讀、填寫《山人瑤加盟申請表》，提交加盟開店申請。
4、簽約合同
簽署加盟合同并支付相關(guān)費用，總部正式授權(quán)。
5、門店選址
合同簽訂好后，加盟商就需要著手準備門店事宜，首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址，為后期的運營打下合格的基礎(chǔ)。
6、店鋪裝修
總部會協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設(shè)計方案，擁有統(tǒng)一的裝修風格與設(shè)計方案。
7、總部培訓
按照山人瑤培訓手冊進行系統(tǒng)培訓，包括管理培訓、專業(yè)知識培訓等，加盟商需安排相關(guān)人員前往總部進行培訓。
8、開業(yè)計劃
總部協(xié)助制定開業(yè)計劃，全程指導開業(yè)工作及物料籌備發(fā)送。總部派人下店指導設(shè)備安裝與調(diào)試，進行實況培訓和試營業(yè)。
