橋之緣過橋米線加盟詳情
橋之緣過橋米線有著完備的配送中心為各分店提供安全、快捷、衛(wèi)生的食品。在全體員工的共同努力下，公司先后榮獲“國內(nèi)西部著名企業(yè)”、“昆明2004年度具備影響力餐飲企業(yè)”、“云南名小吃”和“云南大眾公認(rèn)質(zhì)優(yōu)味美米線”等多項殊榮，是國內(nèi)連鎖企業(yè)協(xié)會會員單位、云南過橋米線協(xié)會副會長單位。橋之緣過橋米線投入200多萬元，將小西店進(jìn)行內(nèi)外裝修，面積擴(kuò)大到800平方米，同時引進(jìn)民族歌舞伴餐。1999年，昆明召開“世博會”，大量涌入中外游客。
橋之緣以新的環(huán)境，與眾不同的經(jīng)營模式，吸引了巨大的客源，每日店內(nèi)人流如潮，為企業(yè)帶來了經(jīng)濟(jì)效益。“橋之緣模式”一時成為同行爭相效仿的對象。除了大眾化的特點(diǎn)外，我們也在不斷的自我完善，形成了自己獨(dú)特的湯料、加工工藝和經(jīng)營風(fēng)格。過橋米線是世界上難得的無火烹調(diào)術(shù)，所有的原料上桌后，除了一碗看似平靜但實則滾燙的雞湯外，幾乎都是生料，不見明火，不見油煙，就在餐桌上完成自助式烹調(diào)，并馬上進(jìn)食。
無數(shù)人為之傾倒，嘖嘖稱奇。此外，我們的過橋米線以湯燙味美、選料精細(xì)而聞名于滇內(nèi)外，可謂百食不厭。它可麻可辣、可咸可甜、隨意調(diào)配、南北皆宜，在大江南北都有廣泛的適應(yīng)性。在開展連鎖加盟的經(jīng)營過程中，通過不斷學(xué)習(xí)國內(nèi)外連鎖餐飲企業(yè)的先進(jìn)管理方法，我們結(jié)合自身的管理經(jīng)驗，總結(jié)出了一套適宜于橋之緣發(fā)展的，并具有橋之緣經(jīng)營管理特色的《江氏兄弟橋之緣運(yùn)營操作手冊》。切實推行標(biāo)準(zhǔn)化操作程序是我們推廣連鎖加盟工作的重點(diǎn)，是我們管理標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)規(guī)范化、陳列條理化的核心。
一直以來，江氏兄弟橋之緣秉承“橋之緣的產(chǎn)品品質(zhì)必須是高質(zhì)量的、橋之緣的服務(wù)質(zhì)量應(yīng)當(dāng)是上乘的、橋之緣的環(huán)境衛(wèi)生是無可挑剔的、追求“顧客滿意cs101%”的服務(wù)理念。并于2002年投入250萬元巨資在昆明市西郊海源村，建起了一座占地4000平方米的原物料配送中心。這是迄今為止同行業(yè)中規(guī)模很大、設(shè)備精良，標(biāo)準(zhǔn)化程度很高，同時也是同行業(yè)中難得的過橋米線現(xiàn)代化物流配送中心。中心設(shè)立有禽肉加工間、米線制品加工間、包裝車間、原物料倉庫、新產(chǎn)品研發(fā)室，配有十余輛送貨服務(wù)車，在降低了運(yùn)營成本的同時，為連鎖分店提供了充足可靠的原物料。目前公司所有連鎖分店的主料，均由配送中心統(tǒng)一采購，標(biāo)準(zhǔn)加工，實現(xiàn)了定時配送，凈菜到店，品質(zhì)統(tǒng)一的規(guī)范運(yùn)作模式，“橋之緣”連鎖體系管理因此有了較大的完善和加強(qiáng)。
橋之緣過橋米線加盟優(yōu)勢
優(yōu)先，橋之緣過橋米線總部會提供比較統(tǒng)一的商標(biāo)和店面的形象以及企業(yè)的專門視覺方面識別的系統(tǒng)等等，另外還有門店裝修的方案設(shè)計等等，這能夠讓你的裝修費(fèi)用得到一定程度的降低;橋之緣過橋米線
第二，橋之緣過橋米線這個品牌在商圈內(nèi)已經(jīng)的品牌社會美譽(yù)度了，所以，加盟到這個品牌自然就能夠享受到其所帶來的品牌社會的美譽(yù)度，另外這里還有壟斷經(jīng)營的權(quán)利，這樣自然也就能夠確保加盟商能夠在一定的區(qū)域范圍以內(nèi)享有這個權(quán)利;
第三，橋之緣過橋米線的總部有非常專業(yè)化并且非常系統(tǒng)化的培訓(xùn)，并且其還會針對加盟商的店鋪?zhàn)龀鱿鄳?yīng)的整體方面的評估，還會給出一定的開店方面的建議，所以這樣自然也就能夠讓其開店的穩(wěn)定性得到比較大程度上的提升;
第四，橋之緣過橋米線的總部會對開店的全過程進(jìn)行非常系統(tǒng)和非常全面的培訓(xùn)，其課程從理論到實際操作可以說是面面俱到的，這樣的手把手一對一的方式自然讓其培訓(xùn)變得簡單又實用;
第五，橋之緣過橋米線有專業(yè)的營運(yùn)方面的專員會每天二十四小時來待命，這個期間他們隨時都會接受其加盟店里的所有員工的咨詢，而如果有個別的存在著經(jīng)營不善者的情況，他們總部還會專門委派一些的營運(yùn)方面的來做專門的指導(dǎo)和分析等等。
第六，跟蹤服務(wù)支持，總部定期對加盟店尋訪，確保其品牌、產(chǎn)品、服務(wù)與總部保持一致，并對加盟店的日常運(yùn)營及管理提供專業(yè)性終端信息系統(tǒng)支持及指導(dǎo)，助加盟商實現(xiàn)信息化的管理模式。
橋之緣過橋米線加盟流程
1、填寫加盟意向申請表和加盟商評估表。
2、根據(jù)公司要求進(jìn)行商圈調(diào)研。
3、雙方確定合作。
4、雙方簽訂合同。
5、店鋪經(jīng)營、銷售人員接受公司各類專業(yè)培訓(xùn)。
6、按照公司提供店鋪空間形象設(shè)計圖裝修店鋪。
7、裝修完成后，空間形象驗收。
8、加盟商支付貨款，公司組織發(fā)貨及配送輔料、相應(yīng)宣傳資料。
9、加盟區(qū)域管理人員跟進(jìn)及指導(dǎo)。
10、開業(yè)，總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
