巧口加盟詳情
傳統(tǒng)巧口是由不易傳熱的石英、長(zhǎng)石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，經(jīng)過(guò)高溫?zé)贫桑哂型庑?，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點(diǎn)。依靠巧口的菜譜有巧口雞、巧口豆腐、巧口魚(yú)頭等。
巧口米線相信是很多人都愛(ài)吃的一種美食吧，而且是很多街邊小吃中受到歡迎的一種了，對(duì)于我們這個(gè)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的泱泱大國(guó)來(lái)說(shuō)，有很多全國(guó)各地的經(jīng)典美食相信我們每個(gè)人這一輩子都品嘗不過(guò)來(lái)呢，而且對(duì)于我們一直講究著民以食為天的原則，一日三餐是缺少不了的，而且巧口這個(gè)炊具能夠幫助我們釋放食物的味道，并且不會(huì)像的炊具那樣吸走食物的美味。
由于制作工藝與原料問(wèn)題，傳統(tǒng)巧口不耐溫差變化，容易炸裂，不能干燒。針對(duì)傳統(tǒng)巧口的這一問(wèn)題，近十年，經(jīng)過(guò)研發(fā)改良后，在原料上加入了鋰輝石，制造出耐高溫巧口，使得巧口保持原有優(yōu)點(diǎn)的情況下，還能夠承受數(shù)百度高溫干燒而不裂，大大提高了巧口的實(shí)用性。
巧口能均衡而長(zhǎng)期的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料，相對(duì)平衡的環(huán)境溫度，有利于水分子與食物的相互滲透，這種相互滲透的時(shí)間維持得越長(zhǎng)，鮮香成分溢出的越多，煨出的湯的滋味就越鮮醇，被煨食品的質(zhì)地就越酥爛。
1.傳熱快，散熱慢，保溫能力強(qiáng)，一般巧口在關(guān)火5到10分鐘后，鍋內(nèi)食物還能保持接近沸騰的熱度。
2.巧口能均衡而長(zhǎng)期的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料，相對(duì)平衡的環(huán)境溫度，有利于水分子與食物的相互滲透，能很大限度地釋放食物味道。
3. 適用于小火慢熬。
巧口加盟優(yōu)勢(shì)
品牌優(yōu)勢(shì)：巧口多年成功經(jīng)營(yíng)積累，以全新的口味、傳承典雅的裝修風(fēng)格，受到廣大顧客的認(rèn)可和追捧。巧口品牌憑借自己的實(shí)力，百家加盟店的影響，使其成為蘭州牛肉面的代表，在同行業(yè)中具有無(wú)可比擬的品牌優(yōu)勢(shì)。
2.店面選址指導(dǎo)：對(duì)加盟商選址進(jìn)行實(shí)地考察、評(píng)估、給出參考建議，提高/增加加盟商智慧之選成功。
3.裝修風(fēng)格優(yōu)勢(shì)：免費(fèi)提供統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)，VI形象、裝修風(fēng)格時(shí)尚、傳承、典雅、文化底蘊(yùn)濃郁。
4.培訓(xùn)支持：對(duì)加盟店員工的服務(wù)理念、專(zhuān)業(yè)技能、量化標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)管理等一系列的免費(fèi)培訓(xùn)。
5.開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo)：對(duì)加盟商開(kāi)業(yè)前期的設(shè)備物品采購(gòu)、人員配置、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、開(kāi)業(yè)慶典等進(jìn)行指導(dǎo)。
6.經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)：對(duì)加盟店開(kāi)業(yè)后經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行跟蹤服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)人員配置、出品質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行指導(dǎo)。
7.優(yōu)惠配料支持：對(duì)加盟店核心原材料以集團(tuán)采購(gòu)優(yōu)惠價(jià)格按時(shí)物流配送，保質(zhì)保量，提高/增加加盟店的正常運(yùn)營(yíng)。
8.宣傳支持：根據(jù)公司整體運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，在各大網(wǎng)絡(luò)、電視臺(tái)、媒體、報(bào)刊、雜志上對(duì)各加盟店進(jìn)行宣傳，提高巧口品牌的知名度。
巧口加盟流程
1、加盟商加盟階段：
①考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)；
?、诖_定開(kāi)店意向、位置、面積和智慧之選規(guī)模等；
?、巯肟偛克魅∮嘘P(guān)資料和加盟申請(qǐng)表，或進(jìn)行在線申請(qǐng)；
?、芸疾飚?dāng)?shù)叵M(fèi)群體情況；
2、選址階段：
?、僭诳偛恐笇?dǎo)下，確定選址方案；
?、诟鶕?jù)店面情況確定智慧之選規(guī)模及加盟方式；
3、門(mén)店裝修、布置階段：
?、偬峁┑昝娼Y(jié)構(gòu)平面圖尺寸；
?、诎纯偛拷y(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修；
?、墼诳偛恐笇?dǎo)下采購(gòu)符合要求的店鋪用具及用品，并按總部要求布置；
?、芡竭M(jìn)行開(kāi)業(yè)籌備工作；
4、培訓(xùn)階段：
?、俅_定培訓(xùn)方式，派員參加培訓(xùn)；
?、诓僮魅藛T學(xué)習(xí)管理軟件的使用；
?、蹱I(yíng)業(yè)人員到總部門(mén)店學(xué)習(xí)、了解運(yùn)營(yíng)流程等；
5、開(kāi)業(yè)階段：
?、倥e行開(kāi)業(yè)儀式；
?、诼鋵?shí)開(kāi)業(yè)宣傳方案；
?、勐鋵?shí)開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)實(shí)施；
?、芗皶r(shí)反饋開(kāi)業(yè)初期營(yíng)運(yùn)情況。
