發(fā)源于河南南陽(yáng)的南陽(yáng)上宛軒雞湯米線，源自民國(guó)初年傳統(tǒng)老手藝人，傳承古今秘笈，融合南北風(fēng)格并蓄中西餐優(yōu)點(diǎn)，經(jīng)現(xiàn)代綠色食品技術(shù)打造，以其味道鮮美文化濃厚風(fēng)靡上海等大都市，同時(shí)也流行中原小鄉(xiāng)村，現(xiàn)在已迅速發(fā)展成了全國(guó)知名的連鎖快餐品牌企業(yè)。
　　南陽(yáng)上宛軒雞湯米線，有歷史傳承感，突出“雞湯鮮味”特色，既然雞湯米線有幾十年的歷史，那么要重新打造這個(gè)品牌，首要考慮的，就是它的歷史傳承感，要給人感覺(jué)它是伴隨著幾代人一起成長(zhǎng)起來(lái)，那種熟悉的、地道的味道已經(jīng)不僅僅是一種小吃，而是一種情愫，一種深厚的感情!“宛”是南陽(yáng)很古老的別稱，有意思的是它恰與“碗”同音，”上宛軒”立即從天而降，聽(tīng)其名，仿佛一碗鮮香爽滑的雞湯米線已經(jīng)端到了你的面前，即形象又非常貼切餐飲行業(yè)屬性。
　　品牌故事
　　河南南陽(yáng)古稱"宛"，又稱宛都。民國(guó)初年，國(guó)內(nèi)北方戰(zhàn)亂頻頻，剛從北方遷居中原南陽(yáng)的李氏一家經(jīng)營(yíng)著一個(gè)傳統(tǒng)米線店。李家秉持爭(zhēng)取降低成本便民厚德載物的同時(shí)，堅(jiān)持鉆研米線的色香味。機(jī)緣巧合，晚上半夜時(shí)分，宛都自治區(qū)司令別廷芳查訪民情，一行人人困馬乏來(lái)到李家借宿。李家老母親為了表示對(duì)別司令主政愛(ài)民的敬重，特意讓宰了兩只自家養(yǎng)的老母雞熬制雞湯犒勞一行人等。老母雞用文火足足熬了五個(gè)小時(shí)，第二天早上，當(dāng)香氣撲鼻的雞湯配上米線端到別司令的面前后，別廷芳被這獨(dú)特的香味吸引住了，米線白如玉，油滴似珠，湯色金黃，入口鮮香爽滑，香沁心脾，吃后人們精神大長(zhǎng)。于是，別廷芳當(dāng)場(chǎng)為李家米線店題名“南陽(yáng)上宛軒雞湯米線”，稱贊乃是“上乘宛都鮮味”。
　　自此，“上宛軒”聲名大振，李家米線店的生意經(jīng)久不衰，現(xiàn)在全國(guó)已有上百家南陽(yáng)上宛軒雞湯米線加盟店，“上宛軒”已成為一家全國(guó)的現(xiàn)代連鎖餐飲品牌。推算起來(lái)，上宛軒的名稱已歷百年，今天的雞湯米線烹制方法已經(jīng)形成了自己的標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)量制作流程，食客吃到的每一根米線均鮮香爽滑，滋潤(rùn)勁道。

　　1、南陽(yáng)上宛軒雞湯米線深入人心的品牌，其合格的形象早就扎根在消費(fèi)者的心中。
　　2、南陽(yáng)上宛軒雞湯米線根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境適時(shí)推出新產(chǎn)品，擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)能店內(nèi)產(chǎn)品持續(xù)不斷更新。
　　3、產(chǎn)品對(duì)技術(shù)的要求非常的高，為了加盟店的良性發(fā)展，總部會(huì)不定期的安排專業(yè)技術(shù)人員為加盟店提供技術(shù)培訓(xùn)，讓加盟商或店員掌握更新的科技，輕松應(yīng)對(duì)消費(fèi)者提出的任何技術(shù)難題。
　　4、多方面的指導(dǎo)培訓(xùn)造就了加盟商的成功。定期培訓(xùn)活動(dòng)支持，根據(jù)季節(jié)及人文體系每月制定不同的促銷方案。
　　5、在服務(wù)內(nèi)容上具備了多樣化，以迎合不同群體多樣的需求。南陽(yáng)上宛軒雞湯米線擁有完善的服務(wù)系統(tǒng)，無(wú)論是從消費(fèi)者的角度還是加盟商都可以切身感受到其周到的服務(wù)。
　　6、資金回收快，一般在 4～6個(gè)月即可正常經(jīng)營(yíng)。固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為您招攬更多的回頭客，讓您收獲。

　　1.咨詢：者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部的授權(quán)人員咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2.加盟店及總部考察：意向加盟商先到其就近的南陽(yáng)上宛軒雞湯米線加盟店進(jìn)行考察，考察完加盟店后，根據(jù)需要再?zèng)Q定是否需要來(lái)總部實(shí)地考察或與總部工作人員進(jìn)行交流。
　　3.店面咨詢及評(píng)估：意向加盟商配合總部在當(dāng)?shù)卣覍さ昝妫煽偛窟M(jìn)行店鋪的商圈評(píng)估。
　　4.店面的確認(rèn)及市場(chǎng)調(diào)研評(píng)估：總部人員到加盟商當(dāng)?shù)兀瑢?shí)地進(jìn)行店鋪評(píng)估及當(dāng)?shù)匚鞑褪袌?chǎng)的調(diào)研等。
　　5.簽訂合同：店鋪?zhàn)赓U后，雙方相互確認(rèn)可以長(zhǎng)期合作的，正式簽訂加盟合同。
　　6.繳納費(fèi)用：者按所選擇的類型向總部交納相應(yīng)的費(fèi)用。
　　7.總部培訓(xùn)及店鋪設(shè)計(jì)：總部安排加盟商人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)及出具加盟店店鋪的全套裝修設(shè)計(jì)圖紙。
　　8.開(kāi)業(yè)全程指導(dǎo)：開(kāi)業(yè)之前，總部輔導(dǎo)老師提前抵達(dá)加盟店，上門進(jìn)行全程開(kāi)業(yè)指導(dǎo)。