麻老太鴨血館源自南京，借鑒現(xiàn)代化快餐的經(jīng)營(yíng)理念。加盟店自開(kāi)業(yè)以來(lái)生意就十分，并且多數(shù)顧客為回頭客。鴨血切成薄薄的小方塊，鴨肫、鴨肝、鴨腸過(guò)沸水撈出來(lái)，鴨肝、鴨肫切成小片狀，腸斷成小節(jié)，粉絲溫水燙軟備用;先把鴨肫、鴨腸先加入煮開(kāi)的鴨湯里，燒到湯沸成朵朵花兒。說(shuō)鴨血粉絲湯系的一種風(fēng)味小吃，恐怕無(wú)人懷疑;但把鴨血粉絲湯定為的“土特產(chǎn)”，或許會(huì)引起爭(zhēng)論。近些年來(lái)，有關(guān)鴨血粉絲湯的“原創(chuàng)”是人還是人的爭(zhēng)論，在網(wǎng)上和民間風(fēng)生水起、甚囂塵上。
　　鴨血粉絲湯的市場(chǎng)現(xiàn)狀堪稱(chēng)風(fēng)靡，其“粉絲”囊括了男女老少所有人群。在，一年四季無(wú)論你是過(guò)大街還是穿小巷，都能遇到鴨血粉絲店，這些鴨血粉絲店有些是有門(mén)面的，有些就是一小攤兒，而相同的則是都能生意，香味四溢。在這些鴨血粉絲店中，麻老太鴨血粉絲稱(chēng)得上是個(gè)中翹楚。
　　鴨血粉絲湯的粉絲潤(rùn)滑，鴨血鮮嫩，口味既鮮且香，6-10元一碗可謂價(jià)廉物美，廣受人民群眾的喜愛(ài)。鴨血粉絲湯制作也十分簡(jiǎn)單方便，只需將粉絲盛在小竹簍中，放入煮沸的鴨血湯中燙熟后，將粉絲和鴨血湯倒入碗中，再放入鴨腸、鴨肝、蔥花、香菜和調(diào)味料等即可。
　　鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。 來(lái)歷：有一個(gè)很窮的人，殺鴨子的時(shí)候用一個(gè)小碗裝起來(lái)它的血，不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無(wú)奈，他只好把粉絲和鴨血一起烹飪。卻不料，居然燒出了鴨血粉絲湯，只見(jiàn)湯汁芳香四益，引來(lái)無(wú)數(shù)路人競(jìng)相猜測(cè)這美味的湯是如何烹飪的。財(cái)主聽(tīng)聞此事，封窮人為職業(yè)廚師，專(zhuān)門(mén)給財(cái)主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯。后人遂得此佳肴。

　　1、享有麻老太鴨血館商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)模式、技術(shù)秘方、商譽(yù)等使用權(quán)。加盟麻老太鴨血館后，加盟商就可以免費(fèi)使用品牌形象和品牌商標(biāo)，憑借品牌度吸引品牌的忠實(shí)消費(fèi)者，讓加盟店站在更高的起點(diǎn)上。
　　2、麻老太鴨血館品種多，品類(lèi)全，經(jīng)營(yíng)的品種多達(dá)上百項(xiàng)，能夠滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的獨(dú)特喜好，讓消費(fèi)者各取所需，從而吸引更多的消費(fèi)群體。
　　3、公司特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無(wú)法效仿和復(fù)制。確保項(xiàng)目的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
　　4、總部建立了一個(gè)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，將會(huì)為加盟商提供很好的培訓(xùn)支持，包括老板培訓(xùn)、設(shè)計(jì)師培訓(xùn)、店長(zhǎng)培訓(xùn)、導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)、小區(qū)推廣培訓(xùn)等，幫助加盟商提升銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和管理才能。
　　5、永續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營(yíng)管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。
　　6、低成本投入、加盟收獲率，是眾多加盟商加盟麻老太鴨血館的很大原因。

　　1、咨詢(xún)了解
　　撥打總部加盟電話(huà)或登錄進(jìn)行咨詢(xún)了解。
　　2、實(shí)地考察
　　簽訂銷(xiāo)售合同、制定初期銷(xiāo)售目標(biāo)，期間可以到公司的各下屬企業(yè)實(shí)地參觀考察。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　意向客戶(hù)到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等很好考察，提交申請(qǐng)表，總部進(jìn)行資格審查。
　　4、合同簽訂
　　順利過(guò)關(guān)總部加盟審核，可正式簽訂加盟合同。
　　5、選址建店
　　針對(duì)品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合公司對(duì)選址的要求。
　　6、店面裝修
　　加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專(zhuān)業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營(yíng)店接受產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
　　貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據(jù)開(kāi)業(yè)活動(dòng)內(nèi)容，布置店面，營(yíng)造出開(kāi)業(yè)氣氛。
　　9、營(yíng)業(yè)開(kāi)始
　　店鋪開(kāi)幕儀式，營(yíng)業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。