崔福哥鴨血粉絲是南京有名的風(fēng)味小吃，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。口感鮮香，爽口宜人。鴨肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。喜食粉絲的人不少，有的一次能吃上一大碗，甚至以粉絲為主食而充饑。其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)榉劢z在加工制作中，其粉漿中加入了0.5％左右的明礬，這些明礬與粉漿凝聚在一起很少分離，而隨著粉絲的成形和干燥，明礬的含量會(huì)有增無(wú)減。眾所周知，明礬中含有較多有鋁鹽，因此粉絲是含鋁食物，大量食粉絲，也就大量攝入了鋁。
　　崔福哥鴨血粉絲的市場(chǎng)現(xiàn)狀堪稱(chēng)風(fēng)靡，其“粉絲”囊括了男女老少所有人群。在南京、鎮(zhèn)江、上海、蘇州、合肥等城市，一年四季無(wú)論你是過(guò)大街還是穿小巷，都能遇到鴨血粉絲店，這些鴨血粉絲店有些是有門(mén)面的，有些就是一小攤兒，而相同的則是都能生意火熱，香味四溢。鴨血粉絲湯鮮香味美，粉絲爽口細(xì)嫩、鴨胗鴨腸爽脆而香味撲鼻，深為廣大食客喜愛(ài)。也被食客稱(chēng)為綠色食品、健康食品.老鴨湯具有祛寒除濕、開(kāi)胃健皮、清肺火、止熱咳、滋濕補(bǔ)等結(jié)果,男女老少、四季皆宜的特點(diǎn)，問(wèn)世以來(lái)深得全國(guó)廣大消費(fèi)者的認(rèn)同和喜愛(ài)，引路餐飲新潮流。
　　崔福哥鴨血粉絲是一家以正宗大連風(fēng)味鴨血粉絲和大連小刀面及鴨系列產(chǎn)品為特色的鴨血粉絲代理品牌。坐落于風(fēng)景秀麗、人杰地靈、古建筑與現(xiàn)代文明交相輝映的歷史文化名城——揚(yáng)州市。崔福哥餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、食品配料的生產(chǎn)及銷(xiāo)售、餐飲經(jīng)營(yíng)咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲管理有限公司。公司擁有完善的管理中心，強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)策劃團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)精英，好的服務(wù)平臺(tái)，是國(guó)內(nèi)優(yōu)異的大型現(xiàn)代化餐飲代理企業(yè)。

　　1、品牌有著多年的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，不僅專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)，而且總部實(shí)力也很雄厚，能夠?yàn)榧用说晏峁┒嘀氐募用酥С?，為加盟店提供?jiān)實(shí)的后盾支持。
　　2、從創(chuàng)業(yè)之初就把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線，嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)，用產(chǎn)品征服消費(fèi)者。
　　3、總部擁有不錯(cuò)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，具有豐富的產(chǎn)品創(chuàng)立能力，能夠快速適應(yīng)市場(chǎng)變化。
　　4、由專(zhuān)業(yè)人員對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程以及銷(xiāo)售技巧給予加盟商一定的培訓(xùn)支持，使加盟商和銷(xiāo)售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。
　　5、品牌十分強(qiáng)調(diào)服務(wù)的重要性，因而會(huì)為加盟店提供不同方面的服務(wù)培訓(xùn)，提升加盟店的服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，總部也會(huì)十分關(guān)注加盟店各個(gè)階段的發(fā)展情況，并及時(shí)的給予相關(guān)的指導(dǎo)和幫助。完善的后期運(yùn)營(yíng)服務(wù)將會(huì)為加盟店解決不少的難題。
　　6、高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，可控低和智慧之選技術(shù)、管理、人才和營(yíng)銷(xiāo)完全性公司支持，是您優(yōu)勢(shì)智慧之選的不二選擇。

　　1、項(xiàng)目咨詢：加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項(xiàng)目特點(diǎn)，了解相關(guān)內(nèi)容
　　2、項(xiàng)目考察：加盟商到總部進(jìn)行實(shí)地考察，與總部業(yè)務(wù)經(jīng)理充分溝通，以確認(rèn)智慧之選意向
　　3、智慧之選申請(qǐng)：智慧之選意向明確后，填寫(xiě)智慧之選申請(qǐng)書(shū)
　　4、資格審核：總部對(duì)智慧之選人提供的各項(xiàng)資料進(jìn)行審核，以確認(rèn)智慧之選人的智慧之選資格
　　5、簽訂合同：明確雙方的權(quán)利與義務(wù)后，簽訂智慧之選合同
　　6、相關(guān)培訓(xùn)：繳納相關(guān)費(fèi)用后，進(jìn)行技術(shù)、管理等相關(guān)培訓(xùn)，考核后發(fā)相關(guān)證書(shū)
　　7、開(kāi)業(yè)籌備：結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容，購(gòu)置相關(guān)設(shè)備、原材料，招聘相關(guān)人員，裝修店面，擇日開(kāi)店
　　8、售后服務(wù)：建立加盟商檔案，實(shí)施遠(yuǎn)程指導(dǎo)。不定期追蹤檢查，了解經(jīng)營(yíng)狀況，制定經(jīng)營(yíng)策略，解決經(jīng)營(yíng)難題。