凱司令蛋糕房加盟詳情
上海凱司令食品有限公司 創(chuàng)建于一九二八年，至今已有超過八十五年歷史。
幾十年來，凱司令從初創(chuàng)時(shí)的一間酒吧，逐漸發(fā)展成為西點(diǎn)、西餐、酒吧、綜合型西式點(diǎn)
凱司令食品有限公司現(xiàn)有數(shù)千平方米的生產(chǎn)基地和先進(jìn)的設(shè)備，擁有30多人的專業(yè)技師隊(duì)伍和新品開發(fā)的烘培研究室，分布在全市有18家專賣店。
“追求品位永恒”是凱司令人奮斗的目標(biāo)，我們熱忱地歡迎四海賓客，八方友人，座客凱司令，一睹中華老品牌的風(fēng)采。
20世紀(jì)30年代,“凱司令”西餐館是開在赫德路(今常德路)女作家張愛玲住的公寓樓底層,并在靜安寺路靜安別墅東面開有分店,經(jīng)營德國菜和蛋糕。雖是西餐館但在下午也賣咖啡。由于那時(shí)咖啡店、的火車座相當(dāng)風(fēng)行,而“凱司令” 西餐館是西餐座不是火車座的座位,故下午的咖啡生意不怎樣。“凱司令”西餐館幾經(jīng)搬遷至南京西路。
在上海,“凱司令”的下午茶直至如今品質(zhì)也算是不錯(cuò)的。在“凱司令”那濃釅而香甜的立頓檸檬紅茶是“凱司令”拳頭產(chǎn)品，同栗子蛋糕和芝士蛋糕的絕配,甜而不膩,入口回味無窮,而且還能續(xù)茶。從二樓窗戶可以看著熙熙攘攘的南京路和往來的行人,這真是一道不錯(cuò)的風(fēng)景。大堂里裊繞著清咖、紅茶的余香,不免讓人感覺纏綿。
“凱司令” 是上海本地“饕餮男人”經(jīng)常相聚的地方,少見有戀愛中的男女。吊燈、餐具、印有“凱司令”的英文字母的桌布和餐巾布還是先前樣式,處處反映了二三十年代的古舊。連懶散的服務(wù)員,你不叫她們,她們永遠(yuǎn)是站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)地在“嘎山湖”。但當(dāng)你揮手她們很快就會(huì)在你身邊出現(xiàn)。
下午茶結(jié)束后，“凱司令” 西餐開始了。
凱司令的栗子蛋糕有味道。地方的栗子蛋糕不過是奶油上面堆砌些栗蓉,而凱司令卻是地道的栗子鮮奶蛋糕,實(shí)實(shí)在在的栗蓉外面裱著厚厚的鮮奶,模樣雖簡單,味道卻扎實(shí)綿長。
凱司令蛋糕房加盟優(yōu)勢
加盟優(yōu)勢
1.凱司令蛋糕創(chuàng)立一步的市場定位：以“新鮮、健康、品質(zhì)、DIY”的特色，注定成為未來10年的智慧之選創(chuàng)業(yè)熱點(diǎn)!
2.凱司令蛋糕拋開傳統(tǒng)模式：培訓(xùn)全套西點(diǎn)制作技術(shù)，讓每個(gè)加盟店掌握核心技術(shù)!
3.凱司令蛋糕DIY烘焙新模式：以DIY為主要經(jīng)營模式，徹底改變以往傳統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)不透明制作的方式。
4.凱司令蛋糕強(qiáng)大師資力量終身培訓(xùn)機(jī)制：馬來西亞籍西點(diǎn)師阿佑，澳大利亞留學(xué)高等技師，聘請數(shù)名臺(tái)灣知名高等西點(diǎn)師傅作為公司長期的技術(shù)顧問。
加盟支持
1、品牌形象支持：加盟凱司令后，加盟商就可以免費(fèi)使用品牌形象和品牌商標(biāo)，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實(shí)消費(fèi)者，讓加盟店站在更高的起點(diǎn)上。
2、整店輸出支持：凱司令加盟總部委派專人協(xié)助選址并給予開業(yè)指導(dǎo)，提供風(fēng)格統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)方案、開業(yè)策劃及相關(guān)物料，定期實(shí)地指導(dǎo)及管理。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系，每年都會(huì)根據(jù)實(shí)際要求，為加盟店提供不同形式，多樣的專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)，以確保加盟店始終保持穩(wěn)定的經(jīng)營水平。
4、物流配送支持：凱司令與多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持給予加盟商開店更輕松。
5、媒體廣告支持：凱司令總部憑借雄厚的資金實(shí)力，進(jìn)行強(qiáng)勢宣傳推廣，提高凱司令品牌的知名度和美譽(yù)度。讓凱司令更加的深入人心。
6、市場運(yùn)營支持：總部會(huì)推出銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策，凡是業(yè)績達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)者，總部會(huì)適當(dāng)?shù)慕o予物品、現(xiàn)金或是費(fèi)用返還的獎(jiǎng)勵(lì)政策。同時(shí)，總部也會(huì)不定期的為加盟店提供技術(shù)、管理、運(yùn)營等方面的指導(dǎo)。
7、跟蹤服務(wù)支持：為加盟店開業(yè)提供為期7天的帶店服務(wù)，以現(xiàn)場經(jīng)營管理方法與經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程及員工技能再培訓(xùn)等，并協(xié)助加盟店建立福奈特規(guī)范化營運(yùn)管理體系。加盟店獨(dú)立運(yùn)作3個(gè)月后，再進(jìn)行為期5天的現(xiàn)場回訪服務(wù)，以幫助初期運(yùn)營的加盟店發(fā)現(xiàn)問題、指導(dǎo)糾正并提供相關(guān)經(jīng)營管理建議。
8、選址裝修支持：總部從客容量、交通、同行業(yè)競爭者、地段特點(diǎn)、消費(fèi)水平等方面協(xié)助加盟商考察和評估當(dāng)?shù)厥袌?。根?jù)前期充分的市場論證資料設(shè)計(jì)裝修方案，然后裝修施工。
凱司令蛋糕房加盟流程
凱司令加盟流程
1、咨詢——舉行企業(yè)市場拓展，連鎖加盟說明會(huì)，與加盟者洽談、了解、參觀門市部；
2、申請加盟——加盟者的獨(dú)立法人條件審核、智慧之選計(jì)劃、事業(yè)計(jì)劃評估；
3、對加盟者的信息調(diào)查——選址的商圈調(diào)查：人流、地段、層次、消費(fèi)者結(jié)構(gòu)的評估；
4、簽約——加盟店裝修（裝修設(shè)計(jì)，供應(yīng)商的要求，加盟商的要求）；
5、裝修設(shè)施——確立預(yù)算，監(jiān)理工程，驗(yàn)收核準(zhǔn)；
6、前期籌備——人員招募，店員培訓(xùn)，操作學(xué)習(xí)，門店管理；
7、開業(yè)準(zhǔn)備——制定營運(yùn)計(jì)劃，確立開張日期，派員協(xié)助指導(dǎo)，提供前期服務(wù)，扶持正常運(yùn)行。
