楊大憨創(chuàng)建于2015年，旗下品牌有楊大憨手工酸辣粉、夢里老家菜館、坐大席民俗菜館、廚房加工中心等。楊大憨手工酸辣粉，發(fā)源于霧都重慶，扎根于泉城濟(jì)南。一路走來，始終堅(jiān)持以“不忘匠心傳承，弘揚(yáng)飲食文化”為宗旨。秉承“美味健康、服務(wù)舒心、操作便捷”接地氣的經(jīng)營理念，立志打造“原生態(tài)、純手工”的手工酸辣粉品牌領(lǐng)創(chuàng)者，讓楊大憨手工酸辣粉走出去。
　　十余年來，楊大憨品牌創(chuàng)始人在餐飲領(lǐng)域深耕細(xì)作，不斷學(xué)習(xí)各家所長，總結(jié)完善經(jīng)營管理制度，潛心鉆研傳統(tǒng)美食及各類小吃的制作流程，為實(shí)現(xiàn)規(guī)模發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。楊大憨手工酸辣粉擁有600平方米的的加工車間，并配備專業(yè)的配送隊(duì)伍，多種運(yùn)營模式合作、扶持店長獨(dú)立開店。2018年，楊大憨與你一起奮斗美好的未來。
　　“楊大憨”是綠色食物，因?yàn)樗崂狈劭谖丢?dú)特、酸辣開胃，長時間以來一直深受人們的愛好，其特色是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。素有“天下頭等粉”之美名。酸辣粉的調(diào)配料方面，有鑒戒重慶小面的調(diào)味手法，比如，使用油辣子海椒，用以取得了味型的基本定位。但紅薯粉絲固有的物理特性不吸調(diào)料，對于此，口味執(zhí)著又喜好研究的重慶人，因材施料，創(chuàng)制了既根植于渝城特點(diǎn)，但又個性光鮮的紅薯粉絲專屬口感。
　　由于粉絲不宜吸附水份以及調(diào)味料，酸辣粉調(diào)料的口味，較一般本地湯粉更重。比如，姜蒜末不沖調(diào)高湯，直接加入，辣味、麻味使用更加猛烈，而且還更嗆。更加首要的是，醋的使用可謂創(chuàng)舉，揮發(fā)性強(qiáng)的醋，可以激起出另外調(diào)料的氣息構(gòu)成綜合香氣，讓一碗酸辣粉那勾人的麻辣酸爽老遠(yuǎn)就能聞到。

　　1、如今楊大憨已經(jīng)在全國拓展了多家加盟店，成為行業(yè)中的一把好手，強(qiáng)大的品牌度定會為您創(chuàng)造豐厚的加盟收獲。
　　2、楊大憨擁有市場上的專業(yè)產(chǎn)品，吸引了廣大消費(fèi)者的喜愛。專業(yè)化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新品，免費(fèi)給加盟商培訓(xùn)新品，使產(chǎn)品豐富化。
　　3、總部聘請專業(yè)的人士負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)和采購新鮮原料，嚴(yán)格確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
　　4、體系完整，嚴(yán)格的崗前、崗中、崗后培訓(xùn)體系，規(guī)范的服務(wù)流程和制度體系，學(xué)習(xí)型企業(yè)組織的構(gòu)架體系。
　　5、加盟楊大憨后，總部會提供很的加盟支持，從加盟準(zhǔn)備到建店開業(yè)再到后期的運(yùn)營，總部幫您走好加盟之旅的每一步。
　　6、楊大憨加盟費(fèi)用低，前期加盟費(fèi)用低，強(qiáng)大的連鎖體系確保原材料的品質(zhì)、價(jià)格，將更大的收獲受益于加盟商，因此受到了許多中小加盟者的追捧。楊大憨品牌很好生意紅火，開一家火一家，您還在等什么呢？趕快一起來加盟吧！

　　1、加盟咨詢
　　電話咨詢或網(wǎng)絡(luò)客服咨詢，初步了解楊大憨加盟相關(guān)信息及加盟所需相關(guān)材料。
　　2、項(xiàng)目考察
　　前往楊大憨公司總部進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并進(jìn)行交流洽談。
　　3、加盟申請
　　各方面的綜合考量，確定了加盟意向后，就需要向總部提出加盟申請，并按照總部的要求，詳細(xì)如實(shí)的填寫加盟申請表。
　　4、簽訂合同
　　雙方達(dá)成意向，簽訂意向協(xié)議，對加盟商所選區(qū)域進(jìn)行保護(hù)。
　　5、店鋪選址
　　總部根據(jù)加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
　　6、裝修店面
　　加盟商必須按照楊大憨公司總部提供的設(shè)計(jì)方案對店面進(jìn)行裝修，總部對店面進(jìn)行驗(yàn)收。
　　7、總部培訓(xùn)
　　總部組織加盟商培訓(xùn)相關(guān)技能，學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營管理技能以及營銷技巧。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　做好開業(yè)策劃與宣傳，公司也會指派相應(yīng)人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，加盟商必須按總部培訓(xùn)要求進(jìn)行店面布置和貨品陳列，擇日開業(yè)。
　　9、開業(yè)運(yùn)營
　　選擇良辰吉日開業(yè)，開業(yè)活動主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動，關(guān)乎以后生意的好壞這個環(huán)節(jié)也非常的重要。