蔣記麻辣燙針對(duì)顧客個(gè)性化的消費(fèi)需求，特別推出“蔣記香骨湯麻辣燙”、“蔣記香干汁麻辣燙”，蔣記麻辣燙骨湯吸取了四川風(fēng)味，以麻辣味型為主的基礎(chǔ)上又經(jīng)過(guò)本部精心改良，并添加十幾種果香型中草藥和藥香型中草藥，經(jīng)過(guò)科學(xué)配比，蔣記麻辣燙所制成的具備麻辣燙鮮香味型的底料，再配上營(yíng)養(yǎng)豐富的骨湯，菜品合理搭配，變成了美味又營(yíng)養(yǎng)的骨湯麻辣燙。
　　蔣記麻辣燙并針對(duì)不同顧客需求提供幾種吃法：盆裝麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙。像碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙是為單人現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的，盆裝麻辣燙是多人聚會(huì)，熱鬧的人們圍坐一團(tuán)，燙菜品湯，邊吃邊聊，湯熱料嫩，溫情蕩漾，蔣記麻辣燙給您的味蕾帶來(lái)一波又一波的新鮮刺激。蔣記麻辣燙辣而不燥香而不膩，即燙即食，四季皆宜。蔣記麻辣燙把中式快餐和小吃結(jié)合，讓顧客既能品嘗到美食，又不用久等耽誤時(shí)間。
　　蔣記麻辣燙，干汁麻辣燙，顛覆傳統(tǒng)串式麻辣燙的經(jīng)營(yíng)方式，提高/增加菜品新鮮與原汁原味，配上制造醬料，美味又健康。蔣記麻辣燙針對(duì)不同顧客需求提供幾種吃法：首先，干汁麻辣燙并不辣，如果不要求多放辣椒的話，倒是可以放芝麻醬，它是非常健康的一種調(diào)料，富含鈣。蔣記麻辣燙常常加入蒜汁，還有殺菌作用。蔣記香干汁麻辣燙還有麻辣味、香辣味、酸辣味、海鮮味、麻醬味任顧客挑選，干汁適應(yīng)不同人群。

熱門項(xiàng)目，發(fā)展前景大

餐飲行業(yè)是目前整個(gè)創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)上比較不錯(cuò)的行業(yè)，尤其是麻辣燙更是贏得了很多消費(fèi)者的青睞，并且很多的智慧之選商也麻辣燙這個(gè)項(xiàng)目得到了很多好的發(fā)展，有了不小的成就。蔣記麻辣燙是麻辣燙品牌中比較知名的品牌，產(chǎn)品的銷量也是比較不錯(cuò)的，這樣一個(gè)美味不錯(cuò)的產(chǎn)品怎么可能沒(méi)有市場(chǎng)呢？

不忘初心，堅(jiān)持初心

蔣記麻辣燙所有的原材料都是選用的上等的健康的食材進(jìn)行制作的，每一個(gè)的制作流程都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的考核的，力求將健康美味的產(chǎn)品品質(zhì)帶給每一位消費(fèi)者。蔣記麻辣燙的食材選擇也是比較有講究的，全部都是綠色健康的并且品種也是比較齊全的，可以提供消費(fèi)者進(jìn)行隨心所欲的搭配，深受很多消費(fèi)者的喜愛(ài)。

舒適用餐環(huán)境

蔣記麻辣燙雖然只是一個(gè)小吃品牌，但是蔣記麻辣燙對(duì)門店的裝修也是比較用心的，裝修風(fēng)格不能說(shuō)是高端奢華但也是比較簡(jiǎn)約時(shí)尚的，包括店內(nèi)的裝飾品燈飾等都透露出時(shí)尚的氣息，并且蔣記麻辣燙對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)也會(huì)比較熱心的，微笑服務(wù)是基礎(chǔ)的，大廳每一個(gè)角落都有服務(wù)員，在消費(fèi)者需要的服務(wù)的時(shí)候一揮手就會(huì)有負(fù)責(zé)該區(qū)域的服務(wù)員進(jìn)行貼心周到的服務(wù)。蔣記麻辣燙為消費(fèi)者打造一個(gè)舒適溫馨的用餐環(huán)境，讓消費(fèi)者能夠用餐開心。

尊重合作伙伴，力求共贏

蔣記麻辣燙雖然是統(tǒng)一化的管理，但是也是比較尊重智慧之選商的意見(jiàn)的，當(dāng)智慧之選商提出有利于品牌發(fā)展的建議后，蔣記麻辣燙經(jīng)過(guò)市場(chǎng)驗(yàn)證之后出現(xiàn)作用的話會(huì)給予智慧之選商比較豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)，并且蔣記麻辣燙會(huì)不定期的舉辦各加盟門店之間的交流會(huì)，大家可以隨心所欲提出疑問(wèn)和建議，由發(fā)展比較好的門店分享經(jīng)營(yíng)案例，其它的門店可以參考和借鑒。蔣記麻辣燙對(duì)各加盟門店也會(huì)定期的進(jìn)行運(yùn)營(yíng)和管理的培訓(xùn)，力求和各加盟門店之間一起進(jìn)步一起將蔣記麻辣燙發(fā)揚(yáng)光大一起走向致富之路。

加盟起點(diǎn)低，無(wú)經(jīng)驗(yàn)也可創(chuàng)業(yè)

蔣記麻辣燙對(duì)于加盟商基本上是沒(méi)有太大的要求的，并且絲毫沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的智慧之選商也是可以加盟的，蔣記麻辣燙總部會(huì)全程協(xié)助加盟門店進(jìn)行開店經(jīng)營(yíng)。

　　1、了解品牌：對(duì)蔣記麻辣燙品牌進(jìn)行留言咨詢
　　2、提交申請(qǐng)：可網(wǎng)上申請(qǐng)，書面?zhèn)髡?，電話申?qǐng)的方式向蔣記麻辣燙總部提交合作意愿。
　　3、協(xié)助選址：確定店鋪總部安排相關(guān)人員按照既定的合作規(guī)劃，協(xié)助專賣店開展工作，對(duì)當(dāng)?shù)厣倘M(jìn)行評(píng)估，選擇店址，租金洽談及店鋪確定。
　　4、總部審核：總部對(duì)申請(qǐng)人經(jīng)營(yíng)區(qū)域，資金能力，合作資格等進(jìn)行綜合評(píng)估。
　　5、簽訂合同：支付款項(xiàng)合作伙伴必須親臨總部或傳真簽訂合作協(xié)議，向總部支付相關(guān)款項(xiàng)，總部提供相關(guān)經(jīng)銷資格，授權(quán)書，授予合作伙伴品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)。
　　6、開業(yè)籌備：總部負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)公司專業(yè)設(shè)計(jì)師查勘現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)終端店面進(jìn)行形象指導(dǎo)，為其量身定制裝修方案和裝修標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行店員培訓(xùn)，品牌推廣培訓(xùn)，促銷執(zhí)行等培訓(xùn)工作，并全程跟進(jìn)品牌店前期開業(yè)籌備工作。
　　7、店鋪試營(yíng)：開業(yè)前三天進(jìn)行店鋪試營(yíng)，做到營(yíng)業(yè)服務(wù)工作嫻熟并做好總結(jié)以便及時(shí)改進(jìn)，檢查服飾，道具，人力資源，員工服裝等營(yíng)業(yè)用一切物品是否到位。
　　8、正式開業(yè)：開業(yè)后總部片區(qū)經(jīng)理將全程跟進(jìn)知道合作伙伴開業(yè)期間運(yùn)營(yíng)，協(xié)助品牌店的組織管理，人力資源管理，設(shè)備及原材料管理，品牌店顧客管理，店面形象管理，總部定期到店指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)，全面監(jiān)控銷售；合作伙伴促銷的計(jì)劃與組織，調(diào)換貨物處理，年終獎(jiǎng)評(píng)估等。