十二瀧町品牌創(chuàng)始人Wayne，一個(gè)和魚(yú)有緣的中國(guó)人。Wayne小時(shí)候家里有個(gè)魚(yú)塘，開(kāi)心的就是媽媽變著花樣燒魚(yú)，每每都能吃出暖暖的幸福感。后Wayne離開(kāi)家鄉(xiāng)，從事餐飲與廣告業(yè)十五年， 熱衷旅游與美食的他曾游歷世界，對(duì)各國(guó)美味小吃如數(shù)家珍。2007年Wayne來(lái)到了北海道的美深町，也就是《尋羊歷險(xiǎn)記》中十二瀧町的原型地點(diǎn)，吃到了以十勝產(chǎn)紅豆及當(dāng)?shù)責(zé)o污染原料制作而出的鯛魚(yú)燒。
　　一口咬下時(shí)立即感受到“鯛魚(yú)燒”外皮酥脆柔軟，嚼了幾口發(fā)現(xiàn)酥脆的外皮已經(jīng)在嘴里呈現(xiàn)彈性有嚼勁的狀態(tài)。紅豆內(nèi)餡甜而不膩，所謂美食，一時(shí)無(wú)他?？粗狋~(yú)燒制作師傅對(duì)手工與食材如匠人般的嚴(yán)謹(jǐn)來(lái)制作這一份鯛魚(yú)燒，讓W(xué)ayne體會(huì)到了這看似簡(jiǎn)單平凡的食物充滿了深厚的內(nèi)涵，那種幸福感就和媽媽當(dāng)年的味道如出一轍。此后，Wayne心中一直忘記不了這鯛魚(yú)燒的味道。
　　“十二瀧町”品牌隸屬于上海原岸餐飲管理有限公司，上海原岸餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)進(jìn)行連鎖餐飲品牌開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理的企業(yè)。具備創(chuàng)立的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)意識(shí)，研發(fā)具有市場(chǎng)獨(dú)特性的飲食產(chǎn)品，秉承先進(jìn)的品牌塑造與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念，打造高識(shí)別性和具核心價(jià)值的餐飲連鎖品牌，并建立專(zhuān)業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕?jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，提高/增加餐飲品牌店的運(yùn)作與營(yíng)銷(xiāo)。
　　2009年以來(lái)，上海原岸餐飲管理有限公司一直致力于DIY西點(diǎn)教室以及各類(lèi)中西點(diǎn)的新品研發(fā)工作，經(jīng)過(guò)3年多的發(fā)展歷程后，累計(jì)開(kāi)發(fā)近百種與國(guó)內(nèi)本土飲食文化相結(jié)合的產(chǎn)品。2011年創(chuàng)立“十二瀧町”品牌，旨在將日本經(jīng)典小吃和健康飲食理念帶入國(guó)內(nèi)。主營(yíng)鯛魚(yú)燒加盟、章魚(yú)燒加盟，奶茶加盟，各類(lèi)飲品加盟等。目前在東南亞擁有300多家連鎖加盟店鋪，國(guó)內(nèi)持續(xù)火熱加盟招商中..

　　悠久幸福文化的傳承
　　“十二瀧町”的鯛魚(yú)燒沿襲日本經(jīng)典風(fēng)味，以口味正宗聞名海內(nèi)外，風(fēng)靡東南亞。一個(gè)日本的傳統(tǒng)經(jīng)典小吃，一種幸福文化的傳承，被“十二瀧町”發(fā)揚(yáng)光大，甚至在紐約都有鯛魚(yú)燒的身影，連外國(guó)人都喜歡吃。魚(yú)文化也有“年年有余”的吉祥寓意，“十二瀧町”正開(kāi)啟繼泡芙、章魚(yú)小丸子等之后的新一輪小吃風(fēng)暴，必將成為下一個(gè)網(wǎng)紅店經(jīng)典。
　　多元化產(chǎn)品、剛性需求、無(wú)淡季
　　鯛魚(yú)燒、章魚(yú)小丸子、奶茶(果茶)，加盟一個(gè)店就等于擁有3個(gè)店，3種品類(lèi)都可經(jīng)營(yíng)。小吃和奶茶(果茶)一直是人們逛街、休閑、旅游等時(shí)候的剛性需求，餓了渴了就會(huì)想到要吃的剛性需求，商機(jī)無(wú)限。同時(shí)，此品類(lèi)不受時(shí)間季節(jié)限制，無(wú)論春夏秋冬還是東南西北，都可經(jīng)營(yíng)，并且可同時(shí)進(jìn)行外賣(mài)服務(wù)，線上線下同步銷(xiāo)售。
　　技術(shù)壁壘
　　鯛魚(yú)燒和章魚(yú)燒小丸子由原岸團(tuán)隊(duì)研制出的口味和自有工藝，提高/增加每一家加盟店的口味保持一致。技術(shù)壁壘讓同類(lèi)別品牌無(wú)法超越，而只要加盟就可以快速掌握制作和調(diào)配的訣竅，贏在起點(diǎn)。
　　整店輸出、全程扶持
　　十二瀧町經(jīng)營(yíng)多年，區(qū)別于炒作的山寨品牌，擁有自己的團(tuán)隊(duì)和夯實(shí)的資產(chǎn)背景。做魚(yú)的品牌，十二瀧町明白放長(zhǎng)線才能釣大魚(yú)。十二瀧町的目標(biāo)就是要做到說(shuō)起鯛魚(yú)燒就會(huì)想到“十二瀧町”。因此，十二瀧町把扶持加盟商做大做強(qiáng)為己任，應(yīng)用直營(yíng)店全套配置。從選址到開(kāi)業(yè)，從策劃到督導(dǎo)跟蹤，從店面設(shè)計(jì)到物料采購(gòu)，從技術(shù)培訓(xùn)到薪資體系，成系統(tǒng)，成系列。幫助加盟商繞過(guò)所有跟頭和誤區(qū)，直達(dá)目標(biāo)。

　　1、智慧之選咨詢(xún)：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的智慧之選顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
　　3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟韓味軒韓國(guó)料理項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
　　4、簽訂智慧之選協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
　　5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門(mén)店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
　　7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
　　9、協(xié)助開(kāi)業(yè)：韓味軒韓國(guó)料理總部協(xié)助智慧之選人開(kāi)業(yè)，并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營(yíng)后，總部提供開(kāi)店技巧，促銷(xiāo)方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。