韓式牛骨湯加盟詳情
韓式牛骨湯店,主打特色砂鍋骨湯,以好骨、好湯、更健康為核心要求,更輔配川湘粵菜,吸引不少消費(fèi)者的關(guān)注。有招牌牛雜鍋、魚(yú)頭砂鍋、豬肚雞砂鍋等,風(fēng)味迥異。
韓式牛骨湯開(kāi)創(chuàng)了獨(dú)特的品湯四部曲,一湯多吃,讓啃骨頭這件事變得妙趣無(wú)窮,任誰(shuí)都忍不住想要嘗試。韓式牛骨湯全部采用筒子骨的營(yíng)養(yǎng)精華,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間爐火燉制而成。除了特色砂鍋骨湯,韓式牛骨湯其它特色菜式還有:美極臘鴨臉、石鍋杏鮑菇、錫包串燒美極蝦、招牌特色烤鱸魚(yú)等,道道招牌,道道特色。
韓式牛骨湯成立了“特色骨湯科研組”,遍訪祖國(guó)大江南北和世界二十多個(gè)和地區(qū),廣泛搜集各地特色骨湯制作自有工藝和工藝,深入分析各種骨湯的營(yíng)養(yǎng)成分、口感香味、以及不同地域消費(fèi)者的不同味覺(jué)感受。歷時(shí)三年,經(jīng)200000人次口味測(cè)試,研制出具有特色的營(yíng)養(yǎng)骨湯。韓式牛骨湯兼具南北方飲食共性點(diǎn),美味可口、營(yíng)養(yǎng)健康,老少皆宜。核心技術(shù):韓式牛骨湯骨湯特色主打砂鍋系列是國(guó)內(nèi)知名御廚孫奧州先生歷時(shí)三年,經(jīng)3位高標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)師科學(xué)配比,用17味名貴,200000人入口調(diào)試,精心研制的。主打千張簡(jiǎn)骨砂骨目前年銷量30萬(wàn)份。
形式新穎:特色砂鍋涮菜再搭配熱菜,開(kāi)創(chuàng)餐飲行業(yè)新格局,可以滿足不同就餐需求的群體。韓式牛骨湯骨湯創(chuàng)的品湯的四部曲,既保留了傳統(tǒng)火鍋的飲食文化,又讓食客體驗(yàn)到就餐的樂(lè)趣。
韓式牛骨湯加盟優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品定位:韓式牛骨湯骨湯老少皆宜,大眾消費(fèi),迎合政策,是市場(chǎng)消費(fèi)主流。
品牌理念:韓式牛骨湯骨湯產(chǎn)品所倡導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng),健康是未來(lái)餐飲市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì),除了為食客提供味覺(jué)上享受,更能滿足人們對(duì)健康,養(yǎng)生的需求。
店面風(fēng)格:御用國(guó)內(nèi)知名設(shè)計(jì)師Alston Lee,多種裝修風(fēng)格(歐式,經(jīng)典,時(shí)尚,復(fù)古)將韓式牛骨湯骨湯產(chǎn)品文化與就餐環(huán)境很好結(jié)合。
品牌效應(yīng):韓式牛骨湯骨湯與全球一線商業(yè)地產(chǎn)巨頭萬(wàn)達(dá),華潤(rùn),銀泰等戰(zhàn)略合作,與星巴克,火鍋為鄰,與智者并肩,盡顯國(guó)際品牌風(fēng)范。
經(jīng)營(yíng)管理:專業(yè)團(tuán)隊(duì),二十多年餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),近千家韓式牛骨湯骨湯加盟店實(shí)戰(zhàn)管理心得,一百多位品牌店與技術(shù)督導(dǎo),用經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力說(shuō)話。
運(yùn)營(yíng)模式:全球先進(jìn)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式——SDTPM模式,即選址(SITE SELECTION),設(shè)計(jì)(DESIGN),培訓(xùn)(TRAIN),籌備(PREPARE),管理(MANAGE),確保韓式牛骨湯骨湯整店輸出。
韓式牛骨湯加盟流程
1.政策了解:網(wǎng)站或電話與公司區(qū)域經(jīng)理了解各項(xiàng)政策
2.申請(qǐng)洽談:向公司申請(qǐng)加盟經(jīng)銷商或代理商的資格,得到總部回復(fù)后,進(jìn)一步洽談具體合作事項(xiàng)
3.考察調(diào)研:到總部實(shí)地考察,同時(shí)做開(kāi)店前的準(zhǔn)備,進(jìn)行體驗(yàn)館選擇、資金、市場(chǎng)等相關(guān)事務(wù)
4.總部評(píng)估:總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的資料對(duì)其資格進(jìn)行評(píng)估
5.簽約確認(rèn):評(píng)估后,與公司簽訂合同并提交店面裝修圖
6.裝修籌備:按照公司選定的方案進(jìn)行裝修,進(jìn)行人員招聘,派員參加至公司進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),同時(shí)進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃
7.物流配送:向公司申請(qǐng)發(fā)貨,樣品、彩頁(yè)、營(yíng)銷資料及相關(guān)贈(zèng)品等等
8.正式開(kāi)業(yè):可進(jìn)行促銷,同時(shí)將店面圖像資料發(fā)至公司,建立跟蹤服務(wù)檔案
9.服務(wù)反饋:公司將進(jìn)行后續(xù)支持督導(dǎo),重大事務(wù)將派員協(xié)助處理