朱鴻興面館是由浙江朱鴻興飲食有限公司在2008年創(chuàng)立的，總部位于蘇州，這里不僅環(huán)境優(yōu)美，還有便利的交通，對品牌發(fā)展起到了很大的推動作用。朱鴻興是蘇州知名的面館，它早在20世紀(jì)30年代就已經(jīng)出現(xiàn)了，當(dāng)時(shí)還憑著誠信經(jīng)營和自身核心技術(shù)，馳名京滬，也是在此時(shí)創(chuàng)建了金字招牌，很多人都慕名光顧，名氣是非常大的。

改革開放之后，朱鴻興飲食有限公司總經(jīng)理俞水林開始振興老品牌，于是帶領(lǐng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行深入的研究和長時(shí)間的考察調(diào)研及摸索實(shí)驗(yàn)，在原有烹制工藝和特色自有工藝的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)立改良，堅(jiān)持面業(yè)為主，發(fā)展花色點(diǎn)心。還創(chuàng)建了研發(fā)中心和生產(chǎn)基地，從研發(fā)和生產(chǎn)兩個(gè)方面入手迅速壯大自身實(shí)力，力求將朱鴻興做得更大、更強(qiáng)。

另外它還會拓展多品種飲食的經(jīng)營戰(zhàn)略，注重科技創(chuàng)立以人為本，并從行業(yè)內(nèi)挖掘精英人才組建成一支經(jīng)驗(yàn)豐富創(chuàng)立意識很強(qiáng)的不錯團(tuán)隊(duì)，成為公司的中堅(jiān)力量。商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老品牌”中，就有朱鴻興，而這些品牌在整個(gè)蘇州也只有十家而已，足以看出它在蘇州餐飲市場上的地位是很高的，也迅速擁有了龐大的營銷網(wǎng)絡(luò)。

為了能夠?qū)⑦@種傳統(tǒng)飲食文化發(fā)揚(yáng)光大，讓更多的人都能品嘗到特色美食，公司還采用連鎖經(jīng)營模式迅速拓展市場，在短短幾年時(shí)間內(nèi)，各地涌現(xiàn)連鎖店面，隨處都能看到品牌的身影。公司還會定期外出學(xué)習(xí)參觀和考察，吸取和借鑒先進(jìn)理念及技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自我突破，尋求新的發(fā)展，也推動了品牌的發(fā)展前進(jìn)，迅速開創(chuàng)了一番新局面。

1、作為一個(gè)中華老品牌在市場上的地位是很高的，經(jīng)過多年發(fā)展也擁有了自己的一席之地。當(dāng)品牌影響力不斷提升之后，加盟店在當(dāng)?shù)厥袌鲆矔杆賳硬⒘⒆?，這就是品牌效益。除了在開業(yè)的時(shí)候利用促銷活動來拓客，平時(shí)口碑相傳，也能擁有很多的顧客群體，況且總部會常年開展活動，并為加盟商提供物料贈品、方案及費(fèi)用上的扶持。

2、全國范圍內(nèi)的廣告宣傳力度也是很大的，總部是充分利用豐富的媒體資源，除了會在電視臺上做欄目報(bào)道引起消費(fèi)者的注意，還會借助互聯(lián)網(wǎng)門戶網(wǎng)站，在創(chuàng)建網(wǎng)上之后迅速投入到網(wǎng)絡(luò)推廣當(dāng)中，并與團(tuán)購平臺合作，讓每個(gè)加盟店都能在提供堂食服務(wù)的同時(shí)支持外賣。這種創(chuàng)立的雙線營銷是很有優(yōu)勢的，能夠迅速增加客源，也能讓實(shí)現(xiàn)目標(biāo)翻倍。

3、獨(dú)特的面食是采用新鮮食材和精湛工藝做成的，不僅會給大家?guī)砣碌目谖恫⑸壩队X體驗(yàn)，還會提供便利的用餐服務(wù)。當(dāng)總部將面食的制作方法和具體流程教給加盟商之后，在沒有聘請大廚也沒有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)的情況下，同樣可以為顧客提供特色美味。整個(gè)操作過程并不繁瑣，標(biāo)準(zhǔn)流程得到簡化，加快上餐速度也會讓店里客流增多。

4、總部會不斷的創(chuàng)立發(fā)展，對工藝的升級讓市場競爭力迅速提升，新品的研發(fā)也讓更多的人得到了滿足，在為加盟商定期提供培訓(xùn)扶持之后，發(fā)展速度就更快了。加盟店可以充分利用豐富的產(chǎn)品線來提升人氣，一年四季都可以經(jīng)營，就連點(diǎn)都很多，這樣就會快速。

5、這個(gè)項(xiàng)目本身的智慧之選門檻就不高，經(jīng)營方式靈活智慧之選方式人性化，資金實(shí)現(xiàn)目標(biāo)更加輕松，也不會遇到智慧之選，非常適合有創(chuàng)業(yè)意向的平民百姓?？偛砍藭峁┙?jīng)驗(yàn)指導(dǎo)和全程扶持之外，還會給予優(yōu)惠政策，讓加盟商縮減成本，得到更多的利益扶持，智慧之選價(jià)值確實(shí)很高。

　　1、初步了解
　　加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、前期考察
　　在了解了項(xiàng)目的基本加盟資料后，加盟商還需要對當(dāng)?shù)氐氖袌鲎鲆粋€(gè)初步的調(diào)查，看看當(dāng)?shù)厥袌龅氖袌鲂星椋治霎?dāng)?shù)厥欠襁m合開一家朱鴻興面館加盟店。
　　3、加盟申請
　　想要加盟的加盟商填寫《加盟申請表》，總部對您的加盟資格進(jìn)行評估。
　　4、簽訂合同
　　評估后，與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng)，簽訂《加盟商合同》。
　　5、選址
　　總部為加盟商提供消費(fèi)板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。
　　6、店面裝修施工
　　按照總部提供的裝修方案，對店面進(jìn)行統(tǒng)一的裝修與施工，施工完畢后總部進(jìn)行驗(yàn)收。
　　7、人員培訓(xùn)
　　招聘店鋪所需要的相關(guān)人員，并對其進(jìn)行簡單的培訓(xùn)。
　　8、試營運(yùn)
　　搞定了門店的裝修，就可以開始策劃門店的開業(yè)事宜，并提前進(jìn)行試營運(yùn)，看看運(yùn)營情況，完善一些不足之處。
　　9、后期支持
　　開業(yè)之后總部試運(yùn)營階段提供運(yùn)營指導(dǎo)，并且在正式開業(yè)之后不定期提供技術(shù)支持。