相約燴面加盟詳情
相約燴面選用富含纖維素及維生素等多種微量元素精制面粉，采用純手工制作，面條以粗韌、勁道而見(jiàn)長(zhǎng)，富有彈性和筋道；面湯采用新鮮的豬骨料高溫蒸煮，充分提取骨料中的營(yíng)養(yǎng)成份，湯色乳白，口感特別，回味無(wú)窮。
燴面的面就是簡(jiǎn)化的抻面或者扯面，很容易上手。任何白面粉加水揉到軟硬適中，盡量軟但是不能粘手粘案板。加鹽加堿對(duì)面改性更容易抻扯，但不是必須的。面劑在醒之前涂油可以保濕改性更容易抻扯。涂油也不是必須的，但是面劑表面會(huì)干裂而影響色型，抻扯時(shí)候劈開(kāi)兩半，也不是必須的，因面而異。
燴面之香，功夫在于湯,湯是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芷、枸杞等中藥熬上，既去了羊肉的膻氣，又消減了羊肉的火氣，十分滋補(bǔ)。舀上幾勺高湯，把新鮮燴面和少許紅薯粉直接放入高湯中煮，燴面盈潤(rùn)如百合瓣，外滑內(nèi)韌，湯的鮮味細(xì)細(xì)滲透進(jìn)面里，鮮香撲鼻；加上幾塊羊肉，配以枸杞、黃花菜、木耳等。上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鮮。把面一小段一小段咬下，喝口湯，夾片羊肉，色、香、味足了。
燴面的制作看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上要做好燴面是要花一定功夫的，并不是一塊面、一鍋湯就可以開(kāi)起燴面館的。純正的燴面，面的筋度可拉至七八米長(zhǎng)，而且燴面的薄厚也有一定的規(guī)格。優(yōu)先次到相約燴面吃面的食客，也就成了相約燴面的回頭客。他們沖的就是相約燴面的信譽(yù)、聲譽(yù)及那獨(dú)特的香醇。
相約燴面加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象支持
免費(fèi)提供注冊(cè)商標(biāo)使用權(quán)、系統(tǒng)的VIS手冊(cè)使用權(quán)。
2、整店輸出支持
鑒于總部多年市場(chǎng)成功運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，總部實(shí)行“整店輸出保姆式扶持”策略，將品牌文化、品牌形象、產(chǎn)品、設(shè)備、服務(wù)管理、運(yùn)營(yíng)管理等以“捆綁式”完全復(fù)制給創(chuàng)業(yè)者，創(chuàng)業(yè)者可坐享其成。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
從開(kāi)店選址到后期的銷(xiāo)售管理，合記燴面對(duì)加盟加盟者進(jìn)行全程運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。
4、物流配送支持
與多家物流聯(lián)手合作，在各大城市設(shè)置配發(fā)中心，節(jié)省運(yùn)費(fèi)、供貨及時(shí)。
5、媒體廣告支持
廣告是提升品牌度的很好方式，因此總部每年都會(huì)投入大量的資金用于廣告投入以及與各大媒體平臺(tái)保持友好的聯(lián)系。強(qiáng)大的廣告媒體支持在維持品牌度的同時(shí)，也可以增加加盟店的曝光率，提高加盟店在當(dāng)?shù)氐恼J(rèn)知度和認(rèn)可度。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
總部將定期給予加盟店以多方面市場(chǎng)指導(dǎo)及現(xiàn)場(chǎng)支持。
相約燴面加盟流程
1、加盟申請(qǐng)：
歡迎來(lái)電來(lái)函咨詢(xún)，并到總部參觀考察，有意者填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表遞交給總部，經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
2、簽訂合約：
雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠(chéng)信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合同書(shū)》，加盟商即向總部交納合同款，總部將為加盟商辦理授權(quán)書(shū)，頒發(fā)授權(quán)牌匾。
3、店面籌備：
總部有專(zhuān)人負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置。
4、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)：
總部將對(duì)店長(zhǎng)、店員進(jìn)行系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，包括行業(yè)分析、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、店面管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃等，確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營(yíng)期，快速贏得收銀。
5、物流配送：
總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢，加盟商提前一周時(shí)間電話通知總部發(fā)貨，總部會(huì)及時(shí)將產(chǎn)品托運(yùn)到您制定的地點(diǎn)。
6、正式營(yíng)業(yè)：
貨品上架，人員到位，總部將提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)建議。
