哈爾濱牛肉面大王餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2009年。牛肉面大王就以國內(nèi)傳統(tǒng)扯面快餐為主營，公司自主研發(fā)的電腦程控扯面機(jī)組，攻克了中餐“標(biāo)準(zhǔn)化”難題，28道扯面生產(chǎn)工藝全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，探索出中式快餐發(fā)展的新路，實(shí)現(xiàn)了整個中餐業(yè)“工業(yè)化生產(chǎn)”、“統(tǒng)一品質(zhì)”的夙愿?！芭Ｈ饷娲笸酢毕盗猩虡?biāo)專用權(quán)，即“HONGLEE鴻利”商標(biāo)，已由加州牛肉大王有限公司境內(nèi)辦理了法律注冊，獲得了專利權(quán)。美國鴻利國際公司是“牛肉面大王”這一知識產(chǎn)權(quán)的惟一擁有者。十幾年來，“牛肉面大王”經(jīng)過苦心經(jīng)營，以其獨(dú)特的風(fēng)味，專有技術(shù)，傳統(tǒng)自有工藝和好的服務(wù)贏得了社會各界的廣泛贊譽(yù)。取得了合格的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益，其影響之大，范圍之廣是盛大的。
　　牛肉面大王經(jīng)營模式包括直營餐廳、控股餐廳、扯面館加盟和區(qū)域代理四大體系，在生產(chǎn)配送、餐廳設(shè)備、餐廳運(yùn)營三個方面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化，特別是餐廳運(yùn)營方面引入QSC國際管理模式，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個方面全面與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。哈爾濱牛肉面大王餐飲管理有限公司立志于中式快餐國際化經(jīng)營的倡導(dǎo)者，未來發(fā)展目標(biāo)是成為遍布國內(nèi)的中式快餐企業(yè)。牛肉面大王傳承中華經(jīng)典民族特色飲食，不斷吸收更多新口味、新理念，秉承“健康美味、均衡營養(yǎng)、快速高質(zhì)、體驗歡樂”的經(jīng)營理念，打造中國人自己的新快餐。
　　牛肉面大王依托實(shí)力強(qiáng)的企業(yè)，在市場小有名氣，總部秉持健康、營養(yǎng)的原則，不斷創(chuàng)立，推出的豐富口味的產(chǎn)品系列，深受廣大消費(fèi)者及創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。面食是傳統(tǒng)的美食之一，深受南北食客們的青睞。牛肉面大王餐飲管理有限公司打造的牛肉面大王旗下品牌，以一碗面色香俱全、營養(yǎng)均衡、品質(zhì)合格為標(biāo)準(zhǔn)。為更多喜愛面食、追求生活品質(zhì)的城市白領(lǐng)們提供高質(zhì)量的快餐服務(wù)，在市場掀起了一番熱潮。

　　廣告優(yōu)勢：總部將陸續(xù)推出央視、各省的衛(wèi)視和地級電視臺投放方行，并在網(wǎng)絡(luò)上大力宣傳“牛肉面大王”，讓牛肉面大王的優(yōu)勢家喻戶曉，成為大眾吃面的選擇。
　　品牌優(yōu)勢：加盟“牛肉面大王”，即可獲得總部授權(quán)的商標(biāo)使用權(quán)及其相關(guān)識別系統(tǒng)，分享“牛肉面大王”的品牌價值，給面館帶來品質(zhì)、信譽(yù)的扶持，吃面當(dāng)然到“牛肉面大王”。
　　開業(yè)優(yōu)勢 ：開業(yè)期間各加盟商的店面裝修方案、宣傳海報、吊旗、貼畫、汽球等均由公司統(tǒng)一提供。提升人氣，擴(kuò)大影響，戶納春夏秋冬客，門盈東南西北財。
　　運(yùn)營優(yōu)勢 ：加盟牛肉面大王扯面總部提供牛肉面大王開店運(yùn)營手冊以提供全程指導(dǎo)，派出具有多年開店經(jīng)驗的運(yùn)營總監(jiān)，親身指導(dǎo)工作，與加盟商共同開新一番新天地。
　　設(shè)備優(yōu)勢：總部研發(fā)扯面制作專門的機(jī)器，并根據(jù)人們的口味調(diào)整和生活習(xí)慣的改善，研制出新的扯面吃法，永遠(yuǎn)站在市場的前端，引導(dǎo)面條產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。
　　物流優(yōu)勢 ：總部將向加盟商提供完善的服務(wù)，包括原材料的定制和配送。
　　營銷服務(wù):加盟,從選貨、鋪貨、擺放,到經(jīng)營技巧、店鋪管理等,總部一一傳授給加盟商。
　　經(jīng)營服務(wù):擁有專業(yè)、戰(zhàn)斗力強(qiáng)大的營銷事業(yè)中心,標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營方式,讓加盟商輕松經(jīng)營。
　　開業(yè)服務(wù):專業(yè)的策劃團(tuán)隊,專門為終端經(jīng)銷商提供專業(yè)的節(jié)慶策劃、物料優(yōu)勢。
　　換貨服務(wù):合作經(jīng)銷商有銷售不佳的商品,在步影響再次銷售情況下,可向總部申請調(diào)換。
　　物流服務(wù):的物流配送團(tuán)隊,提高/增加配貨及時、準(zhǔn)確地總部運(yùn)送到加盟店。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
　　2、實(shí)地考察：加盟商到總部所在地進(jìn)行項目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3、資格審核：總部對加盟商進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟商的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費(fèi)用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
　　6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計指導(dǎo)。
　　8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。