牛師傅牛肉面源于古城—襄陽。其雛形為康熙元年、襄陽等地的回民街提供的牛肉。當時襄陽城回民街面對漢江，貿(mào)易港口對外開放，全國各大商會，所居此處，牛肉面真正普及起來，回民街經(jīng)營的中華鹵肉店，面條店或屋臺(街上小檔)開始在整條回民街不同地方出現(xiàn)。材料便宜而營養(yǎng)豐富的牛肉面，正好是各大商會，貿(mào)易港口搬運工，商人，當時適合的食物，同時迎合外來商會人口味，改以調(diào)味，漸漸成為各行各業(yè)人喜愛的料理。

　　牛師傅牛肉面創(chuàng)立工藝，風味獨特，牛肉的腥味比其他肉類更重些，牛師傅牛肉面使用獨特料包制作一鍋精致鹵湯，慢火細燉12小時后才能煮出不腥不膩、麻辣鮮香的牛肉，湯鮮味醇，一嘗難忘，牛肉好吃的秘訣在于湯法的調(diào)配，一鍋好靚湯，可以讓人三天不知肉味。牛師傅牛肉面制湯的過程十分考究，用新鮮的牛腿骨和各種牛肉一起文火慢燉而成，直到所有的營養(yǎng)都集合成精髓化到湯里，所有的肉味都轉(zhuǎn)化成濃香融到湯里。肥而不膩，色澤光亮，讓人吃了還想吃。配制，讓紅燒肉的營養(yǎng)大大保存。
　　牛師傅牛肉面根據(jù)傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代飲食習慣，再結(jié)合現(xiàn)代制做技術(shù)，精心制作。牛師傅牛肉面手工搟面，勁滑有道，精選新鮮牛肉，以香料+滋補中藥為制造自有工藝，營養(yǎng)健康，老少皆宜。牛師傅牛肉面層層嚴格把關(guān)，讓所有食材都是新鮮，獨特口感。牛師傅牛肉面加盟，無需經(jīng)驗，加盟靈活，操作簡單，一日三餐都可以。

　　1、產(chǎn)品優(yōu)勢：產(chǎn)品多元化，除核心主打產(chǎn)品以外，還開發(fā)了多款廣受消費者喜愛的產(chǎn)品，滿足不同消費者需求，提升市場能力。

　　2、品牌優(yōu)勢：總部已做好了品牌推廣的具體規(guī)劃，并且擁有豐富的媒體資源，包括電視、廣播、通訊、專業(yè)雜志和網(wǎng)絡媒體等資源，能夠在區(qū)域市場迅速擴大有名度。

　　3、開業(yè)優(yōu)勢：為加盟者提供專業(yè)的從選址到店內(nèi)裝修、產(chǎn)品設計、促銷活動、推廣設計等的支持，讓加盟者實現(xiàn)輕松開業(yè)。

　　4、管理優(yōu)勢：總部與連鎖咨詢總部一起建立了一套門店運營管理系統(tǒng)、健全的連鎖標準化體系，能夠手把手為加盟者提供從選址建店、開業(yè)活動、商品配送、促銷宣傳到運營管理、顧客 服務、人員培訓、經(jīng)營分析、營業(yè)額提升等一系列的服務，協(xié)助加盟者輕松實現(xiàn)系統(tǒng)化管理。

　　5、系統(tǒng)優(yōu)勢：總部與有名品牌合作建立健全的信息管理系統(tǒng)，包括商品采購、物流配送、銷售管理、營業(yè)額分析等功能，讓加盟者方便實現(xiàn)IT化管理。

　　6、培訓優(yōu)勢：總部已建立健全的培訓系統(tǒng)，成立連鎖經(jīng)營培訓學院，加盟者可獲得開店、商品、店面經(jīng)營、管理、服務等培訓;加盟者也能夠按照店面情況提出需求，提高門店運營管理水平 ，獲得更多營業(yè)額。

　　7、督導優(yōu)勢：總部已構(gòu)建健全的督導系統(tǒng)，專業(yè)的督導會定期巡店，根據(jù)店面的運營問題給予指導，解決加盟者問題，實現(xiàn)持續(xù)營業(yè)額增加。

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　　2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎，首先是定位市場，鎖定消費群體，排除非主流市場，這是開店選址首先要考慮的重要因素。

　　3.簽約—簽訂房屋租賃協(xié)議，丈量門面尺寸，預約簽約(合作協(xié)議)時間，帶齊所需文件(身份證，費用等)。

　　4.設計—由總部專業(yè)設計師進行門面裝修設計，出具效果圖，并有專業(yè)施工隊進行施工，建議。門店的裝修及廣告形象非常重要，是體現(xiàn)品牌和吸引顧客的優(yōu)先亮點，也很能體現(xiàn)加盟店的專業(yè)性，合作雙方一定重視。

　　5.人員培訓—招聘店員，送至總部進行專業(yè)產(chǎn)品培訓。

　　6.開業(yè)準備—裝修結(jié)束后，公司紀檢部門驗收合格，即可訂貨發(fā)貨，到店進行擺放，調(diào)試設備，試營業(yè)。

　　7.正式開業(yè)—布置店內(nèi)形象，發(fā)放開業(yè)促銷宣傳單，公司人員到店協(xié)助開業(yè)。