劉師傅刀削面加盟詳情
刀削面是面條百花園中有代表性的面條，堪稱天下一絕，已有數(shù)百年的歷史。傳說(shuō)，蒙古韃靼侵占中原后，建立元朝。為防止“漢人”起義，將家家戶戶的金屬全部沒(méi)收，并規(guī)定十戶用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用后再交回韃靼保管。中午，一位老婆婆將棒子、高粱面和成面團(tuán)，讓老漢取刀。結(jié)果刀被別人取走，老漢只好返回，在出韃靼的大門時(shí)，腳被一塊薄鐵皮碰了一下，他順手揀起來(lái)揣在懷里?；丶液?，鍋開(kāi)得直響，全家人等刀切面條吃。可是刀沒(méi)取回來(lái)，老漢急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，忽然想起懷里的鐵，就取出來(lái)說(shuō)：就用這個(gè)鐵皮切面吧！老婆一看，鐵皮薄而鈍，嘟喃著說(shuō)：這樣軟的東西怎能切面條。老漢氣憤地說(shuō)：切”不動(dòng)就“砍”。“砍”字提醒了老婆，她把面團(tuán)放在一塊木板上，左手端起，右手持鐵片，站在開(kāi)水鍋邊“砍”面，一片片面片落入鍋內(nèi)，煮熟后撈到碗里，澆上鹵汁讓老漢先吃，老漢邊吃邊說(shuō)：“好得很，好得很，以后不用再去取廚刀切面了。”這樣一傳十，十傳百，傳遍了晉中大地。
劉師傅刀削面是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期探索、研究而開(kāi)發(fā)的一種別具一格的特色刀削面。其面制作工藝考究，面條色白、筋光；哨子選料嚴(yán)格，制作細(xì)膩，調(diào)味獨(dú)特，講究用湯，成面哨子肉香、湯鮮、口感嫩爽。劉師傅刀削面上市以來(lái)，深受廣大群眾的歡迎，已成為腫好面一族之。顧客朋友們，您工作之余，吃一碗劉師傅刀削面，體驗(yàn)精彩生活，感悟咱西北人豪爽之氣。
劉師傅刀削面加盟優(yōu)勢(shì)
1、管理方法：劉師傅刀削面運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為每一位加盟商提供專業(yè)的培訓(xùn)，其中包括餐品品質(zhì)、財(cái)務(wù)管理、成本控制、員工管理、產(chǎn)品銷售、市場(chǎng)促銷以及客戶需求反饋處理等專業(yè)知識(shí)。
2、營(yíng)運(yùn)運(yùn)作：劉師傅刀削面運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)擁有著經(jīng)驗(yàn)豐富的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，為我們的每一個(gè)合作伙伴提供很好的營(yíng)銷支持服務(wù)及解決方案，我們的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)每個(gè)合作店的不同情況，將劉師傅刀削面的經(jīng)營(yíng)理念與以往實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)很好的結(jié)合，幫助每個(gè)店鋪挖掘巨大的潛力。
3、提升品牌：劉師傅刀削面運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)擁有著經(jīng)驗(yàn)豐富的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，針對(duì)加盟商當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)消費(fèi)情況為整個(gè)品牌進(jìn)行策劃、推廣。
4、配送：統(tǒng)一優(yōu)價(jià)提供食品制作的原材料，統(tǒng)一原料品質(zhì)并扶持店鋪產(chǎn)品品質(zhì)的、口味的純正。
5、創(chuàng)立研發(fā)：創(chuàng)立在各行各業(yè)都是生存的根本，劉師傅刀削面更是看重創(chuàng)立。劉師傅刀削面研發(fā)團(tuán)隊(duì)每年投入重金在口味改進(jìn)及新品的研發(fā)上面，定期推出新產(chǎn)品或改進(jìn)產(chǎn)品，以使得劉師傅刀削面的餐品在市場(chǎng)上保持重要地位。
劉師傅刀削面加盟流程
(1)到直營(yíng)店、加盟店及本加盟區(qū)域進(jìn)行調(diào)研，了解產(chǎn)品及市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式等情況;
(2)與總部市場(chǎng)部進(jìn)行咨詢;
(3)確定加盟意向，提交書(shū)面材料，包括加盟申請(qǐng)書(shū)(已婚者有夫妻雙方簽字，提供結(jié)婚證復(fù)印件)
身份證及復(fù)印件、賬戶憑據(jù)、政府關(guān)系親屬的工作說(shuō)明及復(fù)印件;
(4)下載《加盟意向書(shū)》，簽字后掃描電子版發(fā)送公司郵箱，銀行交納加盟意向定金100優(yōu)惠以取得公司加盟意向保留權(quán);
保留限定為30天，保留匯款憑據(jù);加盟意向金交納后不予退還，加盟后抵加盟費(fèi)用;
(5)到總部洽談具體加盟事宜;
(6)簽訂《加盟合同》，交納加盟定金及相關(guān)費(fèi)用;總部出具《晉老頭加盟店選址指導(dǎo)書(shū)》;
(7)選址成功后由總部設(shè)計(jì)人員設(shè)計(jì)裝修樣稿，或加盟商出具設(shè)計(jì)圖由總部審核后進(jìn)入裝修;裝修材料及施工預(yù)算報(bào)總部審核;
(8)加盟商在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月派已招聘人員至少6人到總部進(jìn)行崗位培訓(xùn);
(9)總部指導(dǎo)設(shè)備及物資的采購(gòu)工作提供《晉老頭店面開(kāi)業(yè)采購(gòu)表》;
(10)正式開(kāi)業(yè)。
