河南熱干面加盟詳情
河南熱干面配料更講究。為了讓配料更好地發(fā)揮作用,完成后,就用一個鋁罐盛滿水,大火燒開,吃時,把拌過油的面條放入鋁罐中煮三分鐘左右,馬上撈出。水煮時,火候非常有講究,煮時間短了,面條太硬,煮時間長了,面條容易變軟,吃起來口感不佳。煮好后,瀝干水,再進行配料,用辣椒油、雞湯、榨菜丁、蔥等十余種調(diào)料一塊攪拌。即時拌、即時吃,這樣,一碗色、香、味俱佳的熱干面就做好了。河南熱干面當然毫無例外的是從武漢傳過去的,但是隨著時間的推移和信陽人民的智慧。信陽人根據(jù)信陽本地人的飲食習慣和特點,對熱干面進行了一系列的改造,吸取了武漢熱干面的精華之處,就這樣逐漸的演變,后信陽的熱干面形成了自己獨特的口味而獨樹一幟,讓人吃后回味無窮。
河南熱干面之所以能夠得到人們的認同和肯定,主要的原因可能要數(shù)他的選料講究。河南熱干面所用的面粉大部分是來自鄭州以北的地區(qū)加工的精細面粉。這種面粉本身很結(jié)實,很有彈性,所以放在鍋里煮就不怕會煮得太爛。河南熱干面除了面粉的選擇比較講究外,它在選擇配料的時候也是很講究的。它是在把面粉煮好后才進行配料的,這樣做的原因是為了能夠讓面更入味。
河南熱干面雖然并不是信陽的本地所產(chǎn)的小吃,但是因為其精致的制作工藝,加上信陽的熱干面是在吸收武漢熱干面的精髓基礎(chǔ)上再結(jié)合信陽本地人的飲食習慣和特點制作的,可以說是為信陽人量身打造的。所以在信陽地區(qū)熱干面受歡迎的程度不亞于熱干面在武漢人們對它的喜愛。因為多種原因,熱干面在河南的小吃領(lǐng)域仍然占據(jù)著很重要的地位。
河南熱干面加盟優(yōu)勢
1、品牌護航,品牌格局時代,有人氣才有財氣
擁有統(tǒng)一的店面形象以及裝修設(shè)計風格,推動終端視覺風格統(tǒng)一化建設(shè),給消費者帶來規(guī)范的認知,使其產(chǎn)生消費信心。奉行品牌制勝法則,致力于品牌文化建設(shè)與完善,成功推出品牌文化系統(tǒng)、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃等系統(tǒng)性品牌建設(shè)。
2、國際規(guī)格產(chǎn)品檢測與審核,有品質(zhì)才有扶持
對于物料,本店對店內(nèi)所售賣產(chǎn)品物料有著嚴格管控與要求,物料均與業(yè)內(nèi)有名廠商,企業(yè)對店內(nèi)技術(shù)人員的操作要求也有嚴格的規(guī)范標準標,提高/增加了售賣到客人口中每一種產(chǎn)品的安全,確保每一道產(chǎn)品都是健康。
3、五大傳播渠道,品牌傳播
利用各種媒體渠道,全面提升品牌有名度、品牌影響力!網(wǎng)絡(luò)、電視、報刊、雜志、行業(yè)展會五大傳播渠道,品牌傳播,助力合作商
4、靈活合作機制及項目選擇,凈化合作
嚴格的商圈保護政策、安全的退出機制,讓每一位加盟者無后顧之憂,安心奔錢程.
5、系統(tǒng)培訓方案,無保留培訓合作商
總部打造專業(yè)的培訓中心,將復(fù)雜的營銷理論分解到日常細節(jié)上。用較短的時間成為經(jīng)營高手。
河南熱干面加盟流程
1、咨詢了解
撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)上進行咨詢了解。
2、實地考察
簽訂銷售合同、制定初期銷售目標,期間可以到公司的各下屬企業(yè)實地參觀考察。
3、加盟申請
意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等多方面考察,提交申請表,總部進行資格審查。
4、合同簽訂
順利總部加盟審核,可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對品牌性質(zhì),尋找合適的店鋪,符合公司對選址的要求。
6、店面裝修
加盟商對店址進行裝修,并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進行審察。
7、人員培訓
根據(jù)開業(yè)計劃,提前選送人員到總部直營店接受產(chǎn)品經(jīng)營銷售、店面管理等全方面的店面實務(wù)培訓。
8、開業(yè)準備
貨品陳列上架;店面POP懸掛到位,并根據(jù)開業(yè)活動內(nèi)容,布置店面,營造出開業(yè)氣氛。
9、營業(yè)開始
店鋪開幕儀式,營業(yè)擔當定期到店鋪導業(yè)務(wù)。