橙子面飯加盟詳情
橙子面飯，不是八碗面條，而是指八種具有代表性的風(fēng)味面食，是川渝小面的代表之一。橙子面飯在川渝風(fēng)味的基礎(chǔ)上，提出了麻辣、麻辣、醬油、胡椒、蔥油、古香、鹵水、清香等八大口味。因此，每種口味的橙子面飯都能做出八種甚至幾十種獨(dú)特的面食品種，所以又稱64碗。調(diào)味料和湯是小面的靈魂。一碗面條的味道取決于調(diào)味料的味道和湯的準(zhǔn)備。橙子面飯注重“兩汁兩湯一油”。將肉醬、醬汁、蔬菜汁、湯和食用油混合而成。泡在面條里，辛辣但不刺激。這湯香味濃，味道濃。橙子面飯繼承了川渝小面的精髓，給食客留下了深刻的印象。
橙子面飯擁有統(tǒng)一的品牌形象、VI形象體系和鮮明的品牌定位；同時，總部擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊和團(tuán)隊，對產(chǎn)品線的確定、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)工藝等進(jìn)行檢查，這與過去市場上質(zhì)量不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件差、技術(shù)差的餐館。橙子面飯公司將自己的生產(chǎn)工藝和技術(shù)，總結(jié)并制作成高度標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程手冊。它使廚師的操作有的放矢，簡單易學(xué)。同時，這種標(biāo)準(zhǔn)化的工藝提高了面條風(fēng)味的穩(wěn)定性和筷子舞的質(zhì)量支持。
橙子面飯加盟優(yōu)勢
監(jiān)督檢查指導(dǎo)：每年組織橙子面飯總部督導(dǎo)組對全國連鎖店進(jìn)行走訪督導(dǎo)；對各門店的經(jīng)營情況、管理模式、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、營銷活動等進(jìn)行檢查指導(dǎo)。
區(qū)域會議：組織連鎖店在不同區(qū)域召開業(yè)務(wù)會議，對單店經(jīng)營、市場動態(tài)和產(chǎn)品狀況進(jìn)行分析和討論，為連鎖店之間的溝通架起一座橋梁。
開業(yè)培訓(xùn)：加盟店派出2-3名店內(nèi)管理人員，加盟商親自到總部參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，了解公司文化、經(jīng)營管理模式、財務(wù)管理、技術(shù)培訓(xùn)等，等
配套店內(nèi)培訓(xùn)包括：市場調(diào)研、價格定位、物資采購、員工招聘培訓(xùn)、制度建設(shè)、管理培訓(xùn)、開業(yè)營銷計劃、業(yè)務(wù)推廣、業(yè)務(wù)評估等。
區(qū)域培訓(xùn)：橙子面飯根據(jù)各地區(qū)消費(fèi)市場特點(diǎn)，開展產(chǎn)品研發(fā)、營銷策略、管理和服務(wù)培訓(xùn)。
主題培訓(xùn)（如運(yùn)營）：針對專業(yè)開展各種主題培訓(xùn)，如財務(wù)課程、人事課程、單店管理課程等，等
年會及大型培訓(xùn)：召集加盟商召開年度運(yùn)營報告會，總結(jié)今年橙子面飯專賣店的運(yùn)營情況和下一年的經(jīng)營計劃。舉辦大型培訓(xùn)，提高加盟商的管理知識。
定期培訓(xùn)：對橙子面飯連鎖店各部門員工進(jìn)行監(jiān)督培訓(xùn)。
QSC檢查評估得分：對橙子面飯連鎖店的QSC（質(zhì)量、服務(wù)和清潔）進(jìn)行專業(yè)評估和檢查，并提出整改建議。
