狀元牛舍加盟詳情
清朝末年，洪秀全于廣西金田起義，風(fēng)起云涌創(chuàng)立「天國」，此讓風(fēng)燭殘年的滿清備感威脅。洪秀全為國舉才，學(xué)起國內(nèi)封建時(shí)期的科舉制度，于夫子廟前貢院初試貢舉于殿前，時(shí)人劉大華氏應(yīng)試中舉，即在殿前鼎魁獨(dú)占鰲頭榮登狀元。《陔余叢考》狀元初自唐朝初試貢舉于殿前，別其等第，門下列有奏狀，其居首者因曰狀頭，亦曰狀元?！妒{齋養(yǎng)新錄》進(jìn)士稱狀元，起于唐，至今因之。
劉大華氏正準(zhǔn)備為國事如麻的天國半壁臂畫未來，后因清末明臣曾國藩湘軍有功，打敗天國攻陷，劉大華氏等輾轉(zhuǎn)至爾蕞小島滬尾港落腳，并將家鄉(xiāng)工序繁復(fù)、精細(xì)絕活的面食手藝和正宗黃牛肉，精制成劉家牛肉面，其湯頭油花呈霜降分布、牛肉細(xì)致豐美香味四溢、其軟Q扎實(shí)香嫩彈牙的牛筋更是口感特色。劉大華氏在滬尾小居，隱其天國狀元郎的殿前風(fēng)光，將手藝傳承后代，期許在傳承百年技藝，劉家牛肉面深受鄉(xiāng)里喜愛，故鄉(xiāng)里都尊稱其「劉舍」。
多年來，吃牛肉面已是人的生活習(xí)慣，其美妙的感受與回憶是人涌上心頭感動(dòng)的源頭。2007年各地廚藝高手齊聚臺(tái)北，舉辦「臺(tái)北國際牛肉面節(jié)」，各地傳統(tǒng)老師傅、青年創(chuàng)意美食家，在牛肉面狀元殿前各顯神通拼廚藝。
劉大華狀元手藝傳承后代，后人以劉家牛肉面參加2009年「臺(tái)北國際牛肉面節(jié)」，從初賽、復(fù)賽到?jīng)Q賽一路過關(guān)斬將，從拿手的酸菜鍋到牛肉面，比賽過程艱辛、外人難以想象；劉家手藝讓牛筋有著蒟箬般的嚼勁、膠質(zhì)豐而不膩獲得評審肯定，榮獲紅燒組牛肉面排行靠前，在媒體廣為宣傳下身聲名遠(yuǎn)播。為感謝精湛手藝，也為其劉家狀元后代爭一口氣，并將手藝發(fā)揚(yáng)光大，特將其命名為「狀元牛舍」排行靠前牛肉面。
狀元牛舍加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢
總部強(qiáng)大的品牌知名度以及在全國范圍內(nèi)的廣告支持，樹立了企業(yè)形象，加盟商因此可獲得強(qiáng)大的品牌后盾。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
公司時(shí)刻關(guān)注行業(yè)流行趨勢，不斷引進(jìn)新的工藝設(shè)計(jì)，緊隨新潮流，搶占有利時(shí)機(jī)推出新流行新品，以此提升加盟店的競爭實(shí)力，搶占更豐富的消費(fèi)資源。
3、技術(shù)優(yōu)勢
公司擁有專業(yè)的技術(shù)，可以為您提供的技術(shù)培訓(xùn)，讓您遠(yuǎn)超同行業(yè)品牌。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢
總部建立了一個(gè)專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，將會(huì)為加盟商提供的培訓(xùn)支持，包括老板培訓(xùn)、設(shè)計(jì)師培訓(xùn)、店長培訓(xùn)、幫助加盟商提升團(tuán)隊(duì)和管理才能。
5、服務(wù)優(yōu)勢
遍及全國的售后服務(wù)體系，特設(shè)全國售后服務(wù)電話，售后服務(wù)會(huì)對者進(jìn)行不定期的電話跟蹤服務(wù)，確保者在店面運(yùn)作上有很大的提高。
6、優(yōu)勢
成功的經(jīng)營模式是者走上創(chuàng)富快車的關(guān)鍵，經(jīng)營模式簡單地說就是方式，在如今市場競爭如此激烈的大環(huán)境下，而公司模式歷經(jīng)數(shù)年，經(jīng)受住了市場的考驗(yàn)。
狀元牛舍加盟流程
1、提交加盟申請
2、公司與加盟商進(jìn)行溝通了解并指導(dǎo)對加盟所在市場進(jìn)行調(diào)研評估形成《市場評估報(bào)告》
3、加盟商資格初審
4、簽訂《加盟意向協(xié)議書》，繳納部分訂金
5、指導(dǎo)會(huì)所選址并確定地址（必要時(shí)公司招商主管到實(shí)地考察協(xié)助選址）
6、簽訂加盟合作相關(guān)文件含加盟合同、授權(quán)文件、保密協(xié)議等
7、會(huì)所裝修設(shè)計(jì)，裝修、施工，開業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)，人員招聘，開業(yè)活動(dòng)策劃
8、裝修驗(yàn)收、試營業(yè)
9、正式營業(yè)
