知味館加盟詳情
知味觀餐飲簡介：素有“知味停車、聞香下馬”雅稱的百年名店—杭州知味觀，由孫翼齋先生于1913年創(chuàng)建。知味觀東臨繁華商業(yè)街—延安路，西瀕湖濱商貿(mào)特色街及風(fēng)景秀麗的西子湖，是商務(wù)部首批認(rèn)定的中華老品牌、國內(nèi)十大餐飲品牌企業(yè)，是目前杭城具知名度的餐飲企業(yè)之一。杭州知味觀是杭州飲食服務(wù)集團(tuán)下屬大型現(xiàn)代化餐飲企業(yè)，近年來，知味觀鑒借國內(nèi)外知名餐飲連鎖企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，走集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化和連鎖經(jīng)營發(fā)展之路，使企業(yè)經(jīng)營得到了持續(xù)發(fā)展。目前知味觀已在上海及杭城周邊地區(qū)開設(shè)各類連鎖店近62家，并擁有一個(gè)建筑面積4000余平方米的連鎖配送中心以及一個(gè)建筑面積達(dá)28000多平方米的現(xiàn)代化大型食品工廠。今日知味觀正以名店品牌，實(shí)施餐飲連鎖經(jīng)營的戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)企業(yè)滾動(dòng)式的發(fā)展。知味觀總店位于杭州仁和路83號，建筑面積達(dá)7000多平方米，寬敞明亮的餐廳、風(fēng)格迥異的包廂、金壁輝煌的大宴會廳和極富異國情調(diào)的小亭風(fēng)情廳為賓客提供了怡人的就餐環(huán)境。知味觀·味宅擇河坊古街而居，寓高雅于通俗，古典和時(shí)尚相柔。杭州高銀街73號，是文人雅客和白領(lǐng)小資經(jīng)常惠顧之雅居。
傳統(tǒng)的名小吃、名點(diǎn)心爭奇斗艷，傾倒無數(shù)中外食客。“鮮肉小籠、貓耳朵、糯米素?zé)Z、幸福雙”等一直為人津津樂道，并多次獲“省好的產(chǎn)品”、“國家金鼎獎(jiǎng)”、“中華名小吃”等多項(xiàng)殊榮，同時(shí)還東渡扶桑，遠(yuǎn)銷日本。知味觀立足于杭州傳統(tǒng)菜肴，大膽引進(jìn)各地精華。在名廚的主理之下，八大菜系各領(lǐng)風(fēng)騷，名菜層出不窮，如“雞汁銀雪魚”、“干菜鴨子”、“武林熬鴨”、“蟹黃魚絲”、“龍鳳雙會”、“辣子羊腿”、“蟹黃橄欖魚”、“一品海鮮盅”等精美菜點(diǎn)。知味館以經(jīng)營杭州風(fēng)味菜為特色，主要名菜有“西湖醋魚”、“龍井蝦仁”、“叫化童雞”、“西湖莼菜湯”等。
知味館加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢
知味觀走的是品牌路線，經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)積累了很高的知名度和美譽(yù)度，品牌名已經(jīng)普及到了絕大部分的消費(fèi)者。只要知道品牌名，那么，消費(fèi)者購買的可能性就會更高。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
知味觀產(chǎn)品已經(jīng)獲得無數(shù)消費(fèi)者的認(rèn)可，市場前景廣被看好。
3、技術(shù)優(yōu)勢
品牌引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，采用信息化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、信息化和精細(xì)化管理，并與其它知名品牌保持戰(zhàn)略合作關(guān)系，相互承襲先進(jìn)的工藝流程體系，提高/增加產(chǎn)品的高品質(zhì)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢
公司建立有完善的培訓(xùn)體系，從多個(gè)方面，由內(nèi)外部技術(shù)和營銷定期舉辦跟進(jìn)性培訓(xùn)，實(shí)戰(zhàn)性演練，使合作伙伴嫻熟掌握產(chǎn)品、管理、導(dǎo)購等知識，助力拓展終端市場。
5、服務(wù)優(yōu)勢
加盟商在確定了加盟區(qū)域之后，總部提高/增加不會在該區(qū)域內(nèi)發(fā)展其他的加盟，使得加盟商得到區(qū)域保護(hù)，提高/增加加盟商的利益。
6、加盟優(yōu)勢
加盟知味觀加盟小，經(jīng)營快，只要經(jīng)營得當(dāng)，可幫您快速正常經(jīng)營。
知味館加盟流程
1、詳細(xì)咨詢
包括合作方式、合作政策、經(jīng)營模式等。
2、實(shí)地考察
前往知味觀公司進(jìn)行實(shí)地考察，與公司負(fù)責(zé)人員進(jìn)行詳細(xì)洽談，明確意向。
3、確定進(jìn)貨數(shù)
繳納市場提高/增加金，準(zhǔn)備進(jìn)貨款，并根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r確定進(jìn)貨機(jī)型和數(shù)量。
4、簽訂合約并交納相關(guān)費(fèi)用
加盟商遞交的加盟合同總部的審核后，就可以與總部加盟專員進(jìn)行細(xì)節(jié)商榷，達(dá)成一致意見后就可以簽訂加盟合約，加盟商需要提前準(zhǔn)備好需要交納的相關(guān)費(fèi)用。
5、自行尋找店面
咨詢房主，了解租金、面積、水電煤設(shè)施咨詢當(dāng)?shù)毓ど?，了解證照辦理細(xì)則。
6、店鋪裝修
總部會協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設(shè)計(jì)方案，擁有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格與設(shè)計(jì)方案。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到公司接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書，之后進(jìn)行開業(yè)策劃及前期宣傳準(zhǔn)備。
9、開業(yè)運(yùn)營
總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
