皮記鴨血粉絲湯加盟詳情
皮記鴨血粉絲湯是南京有名的風(fēng)味小吃，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成?？诟絮r香，爽口宜人。鴨肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。南京人是十分愛(ài)吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內(nèi)臟，鴨血都能做出一番文章來(lái)。南京的多家店面，都能把這幾樣?xùn)|西的美味發(fā)揮。皮記鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
美食起源：傳說(shuō)有一個(gè)很窮的人，殺鴨子的時(shí)候用一個(gè)小碗裝起來(lái)它的血舍不得丟掉，不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無(wú)奈，他只好把粉絲和鴨血一起煮，卻不料，居然燒出了優(yōu)先碗鴨血粉絲湯，只聞湯汁芳香四溢，引來(lái)無(wú)數(shù)路人競(jìng)相猜測(cè)這美味的湯是如何烹飪的。某財(cái)主聽聞此事，封此人為職業(yè)廚師，專門給財(cái)主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯，后人遂得此佳肴！
另有說(shuō)皮記鴨血粉絲湯早是鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng)，其所創(chuàng)的鴨血粉絲湯，曾經(jīng)被晚清《申報(bào)》優(yōu)先任主編蔣芷湘題詩(shī)稱贊“鎮(zhèn)江梅翁善飲食，紫砂萬(wàn)兩煮銀絲。玉帶千條繞翠落，湯白中秋月見(jiàn)媸。布衣書生饕餮客，浮生為食不為詩(shī)。欲贊茗翁手，春江水暖鴨鮮知?！贝擞涊d可以說(shuō)是關(guān)于鴨血粉絲湯早的有文可查的記載了。
皮記鴨血粉絲湯是南京有名的風(fēng)味小吃，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成?？诟絮r香，爽口宜人。鴨肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。在很多城市的街頭，如上海、南京、杭州、鎮(zhèn)江、福州、武漢、合肥等地，隨處可見(jiàn)各種招牌的鴨血粉絲湯,與此同時(shí)，隨著餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展和人員流動(dòng)的加劇，皮記鴨血粉絲湯開始迅速走向全國(guó)，由南到北，自東至西，在各個(gè)城市都經(jīng)營(yíng)的如火如荼，皮記鴨血粉絲湯憑借其獨(dú)特的產(chǎn)品口味和經(jīng)營(yíng)方式，被廣大消費(fèi)者接受，成為現(xiàn)今很多餐飲創(chuàng)業(yè)者熱切關(guān)注和推崇的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
皮記鴨血粉絲湯加盟優(yōu)勢(shì)
1、皮記鴨血粉絲湯品牌在同行業(yè)中有很高的知名度，加盟店也越來(lái)越多，在同行業(yè)中有很大的品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2、朝陽(yáng)產(chǎn)品，搶先一步掘金藍(lán)海市場(chǎng)！強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，新品上市快，充足的貨源確保供貨及時(shí)。
3、公司特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無(wú)法效仿和復(fù)制。提高/增加項(xiàng)目的核心競(jìng)爭(zhēng)力。擁有專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可以滿足不同客戶的需求，技術(shù)好。
4、加盟開店沒(méi)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)關(guān)系，加盟皮記鴨血粉絲湯，總部給予的多方面的培訓(xùn)為您開店做足準(zhǔn)備。知名、教授為加盟者進(jìn)行系統(tǒng)專業(yè)的培訓(xùn)指導(dǎo)，幫助加盟商輕松入行。
5、皮記鴨血粉絲湯憑借成熟、完整的營(yíng)銷模式，針對(duì)不同商圈，不同時(shí)期推出相應(yīng)市場(chǎng)促銷方案，加盟商僅需按照總部要求執(zhí)行即可收效。跟蹤式后期服務(wù)，讓您不在為售后服務(wù)而擔(dān)心。
6、皮記鴨血粉絲湯為加盟商提供專業(yè)正規(guī)的產(chǎn)品。并有著強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)管理模式，解決了創(chuàng)業(yè)者開加盟店的后顧疑慮。
皮記鴨血粉絲湯加盟流程
1、加盟咨詢
電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢項(xiàng)目的情況，是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
2、實(shí)地考察到公司總部進(jìn)行實(shí)地考察，我們會(huì)派專業(yè)的工作人員給您介紹，項(xiàng)目的市場(chǎng)概況，項(xiàng)目的費(fèi)用，包括之后您的選址情況等等
3、確定意向
充分了解并認(rèn)同企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請(qǐng)
4、簽訂合同
雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽訂合同
5、自行尋找店面
咨詢房主，了解租金、面積、水電煤設(shè)施咨詢當(dāng)?shù)毓ど蹋私庾C照辦理細(xì)則
6、店鋪裝修
確認(rèn)店面后，總部出具裝修方案，加盟商進(jìn)行店鋪裝修
7、開業(yè)籌備
帶店經(jīng)營(yíng)及實(shí)施開業(yè)宣傳活動(dòng)。
8、開業(yè)慶典
一切開業(yè)活動(dòng)籌備完善后，就在選定的開業(yè)日子里正式開業(yè)，宣布門店正式投入運(yùn)營(yíng)。
